Пай от смокиня и камамбер

[Една от най-добрите рецепти за чаша червено вино!]

Пай от смокиня и камамбер

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Смокини (пресни)	6 бр
Меко сирене с бяло. мухъл
(Камамбер)	250 гр
Яйце (малко)	1 компютър
Мащерка (прясна, клонки)	3 бр
Мед (течен)	3 с.л. л.
Бутер тесто	400 гр

Метод за готвене

• Една от най-добрите рецепти за чаша червено вино!
• Бърза за подготовка и усъвършенствана във възприятието!
• Основното нещо е добър камамбер и узрели смокини!
• Измийте смокините и ги нарежете на тънки филийки. Нарежете камамбера на тънки филийки. Изплакнете мащерката, изсушете, откъснете листата.
• Разточете тестото в 2 чинии с големина около 25-30х35-40 см.
• Покрийте правоъгълната форма или лист за печене с хартия за печене. Поставете една чиния тесто. Поставете резените камамбер плътно отгоре, оставяйки около 1-1,5 см свободни ръбове.
• Разбийте яйцето и внимателно намажете ръба на тестото. Покрийте сиренето с втората чиния, притиснете краищата на пая с връв.
• Намажете повърхността с останалото яйце. Припокрийте филиите смокини и поръсете с листа от мащерка.
• Печете на 180-200 С за 20 минути.
• Загрейте меда на водна баня и намажете пълнежа върху готовия пай, докато е горещ. Винаги сервирайте пая топъл, докато сиренето замръзне.

Забележка

Винено зрънце, смокиня, смокиня - това са само някои от имената на смокини, които могат да бъдат намерени в нашите древни книги. Преди стотици години той е донесен от азиатски търговци в Московия. Любовта ни към смокините беше такава, че думата смокиня започна постепенно да се отнася до всички сладкиши, приготвени като сушени блатове. Това е разбираемо: смокините ни бяха доставени в изсушен вид, постепенно ставайки синоним на всичко най-вкусно и сладко. Дори по съветско време тази картина остава непроменена: само сушени смокини са ни били достъпни, а пресните смокини са били само там, където са вирели - в горещите южни републики на СССР.

Следователно, рецепти с пресни смокини в моите кулинарни тетрадки не бяха намерени, докато синьо-сините винени плодове не се появиха на свободна продажба и на достъпна цена.

Първата рецепта от моите открития, която изложих преди няколко години - десерт "Кестенов крем с" хмелни "смокини"... И това е втората рецепта от моите открития, със свежо зрънце - солено, ако мога така да кажа

Надявам се, че ще ви хареса толкова, колкото и на нашето семейство и приятели, които имат късмета да се отбият на чаша младо червено вино или дори само на чаша ароматен чай.

И малко съвети от "гастрономическите" гастрономи: вкусът на камамбер е достатъчно силен, той може да промени до неузнаваемост естествената природа на великите вина и затова е по-добре да се сервират млади червени като Божоле ... Самите нормани, които нямат собствени лозя и вина, предпочитат да го пият с вашите калвадос или сайдер.

Е, малко за ползите от смокините:
Авицена го смята за полезен при настинки и кашлица, лекува ги с заболявания на бъбреците и далака, вярва, че „... смокинята премахва топлината от изгаряне, успокоява ухапването на лудо куче и лекува ухапването от каракурт“.
Днес лекарите го предписват за възстановяване на силата и подобряване на метаболизма, като средство за борба с новообразуванията. Той е включен във всички спортни диети.
Смокините съдържат големи количества калций, магнезий, фосфор и калий, както и витамини В1, В3, РР, С и К.

Подобни рецепти

Пай от смокиня и камамбер (Нагира)

Салата от моцарела от смокини на Джейми Оливър (Cvetaal)

Горещи сандвичи със смокини (анг-кай)

Нагирочка! Интересна рецепта и донесох сиренето и ще вземем виното! : girl_love: Сега трябва да намерим смокините!

Много хубава торта. Искате!

Нагира! Извинете, не намерих инструкции в рецептата колко време да се пече и при каква температура. Може би не е моето око!

Така че да те почерпя! Инструкциите се появиха, сега всичко е ясно.

[Нагира]

Нагира, Невероятно атрактивна торта, а вкусът трябва да е изключителен! Засега ще го заведа във вашите отметки. Ще има смокини - ще бъда готов да изненадам гостите с толкова изящна вкусотия. Благодаря за невероятната рецепта за баница!

[Rada-dms]

Rada-dms, Мост, Маша Иванова, Истински
Момичета, много съм ви благодарна за интереса ви към рецептата!
Надявам се, че няма да забравите да опитате през есента

Комбинацията от смокини и камамбер е толкова Христоматична, колкото комбинацията от круша (с ярък аромат) и синьо сирене. И заедно с бутер тесто и вино - просто приказка! Жалко, че не мога да изпратя второто „благодаря“, само след час.

[Нагира]

Нагира, Ирина, ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа?

[kristina1]

kristina1, Кристина, отидохте по рецепти на смокини, виждам, че някои имат късмет, в беседката видях как линията на "смокини" се подрежда за вас
между другото, Иннуска вашето бащино име ли се казваше Цезариночка там?
Вероятно вече ме видяхте Пай с франгипан с смокини, Аз през есента най-често пека любимите му смокини, много добре. Обичам такъв сочен ядков слой

там Иннуска ви нарече Цезариночка със второто име?

това е истинското ми име .... радвам се да се запознаем .. крале

това е моето настояще

уау, моминското име на момата ...
Приятно ми е да се запознаем

Приятно ми е да се запознаем

слушайте името като име, както ви наричат ​​галено Ирусик, Ирусичка, Ирусучок и т.н. всички имена са красиви .. и имате ирина .. което в превод означава: здравей: свят. също много ми е приятно да се запознаем ..

от мен не беше казано обида, но с възхищение

така че разбрах ..: lol: Вече трябва да разбера, че нямам лошо чувство за хумор