alyona
Ниринка ,
и се опитахте да включите само конвекция, загрейте плочата,
да поставите продукта и след това да изключите режима на конвекция и да включите режима на микро + конвекция?
Или, ако имате бързо загряване, загрейте чиния върху него и превключете в комбиниран режим с микро.

И дори да не успеете да изпържите каквото и да било, защо смятате това устройство за ненужно, защото няма заместване за него в режим микро + конвекция!

Все още нямам тази чиния, така че трябва да пека върху стъклена керамика с пергамент, иначе печените изделия се придържат към стъклото ...
Ниринка
Опитах всякакви комбинирани режими. Разбира се, в крайна сметка всичко беше приготвено и изядохме всичко безопасно, но не бих се ангажирал да го наричам пържено. В крайна сметка котлетите на Анастасия се оказаха красиви, но тортите ми бяха някак размазани. Накрая просто включих скарата, може би ако можех да я държа по-дълго и щеше да се окаже някакъв вид пържене, но много исках да ям. И вероятно всичко ще изсъхне.
Анастасия
Като цяло мисля, че този модел на Panasonic трябва да изпържи всичко на своя лист за печене, който е включен в комплекта, дори и без свежата чиния.
Паневг1943
Цитат: Анастасия

Като цяло мисля, че този модел на Panasonic трябва да изпържи всичко на своя лист за печене, който е включен в комплекта, дори и без свежата чиния.
Съвсем правилно. Ако има режим на конвекция в микровълновата печка, той е автоматичен и се пече и не са необходими свежи чинии за печене и пържене. Имам микровълнова фурна с тези функции и само се пека в нея.
Щипка за коса
Аааааааааааааааааа !!! Всички вие правите това на чисти чинии !!! И не съм ... още ... Тогава няма да ви притеснявам!
морски
Цитат: rusja


Чудо на готвенето в микровълнова фурна
Изглеждат много апетитни и естетически приятни !! И най-важното, колко бързо се готвят само 29 минути. Или са добавили повече време по-късно?
Мариновали ли сте ги или ги намазвали с нещо преди готвене?

Кажете ми, откъде взехте тази пълзяща чиния? или ми кажете каква микровълнова имате (може би можете да я поръчате в сервиза), иначе никъде не съм търсил ... никой не продава това
obgorka_gu
Много се интересувах от тази свежа чиния, залепих я в различни интернет магазини и нейната цена, можете да добавите малко и можете да си купите евтина микра, добре, сякаш току-що се охладих, а след това на другия ден отидох в Ufa Mosmart и има такива прекрасни незалепващи чинии за пица 24 и 28 см (като италиански, изглежда от фирмите на Гардини), а цената за последния е толкова атрактивна 124r, е, не устоях, преди да усукам тези свежи чинии в магазините, добре, забелязах, че имат такива силиконови кръгове отдолу (не във всички модели), но на външен вид, по отношение на качество и тегло, определено е моят нов, а кръглата силиконова постелка също е била закупена отдавна в добре, заради „прекрасния“ зелен цвят. Реших да го пробвам вчера, беше малко страшно (на етикета не за микровълни )
Микровълнова свежа плоча
Изложих сандвичи с шунка и сирене, цял поднос, стоя готов (ако искрата започне да угасва веднага), минута-две ... нищо ужасно не се случва - сиренето се топи хубаво, мисля, че плочата вероятно е по-топла, но не е по-топла от чашата, тоест затоплила се е горещо както обикновено! дори и да не замести хрупкавата чиния, вече съм доволен, обикновено слагам прости чинии няколко пъти (жалко е да измия стъкления кръг, по-обезпокоително и страшно е да го счупя), а след това има много сандвичи наведнъж, сега искам да направя втори кръг от тестове, да направя пица, чакам съвет от собственика свежи чинели и режим "Румена кора" в микро - моля, посъветвайте - кой режим се активира и колко, при каква мощност? Подозирам, че е комбиниран режим (микро + грил) (имам грил, но обикновено не се използва) или греша?
SchuMakher
Имам отделен бутон "хрупкав" - скара + MV + отопление отдолу

obgorka_gu
Цитат: ShuMakher

Имам отделен бутон "хрупкав" - скара + MV + отопление отдолу
о, долно отопление! Нямам това, имам обикновена биокерамика на Samsung (не си спомням марката) + горната сенчеста скара и силата на вълните 750maximum, за целите на "цена-загряване-размразяване-лесно за измиване" бях напълно доволна, но все пак искам да получа пица бързо може да се направи, заобикаляйки фурната ... разбира се, ще се погребвам дълго на мини-печката (хвана се за ръцете на семейството ми), но след това се вдъхнових, може би е възможно без конвекция в микро?
риск, тогава все пак ще го рискувам, освен ако някой наистина не го плаши не може като например имам чиния в микро стика, но докато чакам, може би момичетата, които готвят пица в микро, ще ми кажат ли как най-добре да го направя?
SchuMakher
Както ми обясниха продавачите във фурните с хрупкав режим, разпределението на микровълните е не само горно, но и по-ниско, поради което в присъствието на специална свежа чиния се получава пържене ...
пуел
Имам микро samsung CE283DNR биокерамика, макс. мощност 1200 W с горна скара, включена плоча, пържете предимно мазни риби. Имам автоматични режими за това ястие, но можете да го програмирате и ръчно, от сканирането става ясно какво може да се направи в него.
Микровълнова свежа плочаМикровълнова свежа плочаМикровълнова свежа плоча
obgorka_gu
Благодаря за отговорите! все още няма пълна сигурност в главата ми, трябва да опитаме ... сега остава да "разпръсна" всички от кухнята, за да не пречат на творческия процес
Габи
Цитат: obgorka_gu

Мисля, че плочата вероятно е по-топла, но не е по-топла от стъклото, тоест затопля се от горещи сандвичи както обикновено! дори и да не замести хрупкавата чиния, вече съм доволен, обикновено слагам прости чинии няколко пъти (жалко е да измия стъкления кръг, по-обезпокоително и страшно е да го счупя), а след това има много сандвичи наведнъж, сега искам да направя втори кръг от тестове, да направя пица, чакам съвет от собственика свежи чинели и режим "Румена кора" в микро - моля, посъветвайте - кой режим се активира и колко, при каква мощност? Подозирам, че е комбиниран режим (микро + грил) (имам грил, но обикновено не се използва) или греша?

Поздравления за вашата покупка, първо, и второ, казахте всичко правилно, свежи чинии, поне за мен, се използват в грил + микро режим. Факт е, че хрупкавата плоча просто се загрява до 200 градуса, тя е направена от алуминий + тефлоново покритие. Опитайте със собствените си, но дъното може да не се изпече, ако кажете, че не се загрява много. Но за бутерите, видът пасва идеално, така че мисля, че няма да е излишно.
obgorka_gu
Цитат: Габи

Поздравления за вашата покупка, първо, и второ, казахте всичко правилно, свежи чинии, поне за мен, се използват в грил + микро режим. Факт е, че хрупкавата плоча просто се загрява до 200 градуса, тя е направена от алуминий + тефлоново покритие. Опитайте със собствените си, но дъното може да не се изпече, ако кажете, че не се загрява много. Но за бутерите, видът се появи перфектно, така че мисля, че няма да е излишно.
Благодаря, аз също съм ужасно доволен, че го купих, докато стигна до експерименти с пица ... и момчетата, които са бързи от сутринта, са много уважавани от момчетата. за това, че не се нагрява много - така маслото не е дълго за 3 минути и е готово - а пицата очевидно е по-дълго - малко е страшно да загреете чиния без храна във фурната, както е написано ... и освен това комбинираният режим е налице грилът вероятно ще се нагрее и тъй като е подходящ за традиционна фурна (до 230 градуса), тогава вероятно няма да се случи нищо ужасно ...
Джулит
Запалих се и с покупката на чиста чиния, защото често правя пица и мисля, че тя ще има по-румено дъно. Е, за други ястия бих искал да опитам. Имам микровълнова фурна Panasonic 785, нищо подобно не беше включено в комплекта. Днес се обадих в сервизния център "Инициатива" в Киев, използвайки връзката, дадена по-горе и те приятно ме изненадаха, че ще могат да поръчат табела от Panasonic. Но само Samsung и Virpulov в момента нямат никакви проблеми с доставката .. За моя диаметър 35 см плоча ще струва около 300 UAH. Чакам потвърждение от тях. Отписване.
Луизия
Тук отново потърсих информация за плочата CRISP.

🔗

Режим „Микровълнова печка + Грил". В този комбиниран режим ястията са равномерно изпечени и със златистокафява кора. „Микровълнова печка + конвекция" - храната се готви по-бързо, запазва в по-голяма степен естествения си вкус и външен вид, в храната се съхраняват повече витамини. В този режим тестени продукти с голямо количество течни, влажни компоненти (пайове със зеленчукови, плодови или горски плодове). „Грил + конвекция“ - режим за приготвяне на хрупкави и препечени ястия. Добър, включително за печене.

Някои микровълнови фурни имат хрупкава функция. По принцип това е изключението на Whirlpool. Някои други производители обаче също го прилагат в своите модели. Единствената разлика може да бъде в името. Въпросът тук е в специална чиния, която е включена в опаковката. Изработена е от феритен материал, преобразува микровълновата енергия в топлинна енергия и я пренася в храната по-долу. Научава, че продуктът се пържи като в истински тиган. Английската дума „crisp“ означава „хрупкав“ и с тази чиния ще можете да я получите. "

Микровълнова свежа плоча
Функция "Crisp". Плочата е направена от материал на основата на ферит. На него продуктът се пържи като в истински тиган

Затова мисля, че обикновената подходяща тарелка не е съвсем правилния ефект. Трябва да се похвалите със специален. (това е много тъжна усмивка, почти напълно удушена от голяма зелена крастава жаба)

Габи
Лусия, не се разстройвай, можеш да живееш без нея.
Луизия
Цитат: Габи

Лусия, не се разстройвай, без нея спокойно можеш да ЖИВЕЕШ.

Габи, но наистина ли е възможно да живеем в мир с такива страхотни алкохолици като на нашия форум?!

Изглежда че всичко почти всичко е там, нищо не е необходимо, как тук (под прикритието на помощ на алкохолици) те ще похвалят всеки глупости ужасно необходимо нещо и толкова - няма покой за душата!

Габи
Разбирам, че за пълно щастие винаги липсва малко нещо ...
Щипка за коса
1. Хрупкавата плоча е устройство, което помага да се спестят пари от микровълнова фурна Panasonic за 15 000 рубли. Така че в устройствения алкохолен клуб вие Луизия (По дяволите ... псевдонимът ви според правилата на английския език не е възможен за четене ...) разубедени да купуват скъпа микровълнова !!! Опаковахте го готино?

2. Габи! Ако в даден момент от време ви се струва, че не се нуждаете от нищо, това означава, че е време да изберете бял лист !!! (е, не мога да пиша тук лист... смисълът се губи)
Луизия
Цитат: Щипка

1. Хрупкавата плоча е устройство, което помага да се спестят пари от микровълнова фурна Panasonic за 15 000 рубли. Така че в устройствения алкохолен клуб вие Луизия (По дяволите ... псевдонимът ви според правилата на английския език не е възможен за четене ...) разубедени да купуват скъпа микровълнова !!! Опаковахте го готино?
Така се оказва, че съм искал нова готина микровълнова!

И те просто ме убедиха на плочата на CRISP!

Сега с помощта на фиби всичко е изчистено! Благодаря ти, скъпа, всичко е толкова логично!

P.S. Щипка за коса, за теб това е просто ЛЮСЯ!
Щипка за коса
По-добре ми дайте своя прякор. Просто съм против да говоря по име. Новаците може да не разберат с кого говорят. Между другото, Фугаска и Бу Бу споделете моята позиция !!!
Луизия
Щипка за коса, Пиша прякора - Люся, и така в живота съм Людмила!

Преди много време (не помня къде), при регистрацията ми смениха псевдонима с английски букви. Разбирам, че това не е правилно, но вече е останало завинаги и сега съм навсякъде Луизия.
Щипка за коса
Тогава ще го направиш Лусия!!! Отиваш ли? Това е с претенция за коригиране на правописа !!!
Луизия
Съгласен съм!
Луизия
Купих си свежа чиния. Чакам кога ще изпратят, ще експериментирам. Ако само микровълновата не се разпада ...
Наталия К.
Цитат: Луисия

Изглежда че всичко почти всичко е там, нищо не е необходимо, как тук (под прикритието на помощ на алкохолици) те ще похвалят всеки глупости ужасно необходимо нещо и толкова - няма покой за душата!
Луизия, как мога да се съглася с теб
Габи
Лусия, колко се радвам за теб, днес току-що изпържих котлети в чиния и пицата ти ще бъде по-добра по-вкусно отколкото от фурната - сега пека пица в нея само за 10-11 минути и е готова, за разлика от фурната, но не става въпрос за време, а за вкус. ...
Луизия
Габи, Благодаря! Ще ви досаждам с въпроси, защото моята микра не е готина: скара, микровълни, комбинирана, руски готвач. И как да готвя с тази чиния, все още не съм в темата.

Маргит
Цитат: Габи

Лусия, колко се радвам за теб, днес току-що изпържих котлети в чиния и пицата ти ще бъде по-добра по-вкусно отколкото от фурната - сега пека пица в нея само за 10-11 минути и е готова, за разлика от фурната, но не става въпрос за време, а за вкус. ...
Габи, кажи ми плиз, как изпържи котлетите на чистата чиния? Само веднъж приготвих тилапия риба със сирене върху нея и това е, не мога да се реша за останалите кулинарни подвизи.
Луизия
Габи, тогава става въпрос за пица ... и за нещо вкусно в тази чиния ...
Габи
Цитат: Луисия

Габи, Благодаря! Ще ви досаждам с въпроси, защото моята микра не е готина: скара, микровълни, комбинирана, руски готвач. И как да готвя с тази чиния, все още не съм в темата.
Люсенка, микрата ми е още по-проста, в нея няма руски готвач, тъй като тя е ... Няма да кажа на колко години. В свежа чиния гответе на комбиниран грил + микровълнов режим Инструкциите казват, че за 3 минути може да се загрее до 300 градуса, не знам това, но изпържих сини, например - получава се по-малко разход на масло, аз също пържих картофи с малки парченца и трябва да налеете малко олио в сравнение с тиган.

Маргит, затопли хрупкавата чиния, накапа масло и подреди котлетите, постави го за около 7 минути (в зависимост от размера), след това го обърна и още 7 минути, след това ги гледам дали са зачервени, това е всичко и понякога не се случва веднага, след това го обръщам и готвя.

Цитат: Луисия

Габи, тогава става въпрос за пица ... и за нещо вкусно в тази чиния ...

С пицата всичко е просто, приготвяте тесто с мая, около 1/2 от тестото за 500 г брашно, ако искате пухкаво, ако е по-тънко, след това разделете тестото на 3 части и разточете едната от тях до размера на чинията и след това всичко е както съм свикнал, смазвам малко количество майонеза + сос, аджика или просто тънък домат + какво има в плънката, сирене отгоре (без да се загрява по естествен път).

Можете да готвите ябълка шарлота или просто бисквита (3 яйца + 1 супена лъжица. Захар + 1 супена лъжица. Брашно) за 6 минути, варени и само 2 бисквити, наслоени с масло заквасена сметана с кондензирано мляко, се оказа торта.
Аз също пържих пилешко месо - много удобно, риба, добре, трябва да запомните, че трябва да налеете малко олио за пържене в свежа чиния.
Луизия
Габи, Благодаря ти много!
Цитат: Габи

Люсенка, микрата ми е още по-проста, в нея няма руски готвач, тъй като тя е ... Няма да кажа на колко години. В свежа чиния гответе на комбиниран грил + микровълнов режим

Моята също е на повече от 10 години, тогава тя не беше евтина, въпреки че я избрах просто заради нейната красота (блондинка), но тя има режим COMBI.

Цитат: Габи

Маргит, затопли чистата чиния, капна масло и подреди котлетите, постави го за около 7 минути (в зависимост от размера), след това го обърна и за още 7 минути, след това ги гледам дали са зачервени, това е всичко и понякога не се случва веднага, след това обръщам и готвя.

И колко минути и в какъв режим да загреете чиния? Някак си тъпо ли е да експериментирам с празна чиния?
Цитат: Луисия

Ако само микровълновата не се разпада ...

И така тази година почти половината от оборудването ми умря (част от него беше ремонтирана, част беше променена).
Габи
Люсенка да се загрее не задължително Написах това например за температурата според инструкциите и сега ви обърках, можете ли да забравите за загряването? И приготви се всичко разпространение На студ чиния .
Маргит
Габи
Благодаря ви много, ще се опитам да готвя котлети в чиста чиния.
Габи
Маргит, просто понякога избирам или изпържвам в тиган и напръсквам около или в микрона и всички пръски в микрона, но и в двата случая трябва да измиете или чиниите, или тиганите. О, котлетите са малко по-сухи и вкусни, отколкото при пържене в тиган - като цяло, предупредих. Можете също така да опитате да изпържите три парчета, за да разберете дали ви харесва или не.
Луизия
Остава да се изчака колетът ...

Цитат: Габи

О, котлетите са малко по-сухи и вкусни, отколкото при пържене в тиган - като цяло, предупредих. Можете също така да опитате да изпържите три парчета, за да разберете дали ви харесва или не.

Харесва им, има по-малко мазнини, това означава, че просто трябва да го харесат - всички са като отслабване (а пайовете и кифлите не се броят).

Може би някой друг има нужда от него, купих си чиния тук:

🔗 (цената изглежда нормална)
Наталия К.
Цитат: Луисия

Харесва им, има по-малко мазнини, това означава, че просто трябва да го харесат - всички са като отслабване (а пайовете и кифлите не се броят).
Не не не пайове и ролки не се броят. Свинска мас, усукана с копър и чесън, също не се счита
Габи
Да, момичета, и пайове, и рула, и сланина, всичко не се брои, защото Мона дори отслабва с мисълта, че ядете и изтънявате, точно, точно (това е голяма тайна).
Луизия
И още един въпрос: гледам снимките на тази плоча върху решетката.

Микровълнова свежа плочаМикровълнова свежа плоча

И аз имам тази скара с крака от двете страни, тоест плочата няма да се побере на нея. Трябва ли да си купите и грил? Не можете да поставите тази свежа на стъклена чиния?
Габи
Лусия, имам micra Whirlpool, чистата плоча беше включена, така да се каже, тяхното ноу-хау беше, но в комплекта нямаше грил, о-хо, аз все още живея без грил, така че забрави, мисля така, но дръжката, която би било необходимо да го извадите от микро, тъй като е по-удобно, но можете да го извадите и с ръкавица за фурна.
Луизия
И така (за тези, които са на паравоз) мога просто да сложа тази чиста чиния върху чашата си и да готвя?
Габи
Съвсем правилно, това е, което правя.
Луизия
Имам лоша новина! Взех си свежата чиния днес. И реших веднага да го пробвам на пица.

Резултатът е отрицателен ...

След 20 минути в режим Combi (скара + микровълнова фурна) пицата отдолу е напълно бяла. Тестото, ако не беше сурово, изобщо не беше изпечено.

Вероятно всичко работи добре само в микровълни, в които са включени тези плочи. Разбира се, ще опитам отново, но ...
Габи
Лусия, съжалявам, по някаква причина се притеснявах за теб и това се случи. Пица и дъното ми е бяло, но се оказва напълно изпечено. Много съжалявам.
анина
Цитат: Габи

Lucia, имам micra Whirlpool, чистата плоча беше включена, така да се каже, тяхното ноу-хау беше, но в комплекта нямаше грил, о-хо, аз все още живея без грил, така че забрави, мисля така, но дръжката, която Би било необходимо да го извадите от микро, тъй като е по-удобно, но можете да го извадите и с ръкавица за фурна.

Габи, получи ли скарите в комплекта?
Имам две ленти - ниска и висока. Поставям пълзящите стъкла, но какво ми трябва на решетката?
В инструкциите не видях, че е написано по този начин. Може би ние с теб имаме различни водовъртежи?
Имам издание от 2004 г. Вярно, мустаците са изпечени.
BlackHairedGirl
Вероятно всичко работи добре само в микровълни, в които са включени тези плочи.

Луизия, Аз също имам такова подозрение по някаква причина ... Само към собствената си микро ...
Габи
Цитат: Анина

Габи, получи ли скарите в комплекта?
Имам две ленти - ниска и висока. Поставям пълзящите стъкла, но какво ми трябва на решетката?
В инструкциите не видях, че е написано по този начин. Може би ние с теб имаме различни водовъртежи?
Имам издание от 2004 г. Вярно, мустаците са изпечени.
Анина, имах такъв пълен комплект микровълнова фурна без грил, не участвах в избора, съпругът ми го донесе от Москва. Естествено, сложих го на стъклото, вие се объркахте, това беше Лусия, която показа снимка на чисти чинии на скарата и ме попита дали е необходимо да си купя и скарата, аз отговорих не.
анина
Да, простете: във водовъртежи е необходимо да поставите стъкло.
Габи
О, Анина, може би не е нужно във Вирпуак да поставяш решетката, току-що ми дойде, но няма да те посъветвам да съсипваш Лусия на решетката. Имаме нужда от компетентен съвет.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб