Никя, аз като теб съм нов в този форум и наскоро имах подобна дилема. Никъде в интернет не можете да намерите отзиви за хлебопекарата Moulinex OW 600230.
Винаги бях скептичен към домакинските производители на хляб, докато не опитах хляб от приятел))
От една страна съм максималист, от друга съм инженер (в миналото). И двете качества ме карат да търся оборудване с максимални технически възможности на принципа "защо? И имаше Schaub!" )) За да не съжалявате след покупката, че няма достатъчно функционалност, силата на нещо друго.
След като се поразрових в интернет и прочетох общата информация за производителите на хляб, реших относно изискванията:
- максимално възможното количество печени изделия, но с възможност за печене не само максималните обеми
- максимална електрическа мощност (в живота имаше случаи, когато например "мъртви" и крехки сокоизстисквачки с ниска мощност Philips просто спираха, ако в него пъхнете нещо плътно, като моркови. Кой премина от такъв на 1300 W Борк - ще ме разберат)
- максимални програми за печене
- производител с доказани модели на пазара.
Ще пропусна как се извършваше изборът на модели, но в крайна сметка останаха 4 модела, сред които бяха Panasonic 255 и Moulinex. В същото време за moulinex отзивите бяха само за по-ранни модели. Дори на 5002 не намерих много отзиви.
Но трябва да се отбележи, че само
Moulinex OW 600230. Панасоник беше пометен настрани веднага след като на няколко места в интернет намери отзиви, че ножовете за бъркане не винаги се справят с плътно тесто и хлъзгане. Дори не ми е интересно да разбера какво точно е заложено, дали двигателят не дърпа, или има ремъчно предаване с приплъзване. Мисля, че тъй като това твърдение идва от повече от един човек, това означава, че това е примерна „грешка“.
Що се отнася до moulinex, въпреки че не намерих отзиви за модела 6002, намерих много ласкателни такива за 5002, 3000, 3002 и реших с избор.
ЦЕНА и функции за покупкаУебсайтът на производителя посочва определена безумна цена. Въпреки че имаше възможност да похарча почти 9000 рубли, реших да го намеря в интернет. Веднага ще кажа, че по принцип е невъзможно да се намери този модел в магазините на Питър (не в Интернет) дори да се докосне до него.
В интернет намерих цени от 6400 в няколко интернет магазина в Москва и Санкт Петербург, включително популяризирания и "грозен" (по опит) магазин 003. ru ... РАЗВОД !!! Направих заявление веднага в 4, компостирах мозъка си в продължение на няколко дни, обещах доставка за една седмица, завърших с обаждания и съобщение, че казват грешка, неправилно класиране, на склад, не можем да доставим, съжаляваме, можем само „да ви поставим на опашката за появата на стоки без термин "!!!!!
След това дойде разбирането, че цената на 6400 не съдържа нищо друго освен реклама, за да светне с минимална цена. Следващата поръчка е направена в няколко магазина с цена 7400-7600. Резултатът е положителен, първият, който се обади и каза, че е в наличност. Не исках да чакам доставка с нетърпение, карах до тях и го взех сам в същия ден. В същото време се забих в задръстване, обадих им се и те ме изчакаха, закъсняха почти час!
=========================
Сега на печката:
някои положителни емоции!
Пълнотата е описана на уебсайта на Mulinex. Отива:
- фурна
- инструкции с няколко примитивни рецепти
- ОТДЕЛНА цветна книга от 100 рецепти със снимки. Тази книга заслужава специално внимание. Написано е толкова логично, ясно и точно, че трябва да сте пълен идиот, за да не правите хляб без грешки. Първо, хлябът може веднага да се види на снимката като цяло и в раздел (за да прецените дали го искате ... с очите си). В допълнение към списъка на съставките се пишат обяснения, например, че млякото на прах може да бъде заменено с обикновено мляко чрез намаляване на количеството вода и веднага се дават конкретни пропорции. Написан е редът на поставяне на съставките (което е важно например, така че трепетите да попаднат върху слоя брашно и да не докосват вода, захар, сол). Накратко, супер книга. Всичко, което е написано в него - подготвено при първия опит и без грешки, е проверено.
- мензура
- пластмасова мерителна лъжица, на едната от която е лъжичка за чай, на другата - трапезария. Прозрачна лъжица с допълнително 1/2 градуиране.
- четка за намазване на хляб
- специален нож
- "изваждане" от ножовете на бъркалката
- форма за основния хляб
- 4 допълнителни форми (2 за кифли, 2 за багети. Тези за багети са предназначени за 1 форма за 2 багета)
- държач за допълнителни формуляри
Тестото се смесва с 2 ножа (докато много производители имат един)
пече 750, 1000, 1500гр
запазва програмата за печене в памет до 7 минути в случай на временно спиране на захранването
три цвята кори
таймер за отлагане
Запасих се със съставки, изпекох 6 рецепти за 6 дни)) От първата до последната нямаше грешки. Всички желани цвят, форма и вкус))
Съвети за производителя на хляб- всички форми са покрити с незалепващо покритие, не използвайте железни лъжици, не ги мийте със стоманена мрежа
- ако след изпичането на хляба ножовете останат във формата, по осите и не могат да бъдат отстранени - не ги взимайте, просто изсипете вода във формата и оставете да престоят 5 минути. Всичко ще се намокри и ще се отстрани без усилие
- преди да поставите съставките, обърнете ножовете във формата един към друг за по-добро смесване. (за да завъртите ножовете, формулярът трябва първо да бъде изваден от машината за хляб)
- всички използвани съставки трябва да са със стайна температура, а не от хладилника, в противен случай хлябът най-вероятно няма да втаса както трябва
===============
Един съвет. ЗАДЪЛЖИТЕЛНО си купувате везна! Електронен, с възможност за нулиране на теглото на тарата и превключване на режимите на измерване "gr, ml и т.н."
Съвети за избор на скала:- ако минималната граница на измерване не е посочена, не можете да се обадите на продавачите, а включете везните и хвърлете върху нея монета от 10 копейки. (всички са на рафтовете с батерии и батериите обикновено издържат няколко години. Плюс това, нормалните везни имат възможност за самоизключване в неактивен режим)
- ако везните не са се включили поради изтощени батерии, не бих ги взел, тъй като това показва необичайна консумация на енергия на модела и / или липсата на функция за самоизключване
- ако везните показват 2 грама, това е точна скала, ако не, най-вероятно те имат минимална граница на измерване от 5 грама или повече. След това решете сами.
- контролният панел трябва да е физически отделен от тегловната повърхност! Факт е, че много съвременни модели имат например твърда стъклена повърхност с бутони за управление, боядисани по ръба на тази повърхност. Контролите са чувствителни на допир, сензорите са под стъклото, но не бих препоръчал да се вземат такива. „Засадата“ е, че на такива везни се разболявате от изпускане на теглото на тарата, защото когато докоснете бутона, натискате пръст върху повърхността на претеглянето. Още преди везните да изпълнят вашата команда, те започват да претеглят натиска от пръста ви))) В резултат на това те няма да загубят теглото на тарата, но много повече))
- провеждайте експерименти с монета, след като везните са инсталирани на равна повърхност и нулирани, като натиснете веднъж бутона "Tara"
Избрах модела "Momert 6847" (1гр - 5кг)
снимка на пазара
🔗