Зелени домати за зимата "Цвете"

Зелени домати за зимата "Цвете"

Категория: Заготовки

Съставки
Зелени домати	1 кг.
зърна пипер (различни)	6 бр.
звънец (обелен)	1/2 бр.
чесън	1-2 зъба.
лук	1/2 бр.
морков	1/2 бр.
За маринатата
вода	1 л.
захар	3 с.л. л.
сол	1,5 с.л. л.
оцет 9%	35 мл.

Метод за готвене

• Давам оформлението на кутии от 2 литра.

• Нарежете зелените домати отстрани на дръжката напречно до около половината от дължината на доматите

• Нарежете белените зеленчуци на ивици

• Поставете филийки морков, черен пипер, лук и чесън в доматите

• Поставете пипер на дъното на консервите, сложете доматите плътно отгоре

• Доматите два пъти се заливат с вряла вода. Третият път изсипете маринатата от вода, сол, захар и оцет. Навийте на руло и увийте обърнатите кутии в кожуха, докато изстинат.

• Вкусни заготовки!

Ястието е предназначено за

2 буркана от 1 литър.

Време за готвене:

40 минути

Забележка

Сол и захар Взимам лъжици с пързалка, получават се много вкусни домати.

Красиви домати. Знам, че са вкусни. Но някак си не го затварям сам. Въпреки че щях да ям с удоволствие. Благодаря)

[Анджела]

Анджела, благодаря по пощата, не го пращайте, иначе бих го лекувал, наистина обичам всякакви препарати, не ям, наистина не мога, а именно навивам тези буркани, след това слагам на масата през зимата или давам съпруга си на ергенското парти с мен и след това слуша възторжени възклицания