Анастасенок
И честно казано, винаги довеждам компоти до кипване във всяка карикатура и лягам да спя. През нощта излиза отлично и топло може просто да се излее в контейнери и в хладилника
Госпожице
Цитат: Админ

Цитирайки от моята рецепта:

Различни сушени плодове (ананас, сушени кайсии, ябълки, праскови, фурми, смокини, череши, сливи, банани) 1/3 от използваемия обем на пота
Водата е чиста, студена до максимално използваем обем, т.е. до маркировката на тигана, около 3-4 обема тиган.

Изплакнете сушените плодове и налейте гореща вода, оставете да престои и след това изплакнете обилно с гореща вода, за да премахнете маслените отлагания върху сушените плодове.
Поставете сушени плодове в тенджера, изсипете чиста вода, затворете капака, поставете BREW режим, време 20 минути, натиск 2 и доведе до готовност.
Отворете капака, добавете захар, разбъркайте, докато захарта се разтвори. Можете също да включите режима STEAM, за да оставите компота да заври, и можете да изключите тенджерата под налягане.


Оказва се, че плодовете на практика са били сварени на пара и са станали меки.
Готвенето е под налягане 2, което предполага „VARIT - приготвяне на супи, зелева супа и подобни ястия, при които месото се слага със зеленчуци, а месото на малки порции (2-3)“
Тоест режимът за твърди съставки.

Следователно компотът беше готов за 20 минути при налягане 2. Без да се включва времето за повишаване на налягането и спускане. А общото време за кипене на компота ще бъде около 50 минути.
Докато налягането се увеличава (около 15 минути), водата има време да заври - в противен случай налягането просто няма да се увеличи, със студена вода.

Препоръчвам да проверите параметрите на налягането, той трябва да е там.

Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDКомпот от сушени плодове в тенджера под налягане Oursson MP5005PSD
(Администратор)
Хм ... Така че подозирах. Не разбирам смисъла тогава в рецептата да пиша 20 минути, ако е чисто време за готвене. и ако все пак трябва да повишите налягането, това е още 15-20 минути, тоест общото време е само 50-60 минути. И съм наивен. Мисля различно, четейки рецептите - хвърлих време за рецептата и това е всичко. много странно
ОлгаГера
задайте режим BOOK, време 20 минути, натиснете 2 и доведете до готовност.
какво не е ясно тук?
Цитат: Мис
Не разбирам смисъла тогава в рецептата да пиша 20 минути, ако е чисто време за готвене.
Не, вие задавате часа в тази програма. Колко ще отнеме точно за готвене бройте себе си.
По подразбиране в програмата готвя 40 минути.
Какво искате от мултикукър?
Рецептите са събрани, с любов. И ако го хвърлят, тогава ... и се оказва какво са хвърлили.
ако не сте доволни от принципа на готвене, това е едно нещо. Претенциите към рецептата са различни, към ръцете - третата.
Но в описанието всичко е написано на руски.
Сибелис
ОлгаГера, добре, човекът също пише, че дори не е кипнала за 20 минути
ОлгаГера
Цитат: Мис
Максимум студена вода.

Цитат: Мис
тенджера вече затоплен

Цитат: Мис
не разбирам
След това докоснете с ръце. Рецепторите предават температурата на мозъка.
Колкото по-топла е водата, толкова по-бързо кипи





Цитат: Sibelis
че дори не е кипнала за 20 минути
Спазвала ли се е технологията за готвене?
Разбрах, че не. Оттук и резултатът.
Гювечът е страхотен. Просто трябва да следвате буквата на рецептата и начина на готвене.
Администратор
Цитат: Мис

Хм ... Така че подозирах това. Не разбирам смисъла тогава в рецептата да пиша 20 минути, ако е чисто време за готвене. и ако все пак трябва да повишите налягането, това е още 15-20 минути, тоест общото време е само 50-60 минути. И съм наивен. Мисля различно, четейки рецептите - хвърлих време за рецептата и това е всичко. много странно

Различните тенджери под налягане имат различни настройки за резултата. Точно такъв е случаят с тази тенджера под налягане. Достатъчно е да се пренастроите на друго устройство.
Администратор
Цитат: Sibelis

ОлгаГера, добре, човекът също пише, че дори не е кипнала за 20 минути

Нека разберем физиката:
- за да натрупате налягане, трябва да имате вряща вода в устройството
- за да получите топла вода, трябва да оставите нагревателният елемент да загрява водата
- отнема време да се загрее водата до кипене

И така във всяка тенджера под налягане, тенджерата под налягане няма да работи без налягане, само времето за готвене се настройва по различни начини: някъде, като се има предвид натрупването на налягане, а някъде е посочено нетното време за готвене.
Госпожице
Цитат: OlgaGera

какво не е ясно тук?Не, вие задавате часа в тази програма. Колко ще отнеме точно за готвене бройте себе си.
По подразбиране в програмата готвя 40 минути.
Какво искате от мултикукър?
Рецепти се събират, с любов. И ако го хвърлят, тогава ... и се оказва какво са хвърлили.
ако не сте доволни от принципа на готвене, това е едно нещо. Претенциите към рецептата са различни, към ръцете - третата.
Но в описанието всичко е написано на руски.
Не е ясно точно, че в рецептата Boil 20min преса 2, но дори не получих налягане, не говоря за готвене. Не казвам, че рецептите са лоши, наистина чета и се опитвам да разбера защо е така, но засега напразно го направих стриктно според рецептата.




Цитат: Админ

Различните тенджери под налягане имат различни настройки за резултата. Точно такъв е случаят с тази тенджера под налягане. Достатъчно е да се пренастроите на друго устройство.
И така, имам Орсюша 5015




Цитат: Админ

Нека разберем физиката:
- за да натрупате налягане, трябва да имате вряща вода в устройството
- за да получите топла вода, трябва да оставите нагревателният елемент да загрява водата
- отнема време да се загрее водата до кипене

И така във всяка тенджера под налягане, тенджерата под налягане няма да работи без налягане, само времето за готвене се настройва по различни начини: някъде, като се има предвид натрупването на налягане, а някъде е посочено нетното време за готвене.
Добре, тогава в Орсън, как е зададено времето за готвене? честно казано съм напълно объркан. Направих го според предписанието и не натрупах налягане за 20 минути. ... Дори не гледам рецепти от други тенджери под налягане, рано ми е да коригирам рецептите сам.
ОлгаГера
Цитат: Мис
но дори не получих натиск
1 бяха ли затоплени плодовете?
2 вода беше излята студена? Изместване?
3 за 20 минути, горещата вода ще заври и ще повиши налягането.

Бих готвила компота дълго време. Поставих го на Cook по подразбиране и бих забравил за това през нощта.

Все още може да има такъв момент. Сила на тока. Ако мощно устройство все още работи на същата линия, времето за готвене ще се увеличи.
Администратор
Цитат: OlgaGera
Бих готвила компота дълго време.

За какво? Приготвял съм го и преди

Цитат: Мис
Добре, тогава в Орсън, как е зададено времето за готвене? честно казано съм напълно объркан. Направих го според предписанието и не натрупах налягане за 20 минути. ... Дори не гледам рецепти от други тенджери под налягане, рано ми е да коригирам рецептите сам.

Най-правилното, първо трябва да използвате книгата с рецепти за мултикукъра.
Опитайте се да повторите рецепти, запишете името на ястията, налягането и времето за готвене и по този начин се опитайте да навигирате в индикаторите на мултикукъра. Например, точно това правя, когато започна да работя с ново устройство и държа на ръка книгата с рецепти. Когато в мозъка ми се формира картина, тогава започвам свободен полет и експерименти.
Определено проследявам как се натрупва налягането, колко време отнема - и как се освобождава.
Тъй като в мозъка на мултикукър има две възможности за облекчаване на налягането: по време на готвене (например, къкри) и след готвене (например каша).
Този вид работа ще ви помогне да се ориентирате в работата си.

Ако разглобите рецептата с компот: времето за настройка и освобождаване на налягането е приблизително 15 + 15 минути. Времето за готвене по подразбиране в настройките е 40 минути. Определих времето на 20 минути, защото плодовете ми бяха почти меки и не обичам компот на пара. Общото време за готвене е 30 + 20 минути = 50 минути ОКОЛО.
Но, не 20 минути !!!

===================================

И е задължително да се контролира коректността на инсталирането на програмата и налягането (двигател) и само след това натиснете Старт, често можете автоматично да сгрешите и тогава ... нищо няма да работи.За съжаление тези грешки са често срещани.

===================================

И не е нужно да ме псувате и да ме обвинявате
Аз НИКОГА!!! Няма да публикувам рецептата във форума, ако нещо не ми се е получило или дори не ми е харесал външния вид на ястието!

Госпожице
Цитат: OlgaGera

1 бяха ли затоплени плодовете?
2 вода беше излята студена? Изместване?
3 за 20 минути, горещата вода ще заври и ще повиши налягането.

Бих готвила компот дълго време. Поставих го на Cook по подразбиране и бих забравил за това през нощта.

Все още може да има такъв момент. Сила на тока. Ако мощно устройство все още работи на същата линия, времето за готвене ще се увеличи.
Тя изля плодовете с гореща вода, накисна ги.
С вода, да, студ, денивелация - до максималната оценка.
По отношение на напрежението, между другото, да, може би това е спокойно




Цитат: Админ

За какво? Приготвял съм го и преди

Най-правилното, първо трябва да използвате книгата с рецепти за мултикукъра.
Опитайте се да повторите рецепти, запишете името на ястията, налягането и времето за готвене и по този начин се опитайте да навигирате в индикаторите на мултикукъра. Например, точно това правя, когато започна да работя с ново устройство и държа на ръка книгата с рецепти. Когато в мозъка ми се формира картина, тогава започвам свободен полет и експерименти.
Определено проследявам как се натрупва налягането, колко време отнема - и как се освобождава.
Тъй като в мозъка на мултикукър има две възможности за облекчаване на налягането: по време на готвене (например, къкри) и след готвене (например каша).
Този вид работа ще ви помогне да се ориентирате в работата си.

===================================

И е задължително да се следи за коректността на инсталирането на програмата и налягането (двигател) и само след това натиснете Старт, често можете автоматично да сгрешите и тогава ... нищо няма да работи. За съжаление тези грешки са често срещани.

===================================

И не е нужно да ме псувате и да ме обвинявате
Аз НИКОГА!!! Няма да публикувам рецептата във форума, ако нещо не ми се е получило или дори не ми е харесал външния вид на ястието!
Татяна, никой не те псува по никакъв начин, оценявам работата ти и помощта ти, а за подробните рецепти, специални благодарности. Просто искам да разбера моите задници, защо не успях за толкова кратко време и това е всичко.
Относно, между другото, правилността на инсталирането на програмата и двигателя и след това бутоните "старт" - и ако сте натиснали старта и веднага сте преместили двигателя, тази роля не играе или играе?
Що се отнася до книгата с рецепти, първо се качих там, но след като видях напитки в продължение на 1 час на прога, реших да погледна тук. И намерих вашата рецепта за компот и тогава си помислих, защо да не я пробвам, защото карикатурата е същата. И тогава недоумението излезе от мен.
Администратор
Цитат: Мис
Относно, между другото, правилността на инсталацията на програмата и двигателя и след това бутоните "старт" - и ако сте натиснали старта и веднага сте преместили двигателя, тази роля не играе или играе?

Няма да можете да промените програмата (просто я изключете), но можете да промените налягането, но досега то не се е натрупало.

Опитайте да приготвите компота отново, съгласно препоръките от книгата. И контролирайте всичко и записвайте
Госпожице
Цитат: Админ

Няма да можете да промените програмата (просто я изключете), но можете да промените налягането, но досега то не се е натрупало.

Опитайте да приготвите компота отново, съгласно препоръките от книгата. И контролирайте всичко и записвайте
Така след час от книгата ще бъде приготвено. Току-що добавих време към "Варка", когато видях, че няма време да готви. И тя искаше да изневерява - тоест бързо да готви.
Наляхте ли гореща вода в тенджера?
Госпожице
Добър вечер .
Извинете, но експериментирам експериментално. Току що загрях тенджера - да готвя. така че бързо се затопли до 120 °, празно. След това тя изля студена вода до максимум и натисна Варка 3. Така след 20 минути 90 ° и клапанът за налягане не се вдигна. Страхувам се, че може би това, което се случи с капака (той просто падна при мен), той се затваря плътно, нещо като. Ето как се оказва, дори според книгата с рецепти, боршът се готви за 30 минути при налягане от 3. Ако тя получи натиск само за 30 минути. Нещо, което настройвам. както готвих супи преди.
Може ли някой експериментално да се опита да настрои водата на максимум за готвене.




Тук препрочетох сто хиляди пъти всичките ви постове по-горе и просто започнах да "наваксвам" малко. Оказва се, че в този мултикукър в рецептите, в който трябва да увеличите времето тук, те изписват нетното време за готвене, а вие също имате нужда от време, за да настроите налягането. Това е първото нещо, което разбрах, касае супи, задушени плодове и др. Нали? (Ако не, моля поправете)
Второ - тогава отново въпросът е защо в книгата с рецепти Borscht Warka 30min преса 3. Наистина ли кипи за 30min. В края на краищата не пише какво да напълните с гореща вода.
Марпл
Вече писахме по-горе, че този MV трябва да посочва общото време - времето за задаване на налягането + времето за готвене + времето за освобождаване на налягането. Татяна вече отговори по-горе, че е необходимо да се изчисли времето за инсталиране приблизително - 15 минути. комплект + време за готвене + 15 минути освобождаване на налягане. В Shteba времето за готвене е просто посочено - докато налягането не се повиши, времето няма да се промени. Всяка единица трябва да бъде адаптирана. И ако е трудно, тогава трябва да изберете подобни устройства.
Госпожице
Цитат: Marpl

Вече писахме по-горе, че този MV трябва да посочва общото време - времето за задаване на налягането + времето за готвене + времето за освобождаване на налягането. Татяна вече отговори по-горе, че е необходимо да се изчисли времето за инсталиране приблизително - 15 минути. комплект + време за готвене + 15 минути освобождаване на налягане. В Shteba времето за готвене е просто посочено - докато налягането не се повиши, времето няма да се промени. Всяка единица трябва да бъде адаптирана. И ако е трудно, тогава трябва да изберете подобни устройства.
Дори от планината не иска бързо да събира вода, 20 минути с гореща вода това нормално ли е?
Марпл
Има официалния уебсайт на Орсън, обадете им се и разберете от какво имате нужда.
Администратор

В тази тема говорих за времето за готвене в тенджера под налягане Kuko Скорост на готвене, общо и активно време в CUCKOO 1054

Същото се случва и в тенджерата под налягане ORSON.

=================================

Ако параметрите на тенджерата под налягане са зададени правилно, включително нивото на налягане, но тя не е набрана - напълно е възможно да има дефект в тенджерата под налягане, тогава трябва да се свържете със сервиза.
Госпожице
Цитат: Marpl

Орсън има официален уебсайт, обадете им се и разберете от какво имате нужда.
Обадете им се по тези въпроси? те ще се извият в храма и ще ви кажат да прочетете инструкциите и книгата с рецепти.
Анастасенок
Госпожице, отдавна се въртим в храма. Не измъчвайте главата си, сменете си
Госпожице
Цитат: Анастасенок

Госпожице, отдавна се въртим в храма. Не измъчвайте главата си, сменете си
Не искам да се променям, това е само смисълът .. на такава цена няма да купя по-добра, сигурен съм.
Можете ли да ми обясните тук, че те пишат рецепти за този CB, за да добавят време към набора от натиск? а в рецептите вече изглежда като всички заедно време? Този въпрос ме измъчва, искам да се справя с тенджерата
Жаник
Цитат: Мис
Второ - тогава отново въпросът е защо в книгата с рецепти Borscht Warka 30min преса 3. Наистина ли кипи за 30min. В края на краищата не се казва какво да се напълни с гореща вода.
Готвя супи, заливам пържени, картофи, кости с хладка вода. Ако месото е от фризера, тогава го настройвам за 1 час, а ако децата дори от малко парче пиле, са достатъчни 40 минути
С вашите експерименти за загряване на празна купа и изливането й със студена вода (ако я прочета правилно), ще убиете купата в кошчето и много бързо
Ако корицата е паднала и преди всичко да е наред, може би въпросът е в нея. Опитайте се да разглобите и сглобите отново
Администратор
Цитат: Мис
Можете ли да ми обясните тук, че те пишат рецепти за този CB, за да добавят време към набора от натиск? а в рецептите вече изглежда като всички заедно време? Този въпрос ме измъчва, искам да се справя с тенджерата

Ако искате да разберете - прочетете ВНИМАТЕЛНО това, което вече е написано ЗА ВАС ЛИЧНО и много пъти

Аз лично вече нямам желание да повтарям едно и също нещо, да давам съвети и да тичам из форума в търсене на информация, която не искате да четете, извинете

Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSD # 1559

Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSD # 1567
liliya72
Цитат: Мис

Обадете им се по тези въпроси? те ще се извият в храма и ще ви кажат да прочетете инструкциите и книгата с рецепти.
Така че прочетете инструкциите, книгата с рецепти и връзките Tanya Admin.
ОлгаГера
Цитат: Мис
Не искам да се променя, това е само важното
вземете SV подмишница и летете до сервизния център. Предавате, те проверяват, казвате им ВСИЧКО и тогава вече ще готвите.
Да, и купете нова купа, вече сте я убили леко.
Разберете, ако всички готвят, а вие не, тогава не става въпрос за нас.
След това тихо си тръгвам ...
Госпожице
Благодаря на всички
Офелия
Цитат: Мис
и защо в книгата с рецепти борш Warka 30min преса 3. Наистина се вари за 30min.
Така че има повече от една вода. Обемът на току-що излятата вода до максимум и водата, излята върху месото и купчината зеленчуци, ще бъдат значително различни.
Настася78
Администратор, моля, кажете ми, в много рецепти (в книгата с рецепти) е посочено следното: след звуковия сигнал изключете мултикукъра. И след това - освободете налягането (пара). Какво означава „Прекъсване на свързването на мултикукър“? Трябва да изключите захранващия кабел? Ще издуха ли пара след това? Няма захранване? Или това означава да натиснете бутона STOP / CANCEL? Ако да, защо? Всъщност след звуков сигнал мултикукърът преминава в режим на готовност.
Администратор

Настя, винаги го изключвам с бутона СТОП и изчаквам да падне налягането.

Може би това се дължи на факта, че някои програми сами преминават в режим на отопление, но нямате нужда от него.
И има програми, при които в края на готвенето налягането се освобождава почти напълно.
Всъщност трябва сами да проследите това.
Настася78
Благодаря ви, сега разбирам. ;-)
Настася78
Вчера приготвих печена пуйка в Орсън, страница 13. Пуйката обаче беше пържена в тиган, а не в карикатура. Наистина се оказа по-бързо. Благодаря администратор за съвета. И тогава заредих месо и зеленчуци (домати, чушки, зелен фасул, тиква поради липса на тиквички, чесън, лук) в тенджерата под налягане и готвих час в режим на печене. Налягане 3.

Плюсове на рецептата:
1. Каквото и да се каже, вкусно.
2. Месото е меко, почти се разпада на влакна.
3. Всички зеленчуци са меки, без хрускане.

Минуси: не прилича на печено! По-скоро като гулаш в зеленчуков сос или дори гъста супа!
1. Зеленчуците дадоха прекалено много сок (добре, че вместо тиква сложих тиква). Поради налягане 3 течността не се изпари. Така остана в купата.
2. Зеленчуците са много сварени. По-скоро бъркотия, пардон, сос ...

В тази връзка въпрос за опитни потребители:
1. Възможно ли е да се използва по-щадящ режим за това ястие, например не печене, а задушаване, за да се получи сухо печено накрая?
2. Или е по-добре да съкратите времето за готвене на печеното?
3. Възможно ли е да приготвите пуйка при налягане 1 вместо 3, така че излишната течност да се изпари?

Искам без допълнителен сок ... Е, и то така, че зеленчуците също да са на парчета, а не преварени ...




Наистина очаквам с нетърпение да чуя, тъй като ястието е достойно за вкус, все още презентативно - като цяло би било супер!
Администратор

Настя, за здраве

За печено е по-добре да изберете друго месо (говеждо-свинско-агнешко) и такова, което ще отнеме повече време за готвене.
По-големи парчета, запържете предварително в тиган.
Сотирайте лука, морковите, доматите. Нарежете на едро картофите.
И е по-добре първо да задушите месото почти до омекване, с добавяне на вода, налягане 3. След това добавете зеленчуци и картофи и оставете да къкри до омекване. Желателно е цялата маса да бъде почти покрита със сос.
Това ще направи отлично печено месо. И зеленчуците няма да се пръскат.

По-добре е да задушите или задушите пуйката и пилето. Времето може да бъде намалено, налягането може да бъде спестено. След кратко време месните зеленчуци ще бъдат готови и не варени.
Настася78
Благодаря ви администратор. Следващата рецепта ще бъде свинско печено ... Колко време трябва да сотирам лук, моркови и домати? Наполовина готов или напълно мек? Предайте зеленчуците поотделно или всички заедно?

Но какво ще кажете за ястието с пуйка от страница 13 ??? Определено не е печено. В състава няма дори картофи ... Просто отпечатвам всички изпробвани рецепти и ги поставям на баща си ... Ще сготвя пуйката, ще настроя режима на задушаване и може би ще намаля времето за готвене с 15 минути. Със сигурност ще докладвам както за първата, така и за втората рецепта.




Ще поддържам налягането на 3.
Администратор

Настя, виж тук:

Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDЗадушено месо „Прасе в ананас“ в тенджерата под налягане Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDАгнешка шунка, задушена със зеленчуци в тенджера под налягане Oursson MP5005PSD
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDЗадушено телешко гърди с картофено пюре не на вашата майка в тенджера под налягане Oursson MP5005PSD
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDЗаек, задушен в сладко-кисел сос в тенджера под налягане oursson 5005
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDПилешки гърди с кремообразен горчичен сос и медени плодове в тенджера под налягане Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDЗадушен заек в тенджера под налягане Oursson 5005
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDПатешки бутчета, задушени с черешова слива в тенджера под налягане Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDСвинско филе със сини сливи в тенджера под налягане Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDСвинско филе с ананас в тенджера под налягане Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDТелешко гърди със зеленчуци, задушени в бавно готварската печка Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDСвински врат, пържен в тенджера под налягане Oursson
(Администратор)
Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDРататуй в тенджера под налягане Oursson
(Администратор)

Настася78
Благодаря.
Олекма
Цитат: Настася78
Предайте зеленчуците поотделно или всички заедно?
първо задушете лука за около 5 минути, след това добавете морковите за около 5 минути и доматеното пюре + още 5 -6 минути.
Настася78
Благодаря.
Администратор
Предавам зеленчуци наведнъж, наведнъж. Опитвам се да нарязвам зеленчуци със същия размер, моркови на големи стърготини. Когато зеленчуците са с приблизително еднакъв размер, те ще се готвят едновременно.
И тогава, има разлика: задушете зеленчуците до готовност или задушете до полуготовност (тогава те ще се готвят при задушаване)

Като правило, при задушаване първо се слагат зеленчуци (моркови), след това тези, които се готвят по-бързо (лук, сладки чушки, стрък целина). Ако поставите на първо място меки зеленчуци, те ще заврят много силно и ще станат много меки, докато готвите същите твърди моркови.
Настася78
Благодаря:-)




Админ, лека нощ. Утре ще направя печено свинско с картофи.
Кажете, можете да направите това:
1. Запържете парчета свинско месо в тиган до златисто кафяво.
2. Сотирайте лука, морковите и готово (доматите не се допускат за най-малкия син).
3. Нарежете на едро картофите.
4. Поставете готовото свинско в купата на тенджерата под налягане. Добавете вода (достатъчно ли е 1 мерителна чаша?). Задайте налягане 3, режим на печене (или е по-добър режим на охлаждане?), Време - 1 час.
5. След час, освобождавайки натиска, отворете карикатурата, добавете подготвените лук и моркови, картофи.
6. Задайте режим на гасене. Налягане - 0 или 1? Време - 45 минути. Достатъчно ???
7. Няколко минути преди края на готвенето, посолете, добавете билки, разбъркайте.




Не, все пак свинското месо се готви бързо. Ще сложа не час, а 30 минути.
leia878
Добър ден на всички. Кажете ми, опитах се да готвя картофено пюре веднага в мляко, според рецептата от този форум млякото премина през клапана. Тоест, не можете да готвите и млечна каша (или правя нещо нередно?
Точечка
leia878Вероятно сте готвили без натиск? Млечната каша се получава безпроблемно при налягане 1 или 2, в зависимост от зърнените култури. Аз готвя цели овесени ядки за 3 като цяло и прости люспи за 1. Мисля, че вашите картофи на мляко не биха избягали до 1. Може би това зависи от избраната програма, не знам, но дори не съм се опитвал да готвя мляко без натиск, страхувам се от бягства ...
leia878
Точечка, при налягане (1 или 2, не помня, гасителната програма, не знам, може би не избягва на Каша, но се страхувам, че картофите не могат да се варят там. Дори днес клапанът беше разглобен на Орсюша, следи от корозия или окисляване, не знам ... Намерих групата на Орсън в контакт, не съм единствената в техническата поддръжка. Кой друг има нещо подобно?
Точечка
leia878, Готвя каша за "каша") картофи за "готвач", винаги с натиск.
може би той не бяга на Каша, но се страхувам, че там картофите няма да заврят
като цяло с натиск всичко трябва да е наред във всяка програма, ако всичко работи правилно. Като цяло е странно, че когато налягането се е натрупало, е настъпило изтичане през клапана. Може ли някой да ми каже какъв е въпросът, не знам.Можете също така да опитате да играете с градуси на мултиварка, например на 95-97 грама, тогава можете да го направите без натиск. Програмата "печено" също не ми създава натиск, а само първо я кипва, изглежда като отпаднала.
И също така четох за корозията във клапана, че там е направено нещо от силимин и това е материал, който бързо се проваля ... но аз не разглобих своя, за да не се разстройвам, но сигурно трябва да погледна ...
ОлгаГера
Цитат: leia878
според рецептата от този форум
Дайте ми линк към рецептата, моля
Варят най-вероятно без налягане и течността е по-малка от минималното ниво.
Не е виновна MV. Невнимание ...




Ако не искате да готвите големи порции и малки порции са намазани по стените, тогава гответе в допълнителен съд. Същата чаша или супа. Само не забравяйте да налеете вода в купата
Сибелис
Момчета, спасете ме, помогнете ми, не мога да намеря информация никъде, нито във форума, нито в интернет: ако тортата е изпечена в нашата тенджера под налягане, но не в самата кофа, а в хартиен вид, необходимо ли е да настроите налягането или фурната на нула? И ако да изложим, тогава колко и с колко време да намалим? Може би някой вече го е изпекъл?
Марпл
Печенето в MV работи без натиск.
Сибелис
Марпл, Изпекох бисквита без натиск и 2. С натиск се получи по-добре.




Администратор, Проучих тези рецепти, но това са всички бисквити. Въпросът ми е за козунак - тежка баница без мая. Тесто с мая, камо ли тесто с квас, все още не съм опитвал да пека в мултикукър. В интернет срещнах мнения, че натискът намалява времето за печене, но не намерих подробна информация.
Имам принудителна ситуация, тъй като няма фурна, така че ще ги сложа в хартиени форми в хладилника и ще пека на партиди в бавен котлон. В този режим наистина бих искал да съкратя поне малко времето за печене.
Администратор

Ето, днес беше дадена рецептата

Мултикукър-тенджера под налягане Oursson MP5015PSDКозунаци в хартиени форми в Shteba DD2
(лана светлина)


можете да следвате този принцип. И хлебни изделия ще бъде като бисквити: режим на печене, без натиск, капак затворен.
Сибелис
Администратор, Не съм виждал тази тема, въпреки че май всичко съм изровил, благодаря! Ще ориентирам грубо.
Но така, че да е точно на закваска, със стареене в хладилника и последващо печене в мултикукър под формата на хартия - такава екзотична опция не може да бъде намерена в Интернет. Така че ще експериментирам, в същото време може би опитът ми ще бъде полезен на някого.
Разбирам, че въпросът е извън темата, но просто не мога да разбера къде да го задам: трябва ли да замесвам тестото за кекс, което се втасва без мая? Или е по-добре да го омесите и оформите веднага, така че да има само една проба? Навсякъде пишат по различен начин.

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб