Устройство за приготвяне на колбаси в тесто (колбасар)

[Мила,]

Мила, Първоначално исках да купя Endever. Но бях объркан от 2 точки: Не намерих нито едно ревю за тези модели (18 и 17) и не видях корицата на живо. Но намерих ревю на Smile (написаха, че се пече равномерно, силно, покритието не е лошо). Така че проблемът с избора беше решен.
Измерена плоча: 23x13 (с дръжки 23x21). Вътрешен размер на клетката: 10х3,6

Между другото, за ENDEVER се казва, че може да пържи хотдог, вафли, мини-кебап. би било интересно да се опитате да готвите кебап.

Същото е написано и в инструкциите за Smile само шишът е заменен с кебап (дори е приложена рецепта).

Лена, отидох до магазина, погледнах и какво мислиш, как го направих? Е, разбира се, не го направих, не можех да си отида с празни ръце. Той се оказа толкова готин, красив, лъскав, точно като на снимката. На пръв поглед покритието не е лошо, но след това ще се види, операцията ще покаже всичко. Три тави за печене, дължина 21 см, ширина 3,5, диаметър на изпичане вероятно ще са 3 см. Изглежда, че няма мирис, а само много лек мирис на нова пластмаса, добре, ако специално я подушите.
Докато го включих и не опитах, сложих тестото, искам да започна с колбасите.
Момичета, ако някой има доказана рецепта за виенски вафли, моля да сподели, аз също искам да изпека нещо сладко.

Е, тук е първата ми палачинка. Снимката е засега, не, от таблета. Във вторник мога да изложа само фотик.

Е, тук е първата ми палачинка.

Мила, според мен прекрасна първа палачинка! И каква беше рецептата?

Светлана, изобщо без рецепта. Замесих най-често срещаното тесто в HP, съставките са като хляб (месене и корекция за 1 час 30 минути),
Към него добавих и наситнен лук и настъргани моркови и малко провансалска подправка, само че тестото е малко по-меко от обикновено. Увих колбаси в него, пекох 7 - 8 минути, това е за сина ми, но току-що направих хлебчета за себе си от същото тесто, усуках го в колбасар с колбаси. Хареса ми, вкусно е, кората е толкова хрупкава, но синът ми още не е опитал колбасите си, така че ще дойде от духовете и ще ги накара да вкусят.

Току-що направих пръчки за хляб от същото тесто

Уау, ти, страхотно! И сложете "колбасите" в студено или загрято печене и колко време да се пекат, също 7-8 минути, като колбасите в тестото?

Вече в загрятото го сложих, след колбасите веднага, не успях времето, приблизително същото, може би малко повече, защото гледах степента на руменината, а такова неудобно и неподсладено тесто се зачервява по-дълго. Изпекоха се перфектно, гъбеста вътре, във вторник ще публикувам снимка на счупена пръчка. Вече сдъвках три парчета (и те са доста големи), като нищо специално, но вкусно. Може би защото обичам кори за хляб, но тук почти цялата пръчка е твърда кора, в тях има много малко трохи.

вкусно. Сигурно защото обичам кори за хляб

Аз също! Със сигурност ще опитам.

[Мила,]

Мила, Поздравления за вашата чисто нова играчка! : flowers: Подозирах, че не можеш да издържиш. Оставете го да работи правилно и печете вкусно!
Първата палачинка е прекрасна. Гладки и красиви пръчки.
Ще се опитам да изпека нещо подобно. Ще има пълни трупи за хляб.

Ще има пълни трупи за хляб.

Лена, ти ги кръсти правилно, иначе казвам "пръчки", а в същото време усещам някакъв дисонанс, трупите са много по-подходящи.
Търся някаква рецепта като за дебели вафли, все още нищо подходящо ...

[Мила,]

Мила, Сега ще наречем всички творения от тенджерата за колбаси ЛОГИ ?!
Наскоро си купих машина за вафли за белгийски вафли. Пекох по тези рецепти. Вкусно!
Белгийски вафли без яйца.
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0
Изварени вафли със стафиди.
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145111.0

Мила, сега ще наречем всички творения от кренвиршевата тенджера ЛОГИ?!

Лена, добре, дневниците ми са точно! Вчера изпекох сладките, реших, че могат да се нарекат труп.
Донесох снимка, ето я, красавеца ми.

Може да се постави вертикално (за съхранение), отзад има устройство за навиване на кабел.

Покритието е черно, гланцово. Клетките са дълги, за стандартните колбаси в опаковки те са дълги, ще избера по-дълги. Но самите колбаси в тестото изглеждаха добре, тестото не се пръсна. По него има малки пукнатини, но това е по-вероятно на местата, където прищипвах тестото. Съветите не са много естетични, това е може би защото не е била запълнена цялата клетка.

Но вече съм разтегнал "трупите" за хляб по цялата дължина на клетката, но тук също трябва да познаете с количеството тесто, иначе можете да получите такива криви извивки.

Ослепих следващите по-успешно.

Е, вчерашните сладки дневници.


Какво да кажа от първите впечатления:
1. Много къс шнур. Спокоен съм по отношение на късите шнурове в близост до кухненските уреди, но този супер къс дори не намерих веднага къде да сложа уреда, докато трябва да изгоня електрическата кана от постоянното й място до контакта по време на печене.
2. Не загрява равномерно. Дървеният труп, разположен до дръжката, става кафяв преди всичко, а този в края се оказва най-светлият. Но всички се пекат еднакво, само тенът е различен. Е, вчера разбрах как да го поправя, сега първо запълвам най-готината клетка и най-горещата последна, оказва се по-равномерно пържене.
Иначе впечатленията все още са приятни, разбира се, както всяко устройство, към което трябва да се адаптирате, но Endever не предизвика никакви особени напрежения в мен.

[Мила,]

Мила, благодаря за полезния преглед. Ясно, разбираемо! Устройството е много красиво! И трупите са вкусни!
Жалко само, че

Загрява не съвсем равномерно.

Това е проблем на много подобни устройства (прочетете оплакванията на потребителите). Наистина исках да избегна това. Що се отнася до моята съвкупност, мога да кажа, че тя се затопля равномерно.

Лена, тази неравномерност вече не ме притеснява, адаптирах се към нея. Но тогава някак ще си купя Smiley, защото, както ми се струва, формата на клетките на моя Endever не е много подходяща за сладкиши. Същите заварушки или чийзкейкове по някакъв начин ще изглеждат неудобно, това е точно за колбасите и колбасите и дори ако в него се получат кебапи, тогава също е супер, размерът е много подходящ.

Момичета, но посъветвайте нещо за това устройство, за да изхвърлите кефир. И тогава съм натрупал вече трябва да се използва, но извара все още няма. Междувременно не рискувам да адаптирам рецептите за този уред, опитът не е достатъчен.Освен това е необходимо по някакъв начин да изберете правилното количество захар, в противен случай получавам някои негри, въпреки че са вкусни

[Мила,]

Мила, основното нещо е да не се смущавате.
Колко дълго се стрелях между дългите трупи и пръчките. Попитах дори моите селяни. Синът отговори просто: „Мамо, как ще гледам на института с такива хълбоци“. И тъй като взех устройството, за да си улесня да правя ежедневни закуски за сина си, тогава проблемът с избора беше решен. Да, и пръчките от крем и извара не искаха да стават толкова дълго. Все пак ще трябва да го отрежа. (Но през цялото време пред очите ми имаше хуроза и те внасяха объркване.)

Слагам пръчици пилешко филе в отделна рецепта. Много ни хареса. Вкусно и сочно.

Пилешки пръчици (кана за колбас Smile 3633) (Шелена)

[Джулия]

Джулия, палачинки:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Уау, колко си страхотна !!! Благодаря за рецептата. Със сигурност ще направя и котлети.

Опитайте за вашето здраве!

Елена, но аз нямам мармалад, тогава какво да правя - да го правя без него? Или ще е различно?

да се изхвърля кефир.

Друг вариант са палачинките с кефир, тесто за печене, ако не само в това устройство. Кефирни кексчета.

Елена, но аз нямам мармалад, тогава какво да правя - да го правя без него? Или ще е различно?

Джулия, помислете за какъвто и да е сладък пълнеж: захаросани плодове, сушени плодове, плодове от сладко, блатове, блатове и т.н.

Да, добре, аз самият не бих предположил за блатовете

Друг вариант са палачинките с кефир, тесто за печене, ако не само в това устройство. Кефирни кексчета.

Албина, фактът е, че имам нужда от това устройство, за да стане ясно защо ми е трябвало толкова спешно. И защо беше невъзможно да се направи без него.

Взех устройството, за да улесня сина ми да прави ежедневни закуски

Лена, аз също смятам да използвам устройството по същия начин, ще сготвя нещо за сина си, за да работи за вечеря.

крем и пръчици с извара не искаха да стават толкова дълги.

Така че имам същите мисли. Докато не получа усмивка, ще се опитам да изпека две неща във всяка клетка, не знам дали ще се получи или не. Кюфтетата са добре, но с тестото ще трябва да тренирате, за да подредите две отделни бисквитки и те не се сливат по-късно.

(Но пред очите ми през цялото време имаше чур,

Е, моята може условно да се нарече churros, само дебела, дължината им е подходяща.
Джулия, имам планове да опитам тестото на кефир, като палачинки, но по-късно, нека синът ми изяде тези сладки, все още не ям сладкиши.

[Мила,]

Ще се опитам да изпека две неща във всяка клетка, не знам дали ще се получи или не. Кюфтетата са добре, но с тестото ще трябва да тренирате, за да подредите две отделни бисквитки и те не се сливат по-късно.

Мила, опитайте се да направите фолио сепаратор. Може би ще помогне.

Джулия, убеди своите невярващи. Опитайте с крема - много убедително.

Джулия, убеди своите невярващи. Опитайте с крема - много убедително

Да, и аз имам много всякакво оборудване, кухня и всичко останало, аз съм истински алкохолик. Но имах някакъв късмет, всичко, което беше купено, използвам всичко. Единственото нещо е, че докато това устройство и парочистачът са малко използвани от мен. Но принцесата, производителят на хляб, бавноварката, производителят на кисело мляко - всичко това е почти всеки ден ..... Благодарение на нашия форум. При мен, както при мнозина тук, всичко започна с машина за хляб и вече е невъзможно да се спре .... И повечето ми приятели и роднини се въртят в храмовете си, като бисквитка въобще. За какво толкова е необходимо, ако можете да си купите хляб във всеки магазин и да приготвите всичко останало в обикновен тиган или в тенджера

Джулия, имам планове да опитам тестото на кефир, като палачинки, но по-късно, нека синът ми изяде тези сладки, все още не ям сладкиши.

Мила, ще изчакам вашите продукти, но засега ще опитам други варианти. Между другото, и аз не ям печени продукти, просто взимам проба, за да знам как да коригирам рецептата. И така готвя за домашните си ядещи, те не следват фигурата ми и през цялото време искат нещо вкусно ...

И ям, въпреки че наистина трябва да следвате фигурата, но искам вкусни лакомства. Просто публикувайте сега.

И защо беше невъзможно да се направи без него.

Така че все още се разхождам наоколо.

Така че все още се разхождам наоколо.

Искам да кажа, мислите ли да го вземете или не?

Момичета, може да се интересуват

1. Печене на колбаси 6 в 1 Smile RS 3633
Използван няколко пъти, отлично състояние, без следи от експлоатация.
500 рубли

изпращайте по пощата навсякъде (за ваша сметка)

[кат-рин-ка]

кат-рин-ка, Интересувам се, писах ви в личен.

О, и как преминах покрай тази тема до сега? От доста време имам "поничка", използвам я много често, но пропуснах темата. Абониран!

Лариса, Пишка - коя е Голямата река? Днес го разгледах в магазина, той е като моя Endever, за три дълги клетки. Моля, кажете ни за това, какво готвихте в него?

[Мила,]

Мила, на "Pyshka" на Лариса за 6 броя. Ето доказателството:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0

Да, Мила, имам "Pyshka-3", Лена в първия пост даде линк към моя колбас.

Искам да кажа, мислите ли да го вземете или не?

Обмислям дали да купя Най-малкият ни син по едно време поиска колбаси в тестото. Завих и изпекох във фурната.

Да, Мила, имам "Pyshka-3", Лена в първия пост даде линк към моя колбас.

Така че днес видях друга Pyshka, три клетки, не си спомних номера на модела.
Гугъл, беше Pyshka-5.

Ура!!! Успях !!! Днес направих пръчки по рецептата за палачинки !! Получиха се толкова хубави, макар да имаха вкус на каучук - явно прекалих с брашното, страхувах се, че ще са течни. Но от друга страна, те са толкова красиви, златни и изобщо не са „изгорени“ като миналия път. Ще направя повече, подобрявам печенето !!!!!

[Джулия,]

Джулия, Ура! Много се радвам, че го направихте !!! Ледът се е счупил.
Добавяйте само по-малко брашно - ще бъде по-вкусно.

Ура!!! Успях !!! Днес направих пръчки по рецептата за палачинки !!

Чудесно, Джулия! Аз също изпекох такива "палачинки". Първият раздел също се оказа по-плътен от желаното. Сложих малко по-малко тесто в следващия раздел, така че те се оказаха по-въздушни. Разбрах, че при такива устройства като кекс, печене и др. Е важно да се познае не само с консистенцията, но и с количеството тесто. Ако сложите малко по-малко, тестото няма да се вдигне до горния панел, ако малко повече, продуктът ще се окаже по-плътен и тестото ще пропълзи във всички пукнатини

Намерих друго приложение за нашето устройство - загряване на гарнитурата.
След като изпържих пилешки пръчици, сложих рогата в клетките на изключеното устройство, затоплени много бързо. След няколко минути вече обядвах.

Разбира се, за голямо семейство този метод не е подходящ, но за 1-2 души е съвсем. Удобен при липса на микровълнова печка.

Е, Елена и твоята фантазия работи! Никога не бих предположил. : girl_claping: Но, вероятно, можете да излеете омлетната маса в пастата?

[Джулия,]

Джулия, нищо не ви пречи да опитате. Трябва да работи!

Но, вероятно, можете да излеете пастата с омлет маса?

Великолепна идея! Просто си мислех за омлет в ендевера, но имаше съмнения дали мога да го извадя от там, в края на краищата моите „трупи“ са дълги, а омлетът е нежен, ще се счупи. Но ако го направите с подобен пълнител, вероятно всичко трябва да се получи.

Разбрах, че при такива устройства като кекс, печене и др. Е важно да се познае не само с консистенцията, но и с количеството тесто. Ако сложите малко по-малко, тестото няма да се вдигне до горния панел, ако малко повече, продуктът ще се окаже по-плътен и тестото ще пропълзи във всички пукнатини

Разбрах и това. когато направих тестото за сладки бисквитки, първо, според рецептата, не беше много дебело, не беше много удобно за нанасяне, напълних формите до ръба, погледнах след няколко минути, печените изделия не се вдигнаха до върха. Помислих, че тестото не е достатъчно и тъй като не можете да сложите тестото отгоре, реших да добавя брашно към останалото. Вече направих втората и третата отметка „с пързалка“, макар че се оказа, че първата се оказа добре, после тестото нарасна както трябва, но вече го замесих. Като цяло, и така се случи, но без добавяне на брашно, печенето беше по-гладко. Стигнах до заключението, че течното тесто вероятно трябва да се изложи от сладкарския плик, ще бъде по-удобно.

Стигнах до заключението, че течното тесто вероятно трябва да се изложи от сладкарския плик, ще бъде по-удобно.

Винаги нанасям тестото с помощта на сладкарски плик, много удобно и бързо! Тя изсипа омлети по рецепта на Елена (Shelena) с лъжица и използва остатъците от кнедли за пълнежа, като ги наряза на 4 парчета. Съпругът ми наистина го хареса.

когато правите тесто за сладки бисквитки

Мила, какви бисквитки? Озвучете рецептата (състава), моля, иначе искам разнообразие, но имам само две усвоени рецепти

Джулия, направих рецепта за ядки от Елена Бо.

Рецепта за хрупкави ронливи ядки
Разбийте 3 яйца с 1 чаша гранулирана захар.
Добавете 200гр. омекотен маргарин, 2 чаши брашно, щипка сол и разбъркайте.
Изсипете тестото във форми с две чаени лъжички (вземете тестото с една лъжица, около 1/3 ч. Л., Отстранете другата и разтегнете тестото в двете посоки по дължината с тези две лъжици).
Според тази рецепта преди се печех в съветски железни лешници, а сега в немски. Опитайте, ще ви хареса.
Приятен апетит!

Само аз добавих торбичка бакпулвер. Напълнете клетката изравнена с краищата, след което тестото се надига добре, изпълва цялата матрица. Разложих го с лъжица, не е много удобно, по-добре е от торба, за да не капе там, където не е необходимо.

Разбийте 3 яйца с 1 чаша гранулирана захар.

Това не е ли много захар за нашата красота? изгорени няма да бъде? Благодаря за рецептата. Със сигурност ще го сготвя !!!!