Супа от тиквено юфка

Супа от тиквено юфка

Категория: Първо хранене

Съставки
Тиква	600 пр.н.е.
Пуешко филе	100 g
Морков	1 компютър.
Лук	1 компютър.
Вермичели	3 с.л. л.

Метод за готвене

• Обелете тиквата, нарежете на големи кубчета, добавете вода, така че да е покрита, сложете да къкри за 1 час. Сварете отделно пуйката с моркови и лук. Направих едновременно в две мултиварки. Пюрирайте готовата тиква с пуешките моркови с пасатор. Извадете пуйката от бульона, накълцайте на ситно, добавете към тиквата. Залейте с прецедения бульон. Подправете със сол, оставете да заври, добавете юфка, варете още 5 минути. Добавете заквасена сметана преди сервиране.

Ястието е предназначено за

6 порции

Време за готвене:

1,5 часа

Програма за готвене:

Гасене

Забележка

Можете да добавите подправки на вкус. Изхвърлих сварения лук. Вермичетата е най-малката.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Супа от тиквено пюре в Philips HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher (gawala)

Извара-тиквена торта "Последният ден на есента" (Миранда)

Крем супа от тиква и моркови "Слънчев дует" (Ksyushk @ -Plushk @)

[Галина]

Галина, супата ти се оказа готина. Никога не съм го правил с фиде. Или може би това е нещо
Ще трябва да опитам.

Опитайте, ще откриете нов вкус! За твое здраве!

И искам да опитам тази супа, обичаме тиквени супи, но все още не сме яли с юфка.

[Оля]

Оля, опитайте, много харесвам тази супа, правя я често през сезона.