Агнешка супа (страст към шурпа)

[Приятен апетит!]

Агнешка супа (страст шурпа)

Категория: Първо хранене

Съставки
агне на костта	500 грама
големи картофи	4 броя
големи моркови	2 части
ряпа лук	2 части
растително масло или овнешка мазнина	за пържене
доматена паста	1-2 с.л. лъжици
чесън	вкус
подправки (хмел-сунели, черен и червен смлян пипер)	вкус
всякакви зелени	голям куп
дафинов лист	1-2 броя
Сладка чушка	1 парче
вода	2,5 литра
сол	вкус

Метод за готвене

• Измийте агнешкото, добавете студена вода.
• Оставете да заври, премахнете шума, включете огъня и оставете да къкри 2-3 часа, така че месото да започне свободно да се движи от костта.
• Извадете месото, отделете от костта и разделете на порции.
• Нарежете лука на кубчета и запържете. Добавете доматено пюре.
• Нарежете на едро морковите. Потопете в бульон.
• Нарежете на едро картофите. Потопете в бульон.
• Сварете зеленчуците, докато омекнат.
• Добавете лук с домат. Месо.
• Подправете със сол, добавете накълцан чесън и подправки.
• Оставете да заври.
• Добавете зеленчуци и черен пипер, нарязан на тънки ивици.
• Всичко.
• Ние покриваме. Оставете го да престои няколко минути и ... полетете.
• 
• Приятен апетит!

Ястието е предназначено за

семейство

Време за готвене:

3 часа

Програма за готвене:

плоча

Забележка

Шурпа ли е или не? Не мога да кажа. Но супата е много вкусна и богата. Препоръчвам.

[Анджела,]

Анджела, вкусен не е истински !! Ядохме този вид супа, когато нарязаха агне в селото при баба ми. Ароматът не е реален !! Направо носталгия!
Снимката е разкошна!

[Илона]

Илона, Благодаря. Наистина вкусна супа. И какъв пожар! Само тогава не можете да задушите месото.

Каква вкусна супа. Обичаме зелева супа с агнешко и като цяло всичко с агнешко. Трябва да го сваря, агнешкото е във фризера. Анджела - слюнчена снимка

Анджела е отлична супа !!!! И миризмата .... mm mm снимка oooo mny mny mmmm

О, каква супа! Затова исках чиния. Трябва да готвите този уикенд.

[Людмила]

Людмила, Наталия, Юнна, благодаря, момичета, че отбихте за супата. Много вкусно. Благодарим ви, че оценихте снимката.

[Анджела]

Добре, че съпругът ви не вижда супата ви, Анджела! Той е страхотен любовник на всяко агнешко ... И отдавна нищо мазно не е възможно самостоятелно

Снимки, както винаги - много апетитни!

[Марина]

Марина, но всички не можем да напълнеем! Но понякога можете и да се отдадете! Благодаря, че се отбихте и оценихте. Аз съм много доволен.

[Ангелчик!]

Ангелчик! Впечатлен до невъзможността! Разкошна супа!

[Ира!]

Благодаря,Ира!Мисля, че с любовта си към агнешкото, вие също готвите това. А ако не, веднага се коригирайте!

Да, готвя, разбира се. Всичко - виждате! Но, ето, не се сетих да адаптирам чушката там. И в края на краищата, колко е добър, вече предполагам.

Днес го приготвих)))))))))) Благодаря ви много, не отстъпих от рецептата)))))))) Много вкусно!

Отново готвене, каква хубава супа! Моля, приемете отново благодарности

[Мартина @]

Мартина @, благодаря ви много за доклада. Толкова се радвам, че супата е вкуснала добре. Гответе за здраве!