И аз отново имам супа от целина. Доста малко се оказа, бляскава, просто нямаше зеленина.
Ако някой се интересува, ето от какво е направен.
Приготвих 1,5 литра за един ден. Един лук, морков, домат, половин български пипер, 2-3 стръка целина, 150-200гр. Зеле, магданоз.
Нарязах всичко, хвърлих го в купата, оказа се до ниво от 1 литър, докарах го до 1,5 литра с вода и включих готвенето за 25 минути, след което го охладих малко в импулсен режим.
В него не се влага нито сол, нито масло, тъй като те ги използват за диетично хранене. Трябва да ядете 1,5 литра супа на ден и нищо друго. През първия ден отнема до 2 кг тегло, загубих само 1,5 кг, тъй като пих кафе и чай и изядох две ябълки ... Като цяло тази супа е спасение за мен по време на разтоварващия период. Не мога да го ям под формата на обикновена супа, но под формата на картофено пюре, всичко е наред.
И също така днес приготвих хайвер от цвекло. Оказа се толкова вкусен хайвер
Програмата включва 35 минути готвене. Налях растително масло, натроших всичко с нож и добавих един по един лук, след това малък морков, домат, малка чушка, голямо цвекло. Готвих без капачка. В края на програмата добавих нарязани домати в собствения им сок (мути), сол, чесън, захар, смлян пипер, лимонов сок, смлян джинджифил. След края на програмата тя беше пулверизирана за 20 секунди.
