Меденки "Бикини"

Меденки "Бикини"

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Тесто:
Брашно	260-280 g
Захар	50 гр
Масло	50 гр
Яйце	1 компютър.
Бакпулвер	1 ч.л.
Мед (колкото по-тъмен и ароматен, толкова по-добре)	100 g
Ванилия	1 ч.л.
Подправки канела, смлян карамфил, кардамон	с щипка

Метод за готвене

• Тестото, мисля, че може да бъде всяко, което държи формата си и не се вдига много по време на печене, направих върху тесто за меденки.
• Загрейте меда, захарта, маслото и ванилията, като разбърквате до гладка и леко охладете. Добавете подправки, яйце, разбъркайте. Добавете брашно и бакпулвер, омесете.
• Някои го слагат в хладилника за няколко часа, честно казано, не забелязах разликата със или без хладилник ... Разточвам го, изрязвам го и го пека веднага.
• Разточваме слоя 5 мм. Изрежете сърцата, отсечете острия ръб.
• Покрийте листа за печене с хартия, поръсете с брашно.
• Охладете, напълнете с глазура (можете и без глазура)

Време за готвене:

10 минути.

Програма за готвене:

Печем на 200⁰ ОТ

Забележка

Приготвяме глазурата по-плътна, боядисваме я в различни цветове и даваме цялата работа на децата или ... на съпруга, нека ги боядисват ..