Английски коледен кекс

Nitsche-Nitsche, лекарите от това стават само по-добри !!

благодаря ви, другари по оръжие, тоест в кухнята винаги е хубаво да имате надеждна задна част

Lisss's, ShuMakher !!! Рюнимагу
А в събота и аз ще мъча - защото смятам да пека ... Джи-джи-джи

[море 39]

Добре дошли, такси!

море 39 отзад, това е нашият FSE!

Извинете за наводнението. Благодаря ви много за поздравленията. Помощник Дария беше посочена. Това наистина е подарък за нас. И сега ще печем заедно.

[тускарора]

тускарора посвещаваме всичките си тарталети тази година на вашата Дария!

Хора! Занаятчии-занаятчии! Запазете! Помогне! Лелик! SOS !!
Стоят, пекат се 3 часа и 20 минути, миришат, красиво. Набодено с пръчка в средата - сухо. И самите те са меки. Мога ли да го извадя вече?

Е, няма никой. Ще отида да се пека със себе си.

[Агата]

Агата, ако клечката е суха, тогава тортата е готова. Опитайте с пръст отгоре, за да не лепнете. И готово!

[2]

2 Пръчката е суха. Не залепва. Благодаря ви, колега.
Ура! Дами! Направих същото като вашето !!!
Приказка, песен, басня.

[Агата]

Агата, умно момиче! Много хубави тарталети!

[тускарора]

Ура! Дами! Направих същото като вашето !!!
Приказка, песен, басня.

Агата, много хубави тарталети!
И известията ми от темата престанаха да идват, седя и си мисля защо е тихо ... И тук вече 5 страници са изчезнали

тускарора! Моля, приемете моите поздравления за вашия асистент! Нека расте здрава за ваша радост

[Агата]

Агата, имате красив кекс! браво, направи го!

кексът е готов, ако:

- пече поне два часа;
- пръчката излиза от средата суха;
- самият кекс е розов и толкова много красив;
- ако натиснете средата с пръст, тя не е „жива“, не ходи под пръста, сякаш пръстът сега ще падне във влажен, а средата е еластична на допир, извира и пръстът ви се отблъсква назад.

ако се спазват ВСИЧКИ от горните фактори, можем да предположим, че тортата е готова

vitalinka, благодаря, че дойдохте на помощ, иначе нашата благороден производител на кексчета Изгубих се някъде и отидох на родителската среща, просто се върнах, докато дадох на всички приходите си

отсега нататък назначавам Виталинка-2 за Благороден Кексовод-2, за да замести Кексовода-ШуМахер !!!

Лис, не ми казвай от минали кифли колко ще пие уискито ни "пияните"? И тогава моето, нещо се е продало ... за 2 пъти по 50гр ...

[Teen_tinka]

Вече не можете да отидете на концерта! Почти бяха уволнени ...

Teen_tinka изсипете уиски в буркан с бебешка храна, потопете там четка и отидете над покрива и бъчвите ... около 50 и се оказва за цяла порция кексчета, тоест за мен например 3 малки и 1 голяма, така че ако имате един кладенец ooooooo голям, тогава 50 е точно за него.

PySy: ако греша, нека старшият tovarischi ме поправи

[SchuMakher]

SchuMakher, шпионирахте ли ме през телескоп?

Имам буркан с бебешка храна "Агуша" ... ... и кекс 3 бр ...... макар че вчера вероятно съм го разглеждал .... нямам уиски ... имам ракия. ...

[Людок]

Людок, благодаря за почетното звание. Ще се опитам да го оправдая. Винаги се радвам да помогна !!!

[SchuMakher]

SchuMakher, много добре! Дойдох навреме и вдигнах люлеещия се ранг, правилните съвети дадоха всичко правилно, точно това правя аз и същата сума си отива

Виталинка,

Хоссидия, Маня !!! Е, точно това си представях !!!

Луда, Маша, момичета !!!! Стража !! Току-що видях, че тестото се нуждае от бадеми! Какво да правя ? Нямам го .. Мога ли да го заменя с орехи или не?

Лека, разбира се, за предпочитане бадеми .. придава вкус на тестото и консистенция ..но ако напълно липсва и не е реалистично да го получите, заменете го. Бих сменил лешник (лешник) или кашу, или някакъв такъв, по-сладък. в крайна сметка орехът ще даде горчивина ..

купувайте бадеми утре и печете утре

Така че ще го направя - има торба с лешници в захарна глазура 120гр. Мисля, че ще стане, дори не си спомних за него .. Благодаря ти, Луд!

О чудесно! сложете захар по-малко с 1 с.л. л.

И откъде знаеш за моето „орехово“ скривалище ?!

[На Лис]

Здравейте, хостеси! Какво да кажа .... Няма време за нищо .. Но все пак прелъстена от кекс .... Вие изкусителки! Слагам смес от сушени плодове за мариноване. Да, миризмата ще бъде зашеметена. Печката ще бъде след една седмица .. И мисля, че ще помисля едното за Нова година, а другото ще задържа още малко ... Благодаря На Листочка за интересна рецепта!

[Mila007]

Mila007, Мила, хайде, нека изчакаме впечатления

Lisss's, препрочитам цялата тема (като модератор и от удоволствие) попаднах на публикация, в която не можете да съхранявате тестото ... ВЪЗМОЖНО! Имам малка фурна и един кекс не ми пасваше и го изпекох на пътеката. ден сутрин. Утре ще накисна и ще публикувам снимка на две тарталети, ще се опитам да определя кой е стоял цяла нощ в хладилника като заготовка и е бил изпечен само сутрин ...

[klescox35]

klescox35, добре че са писали! и само преди няколко минути открих информация, че ако тестото за тази торта се смеси с бакпулвер, то може да престои при стайна температура от 8 до 12 часа, буквално разбрах

Какъв супер-пупер кекс! Колко предимства!

и тогава !!! не задържаме другите

момичета, има ли някой в ​​контакт?))) Изпекох кексчетата вчера в 23-00, сега сутринта все още са топли в "кожуха си", трябва ли да изчакате или все пак да отвиете и да пиете? между другото, добре, те са "Алконавти")))))

[море 39]

море 39, кексчетата трябва да бъдат извадени от формата и увити в чиста хартия и фолио и всичко това в торба. И пийте ракия след една седмица.

благодаря, отидох да го взема)))

[море 39]

море 39, да, вероятно можете да го получите. поддържаме ги във форма през нощта, за да се охладят и да грабнат, за да не се счупят, когато ги извадим. ако все още е топло, отстранете внимателно ..

Виталинка, браво, всичко е правилно - не е нужно да пиете днес, само седмица по-късно сега

На Лис, докладвам.
Преди седмица мариновах пълнежа. За да вземете проби само половината от порцията.
Вчера изпекох една голяма торта и една за тестване в малка форма.
Просто имах малка дегустация.
Заключение: какво представлява половината порция! Днес отивам на пазара за сушени плодове.
Благодаря ви за рецептата и +

Людочка, също докладвам: оказаха се два кръгли кексчета

голяма е, по-малката вече е "намушкана"
Много е, много вкусно !!!

[klila, bendim]

klila, bendim, момичета, колко се радвам, че сте вкусни! благодаря за докладите

Светик, браво, красив кекс

Утрешният ден ще бъде размазан от онези, които са го изпекли в първия ешелон, т.е. 22 ноември

и докладвам за моите "негритята" защо след това се измъкна от руж на фурната, а на сутринта те бяха във фолио "дъбени" някак !!!
В нашето семейство, когато приятели ни оставят на гости, аз винаги им давам нещо, което да вземат със себе си (салата или десерт), имам удоволствието да го направя))): girl_claping: но за коледните кексчета децата казаха: „не вадете дайте, нека да ядат тук ", въпреки че ги пека за първи път, ние също не знаем какъв вкус!)) ами те са мъже, тоест имат сладък зъб)))

[море 39]

море 39, браво, справих се с 5+ !! красиви тарталети, както трябваше да се получи!

тези кифли се нарязват на тънки филийки при сервиране, така че филийката да е 50 грама, тоест малка, тънка филия. те са много удовлетворяващи, вкусът е богат, не се ядат като торта, така че може да остане „за отнемане“, дори мъжете да не се притесняват

те се сервират с тези парчета









и ако все още са красиво украсени за подарък, увити с панделка, покрити с марципан-мастика, мммм ... има толкова малко хора като нас, иначе няма да сме равни

Е, британците ги ядат така, но имаме нужда от кусман, но повече! Повече ▼!

Ще хапем от цялото !!!!! Да се ​​изчака дренажът да породи вид трихомудия ...

Момичета, въпросът е - къде да се съхранява? Въздухът в апартамента е сух и горещ (+22), а в лоджията е хладно (+ 10-12 следобед), но влажността е по-висока ...

Лека, във влажна! в него има много захар, тя ще разтегне влагата, ще бъде по-бяла ...

така че е по-добре у дома, в шафчик да се съхранява при стайна температура - + 21-25

седят три кифли във фурната. Като се има предвид, че не мога да определя / задам температурата във фурната (изглежда налягането на газа във фурната е драстично намалено), резултатът от експеримента е непредсказуем.

Ира, след 15-20 минути горната част на тортата трябва да започне да се пече - да се стопи, като че ли, "плува" .. ако не започне, направете газта по-силна .. в противен случай твърде ниското T е твърде ниско, тогава все пак трябва да го изпечете

температурата се е повишила. Кексчетата седят във фурната повече от час и половина. Имам страхотен въпрос ... Разсеях се и не направих това, което щях - не сложих силиконови постелки (вместо вестници). Това критично ли е?

Лис, благодаря за оценка! : girl_claping: такъв въпрос относно печенето на кексчета, фурната ми е най-простата, газова, не можете да зададете Т със сигурност, затова я изпекох на приблизително 160-180, след 3,5 часа се опитах да я пробия с клечка за зъби - излезе някак влажна (((затова изпекох някъде около 4-4,2 часа, доколкото е правилно, но те не бяха толкова загорели, наистина, наистина)))