Пуешка супа със сирене крутони

Категория: Първо хранене

Съставки
Т-костно пуешко бедро или пуешко крило	800 гр
Морков	1 компютър
Картофи	4 неща
чушка	2 бр
Крушка	1
Корен от магданоз	Малък
Масло	2 супени лъжици
Зелените, сол, прясно смлян пипер	Вкус
За крутони 4-6 филийки хляб, сирене, масло
Маслини, маслини	10-15 бр

Метод за готвене

Напълнете месото с 3 литра вода и сложете супата в програмата за 40 минути.
По това време ние приготвяме зеленчуци. Накълцайте моркови и корен от магданоз, лук, обелете чушката. Имам сладолед, затова го отлепих. Поставяме всичко в тенджера, пържим за 10-15 минути.
Когато месото е готово, извадете го, нарежете го и го сложете в тенджера, като добавите нарязани картофи. Гответе 10 минути, добавете пържени зеленчуци, варете още 10 минути, докато картофите са готови. В самия край добавете маслините, нарязани на пръстени. Накрая се озовах с кости, затова ги хвърлих цели. Добавете зелени, 2 минути и изключете.
За крутони намажете с масло, поръсете с настърган кашкавал и във фурната на 180 ° C до златисто кафяво.
Поставете крутоните в чиния и залейте супата. Трябва да ядете веднага, защото е много вкусно!