Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4

Получих стария си компютър от ремонта, намерих снимки в папките на архива, които по някаква причина не публикувах във форума, когато печех.
Пайове с черешова слива от готово бутер тесто.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Елена, супер! Не откъсвайте очи. Щях да ям ...

[Песен *]

Песен *, Благодаря. Вкусът беше донякъде кисел поради количеството пълнеж спрямо тестото. В следващите. тъй като или ще сваря малко сливата със захар, или ще сложа по-малко пълнеж, не бъдете алчни така

Пайове с черешова слива от готово бутер тесто.

Колко красиво

Нахраних всички с моите „големи“ пайове с различни пълнежи от тестото на Рублевски. Пайовете са просто чудо от него. Сега си мисля, може би какво друго, не толкова мазно тесто може да се използва за пайове? Момичета, можете ли да ми кажете някаква рецепта, която вече сте използвали и хареса ли ви това тесто?

Момичета, можете ли да ми кажете някаква рецепта, която вече сте използвали и хареса ли ви това тесто?

и Vernisazhevskoe постна бисквита? Много обичам да го използвам в такива неща.

[Ирин]

Знам това, трябва да опитам. Благодаря за бакшиша Ирин.

Пайове от обикновено тесто с мая с пълнеж от черен дроб (от Мила-1)

[Ирина]

Ирина, и в колбасите пайове, също, и такъв пълнеж? Аз също имам същото устройство. Но сега съм доволен от новия кекс, докато други си почиват. И все пак, разточете тестото с мая много тънко?
Аз също искам да пека. И пайовете. Вече ще слагам тестото.

Момичета, някой вече купувал ли е бисквитка на принцесата на Мадлен?

[Тотоша]

Тотоша, вече има темка Черен дроб "Мадлен" Принцеса 132404

Ирина, и в кренвиршите пайове също, и такъв пълнеж?

Да, тестото е същото, а пълнежът е същият. Изобщо не разточих тестото в машината за колбаси, а го замесих с ръка, сложих пълнежа, прищипих тестото, оформих колбаса и в малкото устройство. В тристар тя го разточи, но не много тънко, тестото е деликатно, поне го оформете

[Ирина]

ИринаБлагодаря, тестото си заслужава и утре закуската ще бъде вкусна.

Ирина, благодаря, тестото си заслужава и утре закуската ще бъде вкусна.

И какъв е пълнежът?

Е, пилешки дроб с ориз, просто всичко е у дома.

[Лагри]

Лагри, Маша, в тристар, всъщност получаваш котлет в тесто

[Иржи]

Иржи, Иришка, пайове СУПЕР !!! И колбасът ми хареса още повече. Има нещо толкова удобно

[Мила1]

Мила1, Луда, благодаря ти много за рецептата за пълнене и наистина вкусна. Добавих още пресен магданоз и чесън пипер

[Иржи]

Иржи, Ира, моля те, мисля, че можеш да експериментираш тук

[Иржи]

Иржи, Ирина, досега съм изпекла наденица в тесто, за да видя как ще се пече тестото и какво ще бъде след изпичането.

Приготвено тесто Универсален, Харесва ми. Разбира се, след Рублевски. това тесто беше приготвено сурово, но нищо, изяде всичко. Сега в Тристар ще пека с черен дроб и ориз, може би ще е по-мек.

[Лагри]

Лагри, Маша, цялата дробна кайма е по-мека, а тестото ще е по-меко. Вашите пайове се оказаха готини. И под кърпата обикновено ще бъде мека

И днес се опитах да изпека малък ароматизиран хляб с малц и кориандър в кифла за 4 парчета. Пека такива малки кръгли питки от 200гр брашно.

[Светлана]

И под кърпата обикновено ще бъде мека

Неее, Ирин, току-що го опитах, все още е каучук. Може би трябва да се замеси някое друго тесто ... И от това ще намеря нещо за готвене.

Добавено вторник, 03 май 2016 г. 10:38 ч

Светлана, и колко минути се пекат такива кифлички в кекс?

[Светлана]

Светлана, Стафа, благодаря ти много: girl_claping: Просто мислех да адаптирам пиемейкърите за малки хлябове и вече сподели резултата, ура

[Светлана]

Светлана, Прекрасни кифлички! Ами рецептата? По някаква причина соденият хляб се оказва само черен, бял - няма как.

И днес се опитах да изпека малък ароматизиран хляб с малц и кориандър в кифла за 4 парчета. Пека такива малки кръгли питки от 200гр брашно.

Светочка, СУПЕР! Към рецептата в студиото И колко неща получава вашата рецепта?

и колко минути се пекат такива кифлички в кекс?

Протоколи 7.

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

И се закачих на ароматен хляб с малц, кимион и кориандър. Омесвам в HP за 200 грама брашно (пшенично или пшенично 150g + 50 грама или ръжено, или пълнозърнесто) 1 супена лъжица малц + 1/2 ч. Л. Всяка сол и суха мая, 1/2 супена лъжица захар + 1 супена лъжица слънчогледово олио + 140 мл вода и за основната програма или за пица. След това тя печеше в xn в нестандартна форма под формата на питка, а вчера реших да го пека на филм. Проверката беше направена в леко затоплен мулти час. След това го сложих върху торта 110С за 40 минути + 20 минути от другата страна. Не ми хареса дебелата кора и трябваше да я направя тънка и дъвчаща. Добавям семена от ким и смлян кориандър към тестото всяка лъжица.

И аз имам такива кифлички, направени от универсално тесто с мая. Мека, пухкава. Тя формова две торти от по 75 грама (недостатъчно, може би по 120), 30 минути проба в Тристар (двойна), периодично затопляна чрез включване за 15 секунди и печене за 30 минути.

Протоколи 7.

Благодаря ти вече изпечена. Бях дълго презастрахован и печен, сега няма да пека дълго. Разбира се, няма да пека кифлички в Тристар, просто опитах това, което получих. И така се получи. Е, ако са изпечени за 7 минути, понякога можете да се възползвате от това.

Имам усмивка за 4 тарталета. Tristar се пече много по-дълго, мин. 15, на едно и също място трябва да се положи 2 пъти повече тесто и мощността е по-малка.

[Лагри]

Лагри, Маша, хубави кифлички и да не кажа печени ..

[Ирина]

Ирина, печени, точно това, от което се нуждаете. Следващият път ще се опитам да го изпека за по-малко време, може би ще се получи.

Tristar се пече много по-дълго, мин. 15, на едно и също място трябва да се положи 2 пъти повече тесто и мощността е по-малка.

Благодаря, ще го направя. Но ми харесва, че Тристар е толкова деликатен - но в него нищо не гори.

Имах го, но случаят избухна почти веднага от отоплението, така че имам представа за него. И не гори дори за 4 кексчета - все още не е имало нищо изгорено, както и сурово вътре. Това, което не мога да кажа за тристар, често го пекох там и все пак вътре беше тъпо и влажно.

Сега това е да ... съжалявам. Имам втори кекс Ves за 8 кексчета, размерът е малък, затова го взех за 2, за пайове. Но аз не използвам производителите на кексчета толкова често и изглежда, че всички устройства, които са в къщата, са непокътнати, аз ги използвам при нужда (и от своя страна). Все още съм приятел с Тристар, но ще видим какво ще стане по-нататък.

[Светлана]

Имах го, но случаят избухна почти веднага от нагряване,

Светлана, Какво е Колко време отнема (15 минути или повече?)

Може би имаше пластмасов дефект, не знам. Но отначало се появи малка пукнатина, а след това всеки път ставаше все повече и в крайна сметка я взех в гаранция, от момента на покупката не беше изминал месец. Но аз имах тристар само на достъпно място в този момент, но за нас той се оказа много голям в печенето. И тъй като се случи, купих 4 кексчета, за да го заместя. Но завинаги мечтая за производител на кексчета за 8 кексчета само за кексчета, харесвам и пайове за 4 броя, но кексчетата са по-големи.

[Стафа]

Стафа, Светлана, да, за кифли, tristar разбира се е голям, за плодови пайове за лятото, точно това, особено в страната. Желателно е, разбира се, да не се счупи

Бях презастрахован и печен дълго време

Тестото с мая се пече в Тристар доста бързо, разбрах това на козунаци. Вече бях изпекъл сладкиши в мултикукър, времето беше зададено за 60 минути, започнах да пека в касата 15-20 минути след това и до края на печенето в карикатури просто имах време да изпека четири отметки от мини-торти. Проверих готовността с дървено шишче, изпече се добре, изобщо не залепна.

момичета, а някой има производител на кексчета "Пирогина" от LEOMAX. Тя също е за 4 тарталета. Изглежда, че е нищо, но ми се струва, че е много лошо или просто все още не съм се адаптирал към него. Не намерих тема за този производител на торти на нашия форум.

[Стафа]

Днес пекох в Тристар извара кифли по предписание на Чучелка (според препоръката СтафаМай не си спомням точно, но благодаря). Пече се 25 минути, пече се. харесахме го, само дъбените, в тестото всичко е захарно прилично.

Може би във Вес за 8 кифли или по-малко биха се изпекли навреме, но исках да проверя как се пекат в Тристар. Всичко е наред. Вече изпекох много в него, всичко се получава, пече се. Е, и какво за дълго време, понякога, както днес, готвих по рецептата на Чучелка, тя има време за печене там за 20-25 минути.
Стафа, СветланаМежду другото, как е вашата усмивка за 4 тарталета, доволни ли сте от нея? Има и такива, които искат да го купят.

[Лагри]

Лагри, Маша! Разкошен !!! а на мека извара получавате такава пълничка?

[Вика]

Вика, изварата е мека, но не е силна. Замесих тестото в кухненски робот и изварата, разбира се, се затопли там. Всичко беше разбъркано до хомогенна плътна маса. Не пречех на стафидите, но ги добавих, просто се страхувах, че ще изгори от стените и не загуби. Мъфините са студени, много вкусни, мазни, не сухи.

[Лагри]

Лагри, Мария, Много съм доволен от усмивката си. Пече се много деликатно, направените от него пайове са просто прекрасни. Пече се не повече от 7 минути.

Мъфините са студени, много вкусни, мазни, не сухи.

И ако стоят, ще бъдат още по-вкусни, проверява се.

[Лагри]

Лагри, Мария, Много съм доволен от усмивката си. Пече се много деликатно, направените от него пайове са просто прекрасни. Пече се не повече от 7 минути.

Благодаря ти, гледам го отдавна. Имам кекс за 8, но искам да го заредя и да си купя за 4, замислени засега. Искам от 4 години, почти си купих Galaxy, но има мощност 1600, мисля, че е малко прекалено, но Smile, просто.
И опитах както топли, така и студени кексчета.

Добавен петък, 06 май 2016 17:31

Тестото с мая се пече в Тристар доста бързо, разбрах това на козунаци. Вече бях изпекъл сладкиши в мултикукър, времето беше зададено за 60 минути, започнах да пека в касата 15-20 минути след това и до края на печенето в карикатури просто имах време да изпека четири отметки от мини-торти. Проверих готовността с дървено шишче, изпече се добре, изобщо не залепна.

Луд-Мил @, благодаря, ще се съобразя.

Добавен петък, 06 май 2016 17:46

Стафа, Светлана, Аз също исках да попитам, а диаметрите отдолу и отгоре, както и височината - са същите като за Ves за 4 тарталета? Бихте ли пояснили или написали размерите?

Добавено събота 07 май 2016 12:46

Днес отново изпекох мини-пайове в кексчето Tristar. Една баница, добре, просто пълноценно второ ястие. На снимката баницата е на широка чиния. Твърде сме доволни от това как работи Tristarchik. Тази баница беше изпечена за 9 минути, аз използвах тестото Rublevskoe. Препоръчвам го, ако някой се съмнява. Всичко се пече и се пече перфектно.

[Мария]

Мария, да, те са нереално удовлетворяващи, въпреки че снимката не показва колко голяма. Сутрин обикновено слагам една неподсладена баница и една с плодове в тристар. Закусвам пикантно и взимам втората със себе си на работа, за да мога да се храня там с кафе, просто не мога да надвиша 2 поредни.
Много красиви снимки!

[Лагри]

Лагри, Маша, пайовете са прекрасни!

[Елена]

Елена, със съпруга ми сме само за две, две пити, стига. И във VES за 8 кексчета, 8 за двама са ни достатъчни, но има повече тесто, отколкото пълнежи.
Ирин, Благодаря!

[Лагри]

Лагри, Маша, сподели своя опит, тестото Рублевски прекарва ли нощта в хладилника, или го държиш там по-малко?

[Ирина]

Ирина, Аз имам. този път тестото прекара 3 нощи в хладилника.

Тук си купих книга, която веднъж видях на Amazon на английски. Там тя е подчертана в препоръките към всички заплащачи и затова нейните хора похвалиха, казват, толкова много идеи за пълнежи ...

Е, не знам, може би в Америка струва $ 15 + доставка, но съжалявах за 100-те рубли, които платих))))
Тя е мъничка, това е всичко (кликващи снимки):

В същото време повечето от „рецептите“ от поредицата: „Вземете лист готово тесто и нарежете плодовете на кубчета“. Мога да пиша такива книги на порции, но ще ми отнеме глава, за да изброя различни плодове от фризера, защото там ново зрънце / плод е отделна рецепта.





Има само една рецепта за тесто за цялата книга, тя звучи като "основно безквасно", но всъщност това е тесто за тесто)))))
Не, все пак разгледах няколко идеи за пълнежи, със същата тиква, но като цяло - за нищо. Такива брошури трябва да бъдат включени безплатно в комплекта с pimmekers.

[Coffeeberry]

CoffeeberryЕлена, всички ние сме напреднали тук в Bread Maker, но извън кордона изобщо не е така. Достатъчно е руски майстор да погледне снимка в интернет и идеята и алгоритъмът вече са му ясни, а в чужбина дори майстори купуват майсторски класове с една рисунка на правоъгълна чанта с връв. Те зачитат авторските права и забраняват всяко копиране без писменото съгласие на авторите. Трябваше да живеем и да оцеляваме в условия на пълен недостиг и затова мозъците винаги са били обучавани да търсят алтернативни възможности. Така че не можем да ги разберем с една идея за цялата книга. Ние решаваме същия проблем, но използваме гъвкавост и мултивариантност и в това сме много различни от тях.