Доматена супа с кюфтета

Доматена супа с кюфтета

Категория: Първо хранене

Съставки
Домати (замразих)	700 гр.
Ориз	1 м / ст.
Лук	2-3 средни глави
Кюфтета (замразих)	от половин килограм кайма
Чесън	2-3 скилидки

Метод за готвене

• Обелете доматите, нарежете ги в блендер (имам готово замразено доматено пюре). Изсипете 2-2,5 литра вода в тенджера. Изсипете ориз във вряща вода, когато водата отново заври, добавете кюфтета, варете 5 мин. След това добавете доматено пюре, пържен лук. (Добавих и супена лъжица доматено пюре.) Гответе до омекване. Накрая добавете чесъна, изцеден през пресата за чесън. Нека супата стръмна.

Ястието е предназначено за

Тенджера от 4 литра

Подобни рецепти

Италианска доматена супа (JuliaZ)

Доматена супа в мултикукър Редмънд (Григориева)

Литовска доматена супа (Елфически)