Търся рецепта на нашия форум

[Олга В.Б.]

Олга В.Б., Кремообразна, Скъпа, много ти благодаря! Ето кой друг би помогнал толкова, колкото във вашия любим форум. Никога не знаех това, дори и майка ми. Благодаря ти много!

И още един въпрос, по-добре ли е да замразите или изсушите зеления лук?

Вчера ме почерпиха и с торбичка зелен лук ...

Определено няма да замръзна, моите не го харесват, така че изсушете тази тема, но) ... как бих искал да оставя този лук за пълнене на пай, просто как да го запазя ...

това е просто как да го запазите

Евакуирам.

Евакуирам.

Съхранявано дълго време, няма да е през цялата зима
Ако само вакуум и във фризера. Така че, можете просто да го замразите в чанта

Бих се опитал да направя груби филийки и да ги изсуша, а за пайове възстановявам в малко вода.
Със сушен лук е по-лесно: можете да възстановите, можете да използвате сух лук в бульони и пайове, можете да ги смилате на прах, можете да направите паста със зеленчуци ...

оставете този лук за пълнене на баница

За пълненето на пай, което замразих миналото лято, полетът е нормален! Кой е там, за да различава сладолед или пресен сладолед в пайове! Ако ви харесва или не - не им казвайте откъде идва лукът през зимата! Обикновено отговарям на такива въпроси с думите на класик: „от гората, разбира се“.

Аз също замразих зеления лук както поотделно, така и като част от полуфабрикат за супа от зелено зеле (спанак, киселец, зелен лук, ...).
Полетът е нормален.
Не е необходимо да се размразява преди готвене и не е необходимо да се хвърля в тенджера или тиган.

Вчера ме почерпиха и с торбичка зелен лук ...

Ksyusha, без повече шум - замрази сместа: магданоз, лук и копър.

Огромна торба маруля падна върху мен момичета. Няма да спестя толкова много. Какво да правя? Как да спестя?
И шепа мента. Ако не е сухо и не пие, то къде е по-интересно? Вече ми писна от моята.

чат блат

Момичета, някой знае ли как и какво да направи пълнежа на бонбона Буревестник? Дъщеря ми наистина го харесва и ако не е трудно, щях да й готвя сам. В противен случай те не продават тук

Танюша !!! ай !! Админ, това е!
Аз съм за помощ, отново загубих една от вашите рецепти и просто не мога да я намеря. А семейството изисква млечни продукти
каша от киноа, булгур и нещо друго .. може би кус-кус?
Моля, помогнете ми да намеря!

[Вика]

Вика, Не това

Каша "булгур-кускус-киноа", с кокосово мляко, в мултикукър Redmond RMC-01 (Администратор)

[Вика]

Танюша !!! ай !! Админ, това е!
Аз съм за помощ, отново загубих една от вашите рецепти и просто не мога да я намеря. А семейството изисква млечни продукти
каша от киноа, булгур и нещо друго .. може би кус-кус?
Моля, помогнете ми да намеря!

ВикаСутринта съм тук
Рецептата вече е намерена за вас без моето участие - момичета БЛАГОДАРЯ!

И така, за вашите любители на моите „екзотични“ зърнени храни, те всички са тук Различните каши са важни, нужни са различни каши)) - влезте, ще се радвам да се запознаем

[Светлана]

Светлана, Светочка! Много благодаря!
Татяна, Да да да!!! Претърсих кашата, но намерих толкова много други интересни неща

Уважаеми членове на форума, посъветвайте ястията или методите за обработка със зърна от аспержи, иначе много боли
Благодаря предварително

ястия или методи за обработка със зърна от аспержи

Такива не сте опитвали?
Излишъкът може да бъде замразен, а през зимата там. И в зеленчукови яхнии, супи и т.н.
И също тук.

Открит е магазин с достъпна риба с добро качество (замразена и отчасти домашна). В тази връзка
1. Някъде чух веднъж рецепта за рибено руло - взимаме цял изкормен труп от розова сьомга, слагаме труп на скумрия в корема, слагаме корем от скумрия ... не помня какво ...изглежда зелено ... и всичко това ... вероятно печем. Не бяхме ли пуснали нещо подобно? Намерих само Рибено руло от Гаша https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, но това абсолютно не е така.
2. Виждайки с какво удоволствие котката яде черния дроб от три дебели скумрии (купих скумрията не изкормена), си помислих - може ли хората да я ядат? Можете ли да получите рецепта за какъв вид пастет от рибен черен дроб?

[Иннушка]

Иннушка, Замразявам, много е удобно в опаковки от 400-500гр, само за супа или гасене на фоайето. И фоайе от такъв боб ... хм-ням - ще си оближеш пръстите!

0,5 кг аспержи, нарязани на парчета с дължина 2-3 см; 2-3 помдора с обелена кожа, нарязани на тънки филийки, могат да бъдат заменени с доматено пюре 50-70 грама; 2-3 средни лука, нарязани на половин пръстени, 2-4 скилидки чесън - можете да използвате мелница, можете да накълцате с нож, сол и червен пипер на вкус, накълцайте билките, колкото повече - толкова по-добре, и не забравяйте да кориандър! Можете да задушите всичко без масло, но ако с масло, тогава няколко лъжици, не повече. Можете да ядете както топло, така и студено!

Уважаеми членове на форума, посъветвайте ястията или методите за обработка със зърна от аспержи, иначе много боли
Благодаря предварително

Инна, прибираш ли вече? Нифаза! Имаме и този.

девственият въпрос, разбира се, ще бъде глупав, но за първи път отивам да суша зеленчуците в електрическа сушилня. Искам да направя смес. Имам: зелен лук, магданоз и копър. Измивам ги - нали? след това изсъхне, а след това се руши или обратно? в идеалния случай искам да го направя ситно нарязан с минимални танци и мръсотия. Какво съветвате?

[Ирландски]

Ирландски, Изсушавам зелените си, след това нарязвам лука, отделям магданоза и копъра от клоните и ги подсушавам, изсушавам и клоните, но на отделен палет, защото изсъхват по-дълго

Много просто. Все пак бих нарязал лука, но има сух копър с магданоз и след това го разтривам с ръце в голяма торба. Зелените отделно се оказват малки, а клоните отделно, просто изваждам. Мързелив, аз.

[V-тина]

V-тина, filirina, пасибки

[filirina]

filirina, По същия начин.
И също така изсушавам отделно компонентите на смесите (на различни палети). Тъй като времето за сушене може да варира. Това, което изсъхва по-дълго - поставете го по-ниско. Разбърквам вече изсушена

Момичета, не забравяйте за тази подготовка - опитът показва, че такива зеленчуци са необходими както в края на есента, така и през зимата (както и прибирането на хрян)


Зелените, хрянът, чесънът за консервиране, сушени (Администратор)

[Момичета]

Момичета, и къде можете да използвате горчично брашно?

По някаква причина го купих заедно с овесена каша, последната добавям към кефир, доста годна за консумация, неутрална) ...

Вчера облизал Опитах горчица каква отвратителна твоя аспик риба ...

[Плетене на една кука]

Плетене на една кукаМисля, че трябва да върви добре в хляба

[Тийн]

Мислех и за тесто за хляб ...

Вероятно ще се побере и в кайма ...

Много благодаря, Тийн !!!

[Инна]

горчично брашно

Инна, защо не искате да го използвате * по предназначение *? 🔗 какво пише там - термичната обработка не е желателна .. въпреки че вече се лекува с пара, това е лек за всички болести

Бих го добавил към горчицата = така да се каже обичам да харесвам
или, да, в кайма - мисля, че вкусът няма да се развали

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, добавете го навсякъде, където добавите горчица. В гугъл, те препоръчват да ги добавяте към салати. Прекрасен сос - растително масло (каквото ви харесва), малко оцет или лимонов сок, сол-пипер и този горчичен чар. Разбийте с вилица без фанатизъм и изсипете всички пресни зеленчуци, които са.

Вероятно в майонеза вместо горчица можете да го сложите. Бих опитал.

[Ириша]

защо не искате да го използвате * по предназначение *?

Ириша, и къде е предназначен?

P.S. Вече учи ...

Аз самият не ям каша), но силно се съмнявам, че членовете на семейството ми биха яли каша с добавена към нея горчица хранене ...

Както си спомням, че вкусно ...

Бих го добавил към горчицата

Но някак си не се замислих, благодаря за идеята!

Разбийте с вилица без фанатизъм и залейте всички пресни зеленчуци

Ириша, също страхотна идея, определено ще я използвам !!!

Благодаря ви много, скъпа моя !!!

Вероятно в майонеза вместо горчица можете

Не знам какво ще кажете за това, но заедно, мисля, съвсем !!!

Албиночка, Много съм ти благодарен, златен мой !!!

Момичетакак те обичам !!!

но къде е предназначен?

🔗

лекарство, чай, не глезене

[Innochka]

Innochka, просто прочетете съвета и решихте да вмъкнете тук, може да е полезен

Наденичките могат да бъдат вкусни не само варени. Покрийте ги с горчица и запържете в тиган.

[Албина]

Албина, Правя разфасовки на свинско свинско а ла палка, намазвам обилно домашно приготвени "очни ябълки" отгоре и пека в настолната фурна
Бързо-вкусно-красиво-необичайно

[Албиночка]

Албиночка, Благодаря скъпа !!!

Понякога готвя това за себе си, дори имаме такава рецепта във форума колбаси, пържени в горчица ...

[Инна]

Инна, наскоро блъскайки месо в горчично покритие, трябва да погледнете

[Инна]

Инна, наскоро блъскайки месо в горчично покритие, трябва да погледнете

Вече писах в темата за майонезата как ми липсваше горчицата при приготвянето на майонезата. Майонезата е горчива. Не тествах силата си: при първия опит те някак не ядоха майонеза. И веднага го прибрах на студа. И тогава тя намаза месото с горчица и изпече

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, Инна, така че намерих месо https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173598.0

момичетата ровиха из цялата къща .. но няма малък картон с рецепта за хрупкави вафли за съветска електрическа вафла за тънки вафли
Спомням си там маргарин и много яйца - 5 мисля. и тогава не си спомням кажи ми! добре позната рецепта!

[Туманчик]

Туманчик, Ира, имам рецепта от много старо списание "Работница", съставът е много подобен:
250 г маргарин
250 г захар
500 г брашно
6 бр. яйца (белтъците се разбиват отделно и се добавят последни)
0,5 ч.л. Газирани напитки
лимон. жар, ванилин на вкус

[Туманчик]

Туманчик, Ира, имам рецепта от много старо списание "Работница", съставът е много подобен:
250 г маргарин
250 г захар
500 г брашно
6 бр. яйца (белтъците се разбиват отделно и се добавят последни)
0,5 ч.л. Газирани напитки
лимон. жар, ванилин на вкус

Светлината е подобна. Там също изглежда нямаше течност. Не пека често и не помня наизуст. Благодаря. Вече моите топки

[Ирина]

Ирина, Много харесвам тези вафли.

5 яйца; 200 г масло; 1 чаша захар; 1 супена лъжица. с купчина брашно Този?

[Ирина]

Ирина, Вижте тук:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

[Ирина]

0,5 ч.л. Газирани напитки

Спри се!!!! Света, наистина ли са слаби?

Добавено в петък, 08 юли 2016 г. 12:00 ч

5 яйца; 200 г масло; 1 чаша захар; 1 супена лъжица. с купчина брашно Този?

Да Шауб се сетих ... вече омесен.

Добавено в петък, 08 юли 2016 г. 12:00 ч

Ирина, Вижте тук:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

Бях там - изплаших се и хукнах да помагам.

Света, наистина ли са слаби?

Да. да, Ира, точно! Опитах новия си Cloer 261 по тази рецепта. ето
Снимал рецепта от списание

[Туманчик - Ирина]

Туманчик - Ирина - ето рецепта от лист хартия до съветска вафлена ютия - разтворете 200 г масло, добавете 5 яйца, 300 г захар, 200-300 г брашно, разбъркайте добре и изпечете. Пека само върху него, но ако се окаже много дебел, тогава добавям мляко до желаната дебелина (това не е в рецептата, но правя това понякога)

[Ирина]

Ирина, Аз също винаги пека върху него - много е вкусно)

Наталия

Момичета са добре! Цяла тава с вафли със сметана е готова! Частично вече опънат в ъглите, ще трябва да усетя прахосмукачка на някои

Добавено в петък, 08 юли 2016 15:01

Да. да, Ира, точно! Опитах новия си Cloer 261 по тази рецепта. ето
Снимал рецепта от списание

върху него и се пече. Не съм сипал никакъв ток сода - горещо е в кухнята. всичко се получи чудесно.
Мама имаше рецепта - малко по-различна. за 5 яйца, но това е страхотно! Благодаря!