Супа от бекон с царевица (рецепта на Гордън Рамзи)

Супа от бекон с царевица (рецепта на Гордън Рамзи)

Категория: Първо хранене

Кухня: американски

Съставки
Консервирана царевица	2 кутии по 300гр
Среден лук	1 глава лук
Праз	Стъбло 10см
Пушен бекон	50 гр
Картофи със среден размер	2 грудки
дафинов лист	2 бр.
Пилешки бульон	1 л
Мляко 3,2%	1 супена лъжица
Растително масло	2 с.л. л.
Морска сол	Вкус

Метод за готвене

• Готвех в тенджера под налягане Steba DD2 (тенджера под налягане).

• Моята царевица беше такава.

• Смелете съдържанието на една кутия царевица с пасатор заедно с течността.

• Нарежете лука на кубчета.

• Първо разрежете праза по дължина на четири части, а след това напречно.

• Нарежете бекона на кубчета.

• Нарежете и картофите. Включете режима "Фрай". Без да чакате сигнала, изсипете растително масло на дъното на купата, сложете последователно лук, бекон, праз, дафинови листа, картофи. Леко запържете всяка съставка. Изсипете царевичното пюре, след това съдържанието на втората кутия, включително течността. Когато сместа заври, налейте горещ бульон и добавете мляко. Сол. Оставете да заври, изключете мултикукъра и оставете супата да се запари.

• Получаваме вкусна и обилна супа.

• Приятен апетит!

Ястието е предназначено за

2 л

Време за готвене:

15 минути, ако бульонът е бил приготвен предварително.

Програма за готвене:

Пържене

Забележка

Първоначалният източник на рецептата е тук (започвайки от 8-ата минута):

Подобни рецепти

Супа от тиквички и царевица в блендер-супа за готвене Endever SkyLine BS-92 (сонейка)

Сурова царевична супа със заешко месо от филма "Ognivo" (Таша)

Доматена супа с царевица и пушени меса (Юли)

Алтернативно нарежете бекона на тънки ивици, запържете го, така че да се получи толкова леко хрупкав и направо в чиния с готова супа.

Много вкусен!

Жен, правил ли си вече подобна супа? С мляко? Отначало не можех да повярвам по никакъв начин, че такава комбинация е възможна. Но, оказва се, доста ...

Yaaaaa? ? ? ? ? Просто съм тук за това и чета. Къде мога да знам за това, ако не сте ме хранили?

Как тогава

Алтернативно нарежете бекона на тънки ивици, запържете го, така че да се получи толкова леко хрупкав и направо в чиния с готова супа.

Чисто спекулативен или добавен някакъв вид супа към друг?

не си ме хранил

Знаете, че подобни експерименти не бяха разрешени в нашето семейство. Сега съм аз ... бръчкам ...

Чисто спекулативен или добавен някакъв вид супа към друг?

В кафене го опитах в тиквена супа. Там към вече приготвената супа явно се добавя пържен бекон. Това е страхотно вкусно!

Сега съм аз ... бръчкам ...

Тук и се забавлявам за моето пристигане

Тук и се забавлявам за моето пристигане

Разбрах намека!