Печено

Печено

Категория: Месни ястия

Съставки
Месо
Зехтин или растително масло
Лук
Морков
Картофи
Чесън
Сол
Пипер
Подправки
Доматен сос
Вода

Метод за готвене

• Имам много семена за супа във фризера, реших да ги използвам. Можете да вземете всяко месо, което харесвате.
• Поставяме го в тенджера, изсипваме зехтин или друго масло върху ренде Berner директно в тигана, лукови пръстени, моркови. Нарежете картофа на четири части и го нарежете в тенджера, лавр, зърна черен пипер, сухи билки, подправки, чесън, сол, черен пипер на вкус, добавете 2 с.л. супени лъжици доматен сос (в този случай не, над.
• Наливаме малко вода, нивото може да бъде дори по-малко, отколкото на снимката. Разбъркваме. Завиваме капака и изчакваме, докато той съска, намаляваме котлона и отиваме да гледаме телевизия за 30-40 минути.
• Добър апетит!
• Направих и елда вместо картофи, но без домат. Много вкусно. И основното е бързо.
• 

Често готвя и в тенджера под налягане! Само след свирката държа такова печено на огън за 15 - 25 минути, днес тук е "пилаф" с пиле за 15 минути. и готово !!!

[Климола]

Климола Запазвам го по-дълго, защото костите
Желирано месо за 2 часа
Бульон час.

[Галинка Малинка]

Да, Галинка Малинка, желираното месо е нещо! Също така е готино да варите пилешки вътрешности преди пържене, те са толкова крехки !!!