Търся рецепта на нашия форум

тесто за бисквитки "Ядки"

което е с кондензирано мляко? много интересно. чакай, слушай

[Иришкин]

Иришкин, да, те са най-много ...

[Иришкин]

Иришкин, да, те са най-много ...

много интересно!!!!!!!!!! трябва да е по-бързо! наводнени и терени! awwwww! кой ще каже рецептата?

[Мама Таня]

Мама Таня, Като тези?

Хрупкави ядки (GruSha)

[Мама Таня]

Мама Таня, Като тези?

Хрупкави ядки (GruSha)

Е, не най-Tonechka определено не е течност. Предполагам, че трябва да се излее. И аз имам това

Ядки, катерици, гъби от хрупкаво тесто с варено кондензирано мляко, овесени ядки и ядки (Туманчик)

Момичета! Търся рецепта за бисквитено тесто "Ядки".

Намерих в интернет тази рецепта за тесто, консистенцията на заквасена сметана

🔗отовит-печене-в-форма

[Татяна]

Татяна, Много благодаря. Трябва да опитате

[Ирландски]

Ирландски, така че и на мен ми стана интересно, четох, че ядките са по-меки от тестото. Имам мухъл за газ, там освен ядки има и протеини и гъби, трябва да се опитам да пека от това тесто.

[Ирландски]

Ирландски, така че и на мен ми стана интересно, четох, че ядките са по-меки от тестото. Имам мухъл за газ, там освен ядки има и протеини и гъби, трябва да се опитам да пека от това тесто.

и аз имам такъв. много свети! Ще отида с кондензирано мляко. Ще пека през уикенда

И какво да кажем за маслата изобщо? или да замените маргарина с масло?

Олеся, 🔗
Препоръчвам!

Благодаря ви за вниманието към въпроса. Търсите рецепта за постна бисквитка, която може да се направи с постна майонеза

[Олеся]

Олеся, опитвам това е... заменете майонезата със своя и удвоете процента. и заменете маргарина с растително масло, но намалете процента наполовина. и там ще разберете чрез смесване.

Момичета, които търсят рецепта за бисквити с неподсладена билка.

Момичета, които търсят рецепта за бисквити с неподсладена билка.

Ще предложа риба

Бадемови и рибни бисквитки със сметана от раци (Туманчик)

но по принцип това може да е всяка бисквитка. просто намалете захарта и добавете билки

[Туманчик]

ТуманчикВероятно не бях толкова ядосан. Тънък слой, нарязан на квадратчета и отгоре поръсен с билки. Мисля, че е провансалски.)

[Леночка]

Тънък слой, нарязва се на квадратчета и отгоре се поръсва с билки

Леночка, горещо препоръчвам

Въпрос САМО към дамите!
Необходимо е да ферментирате зеле ... и ако тези много критични радостни дни ... можете ли? или да не рискувам?

[Вика]

Вика, Не бих готвил ... че си струва да се изчакат 3-4 дни, но това е моето мнение и не настоявам ...
В Русия тези дни не само не ферментираха зеле, но и тестото не започнаха ... така ми каза баба / прабаба ..., това правя

[Людмила]

Людмила, да, чух за всичко това .... нещо толкова сополяво може да излезе от зелето ...
е, не можете да печете и сладкиши ... но без хляб, как?

[Вика]

Вика, в CD осоленото зеле ще бъде меко и по-малко хрупкаво. Така всеки казва.
Но относно теста не се придържам. Освен това CD-то ми издържа една седмица

Момичета, които търсят рецепта за бисквити с неподсладена билка.

Тънък слой, нарязан на квадратчета и отгоре поръсен с билки. Мисля, че е провансалски.)

харесвам Снек сирене крекер, бисквитки с провансалски билки

Въпрос САМО към дамите!
Необходимо е да ферментирате зеле ... и ако тези много критични радостни дни ... можете ли? или да не рискувам?

О, дами, е, кажете ми, как, КАК зелето знае кои дни имате ??? Е, няма такова нещо !!! Тази вяра се черпи от църковните канони, че „мръсна“ жена не може да ходи на църква. Затова го закачиха за зелето и Бог знае какво още. Същото се отнася и за опазването. Нито майка ми, нито аз никога не се придържахме към това и всичко винаги стоеше идеално в апартамента !!! Като цяло, не толкова отдавна е измислено за опазване, защото не е било запазено преди.
Е, те също измислиха дните на седмицата за мъже и жени и в различни тълкувания на противното. Също глупости.На различни езици дните от седмицата имат различен пол и как да обясня това на зеле ???
Зелето реагира само на лунния цикъл (както целия живот на земята), а след това, ако е ферментирало без саламура, сухо осоляване. Той ще ферментира, но ще има различно количество зелев сок.
Зелето се ферментира на нарастващата луна, за предпочитане на 5-6 лунен ден. Това е 4-5 ноември.
Това не се отнася за зелето Туманчик, то се ферментира в саламура.

Момичета, искам да попитам за формичките за ядки. Пекат ли се на печката? И много от тях имат повърхност от стъклена плоча. Вероятно е по-добре да не готвите на този, за да не се надраскате и да не го случайно ритате?

[Ирис. ка]

Ирис. ка, Имам електро стъклокерамика. Материалът е добре толкова силен, драскотините са изключително редки, а не прибори и трябва да се постараете много, за да го счупите. Просто такива форми като лешници, вафлени машини и други подобни са подходящи само за газ, тъй като пламъкът ги загрява равномерно по цялата им повърхност. А на плота такива форми ще се нагряват само в точките на контакт, което прави проблематично използването на такива форми.

Пекат ли се на печката?

Правилно Светта написа, на бензин. Ето защо купуваме електрически джаджи с електрически печки.

Въпрос САМО към дамите!
Необходимо е да ферментирате зеле ... и ако тези много критични радостни дни ... можете ли? или да не рискувам?

Изобщо не се занимавам с това

Добавено в сряда, 02 ноември 2016 г. 20:42

нещо толкова сополиво може да се получи от зеле ...

зависи само от зелето. това и в точните дни може да бъде

Донесоха ми пакет дюля, бих искал дебел вид сладко, кажете ми как да го направя, моля.
Видях го, но го искам по-дълбоко.

Сладко от дюли (приготвено в бавен котлон) (Плетене на една кука)

[Лереле]

Лереле, може би Админ рецептата за Антоновка 5 дни е подходяща. Има карамелизирани парчета

Изобщо не се занимавам с това

И току-що прочетох за това днес. Не съм чувал за такива знаци.
Кажете ми, рецептата за захаросан джинджифил.

И току-що прочетох за това днес. Не съм чувал за такива знаци.

необходимо е да се създаде тема "Народни знаци"! все още не знаеш

[Еленочка Николаевна]

Еленочка Николаевна,

Захаросан джинджифил (Администратор)

[$ vetLana]

$ vetLana, Бих имал конфитюр, Crochet има филийки, тя ще ми даде и конфитюр

Кроши има

Троха!

необходимо е да се създаде тема "Народни знаци"! все още не знаеш

Не, не е така. "Народни поличби и суеверия."

Донесоха ми пакет дюля, бих искал дебел вид сладко, кажете ми как да го направя, моля.
Видях го, но го искам по-дълбоко.

Правя сладко във фурната. Оказва се като мармалад, нарязах го с нож. Обичам това сладко от дюли.
Нарязвам дюлята на парчета, премахвам семенните шушулки. Слагам дюлята в котел, заливам с чаша вода, покривам с капак и оставям да омекне. Контролирам плътността с вряща вода от чайник. Когато видя, че дюлята е сварена, минавам с потапящ пасатор, смилам я до желаната консистенция. Изсипвам захарта и я оставям да се готви за още 10 мин. След това изсипвам полученото пюре в лист за печене, поставям го във фурната на конвекция при 130 gr.
Във фурната сладкото постепенно се сгъстява, става мед. Смесете масата от време на време, така че краищата и горните слоеве да се смесят.

И мисля, че има някаква истина в този „популярен знак“. В крайна сметка повечето от нас в наши дни се чувстват зле. И тук чрез не мога, ферментирало зеле. А в кухнята трябва да извършвате тайнствата само в добро настроение. Но ако се чувствате чудесно, тогава не е нужно да обръщате внимание на нито един ден от календара. Не? Грешно?

Здравейте потребители на форума)))
Търся рецепта за приготвяне на месо, голямо парче в бавен котлон в масло.
Тази рецепта беше / е на нашия форум. Но не мога да го намеря ... И аз се опитах чрез търсачка, и потърсих рецепти, не ... Може би там, където попаднах между очите ми .. Помогнете, моля

[Матания]

Матанияможе би този?

Месо по рецепта от началото на миналия век (Гаша)

[Матания]

Матанияможе би този?

Месо по рецепта от началото на миналия век (Гаша)

Ураааааааа! Благодаря и boooo!

зависи само от зелето

от сорта или по някаква друга причина? или този, който трябва да замръзне за осоляване, или не трябва? .. Чудя се .. ако някой знае къде, да го изпрати!

от сорта или по някаква друга причина? или този, който трябва да замръзне за осоляване, или не трябва? .. Чудя се .. ако някой знае къде, да го изпрати!

да изобщо не е ясно от какво. преди няколко седмици съпругът ми купи огромна глава зеле - 10 килограма, просто нямаше други. и исках кисело зеле до ръба. наполовина ферментирали наведнъж. добре знаете рецептата. а половината лежеше на балкона. Винаги го правя. и така излезе първата партида. разбрахме го веднага. след седмица от как ферментирах втората половина. всички наведнъж бръмчат. и сега бам! изкачи се да лежи на брега вчера - мека. всички едно - зеле, рецепта, вода и сол. изобщо нямаше „случаи“. така че ....
но никога не губя сърце. меко гответе добре, в котлети, в салати ... накратко. Яжте.
единственото нещо! втората половина беше по-голяма. и съотношението саламура / зеле надвишава спрямо зелето. смесени с голяма трудност. няма повече разлики.

[AlenKa]

AlenKa, дори сополиво в киселото зеле може да се дължи на факта, че ферментацията е настъпила с грешни бактерии. Това понякога се случва с домашно кисело мляко.
Как да избегна това в зелето - не знам, имал съм това само 2 пъти. Подозирам себе си в нарушаване на режима Т.

непрозрачност в киселото зеле

Никога не съм виждал това изобщо. уф ... уф ...
беше меко, но така

Никога не съм виждал това изобщо. уф ... уф ...
беше меко, но така

Аз самият бях в шок! Първоначално всичко вървеше както обикновено, то се разпенваше, а след това саламурата започна да се помътнява и когато беше извадена на студа, саламурата стана вискозна, полупрозрачна. На вкус беше като обикновено зеле, а не меко, хубаво. Измих го от тази саламура и го изядох. Абсолютно нормално. И така беше желе за мен два пъти за 15 години.

[светта]

светта, след като също получих такова вискозно зеле, прочетох, че причината за малко количество сол може да е.
И всъщност, тогава тя изсипа малко сол в зелето, но на око, аз го коригирах тогава, малко състоянието на зелето беше коригирано, тъй като сополите бяха забелязани все още в процеса.

[марина-мм]

марина-мм, Аз НИКОГА, НИКОГА не сол сол на око, само сол на тегло на зеле. Следователно не мога да имам липса на сол. И сополивият беше ...

[светта]

светта,

[светта]

светта,

Така ...

Всичко е свързано със солта. Ако използвате йодирана сол или сол с добавки против слепване, тя ще бъде мека и сополива. Нуждаете се от каменна сол, тази, която мели номер 1.

Е, какво с нея, сополиви, да направиш нещо?

Ако използвате йодирана сол или сол с добавки против слепване, ще има мекота и сополивост. Нуждаете се от каменна сол, тази, която мели номер 1.

така че аз също започнах да мисля за сол, когато момичетата започнаха да говорят за сол ... не просто казват, че йодираната сол не е подходяща за консервиране

Е, какво с нея, сополиви, да направиш нещо?

Изплакнете, замразете и гответе киселата зелева супа.