Гандалф
Галина, благодаря, но нямах добри отношения с нея!
Разделихме се с нея!
За кексчета размерът пак ще работи.
Но за пайове с месо те са много големи и дори с форма, която е неудобна за ядене!
Храненето е цял проблем, само че се получава спретнато от чинията!
Традиционният размер и форма на баничките са толкова ценни, защото могат да се ядат внимателно!
Следователно, според моите разбирания, размерът на осемте е по-подходящ за пайове!
Но за мен е по-вкусно и по-добре във фурната и суетенето е несравнимо по-малко, отколкото в кекс!
Zeamays
Продължавам да експериментирам с тарталети в шкаф

Мляни пилешки кошници. Приготвя се и със силиконови форми. Перфектно замразени, нарязани, поддържат формата си, удобен проблем за децата.
На снимката с грах, салата от моркови и айвар.

Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4

Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4

Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4
Мирабел
светлана, искаш ли да кажеш, че можеш и без тръпчиво момиче?
Zeamays
Зависи от честотата на използване на тарталетките
Сериозно, отговорът на въпроса: струва ли си да се сдобиете с друго кухненско устройство с много „тясна“ цел, отговорите и аргументите са различни за всеки.
Аз съм малки тарталети, и не само сладки, със сигурност ще изпека още тарталети. Основното е, че няма нужда да се загрява голяма фурна, особено през лятото. И в същото време усвоих производството на тарталети и се оказа устройство 2: 1 за малко допълнителни пари.
Ако имате различни форми за печене на кексчета във фурната, можете да вземете силиконови форми с подходящ диаметър за тях и да се зарадвате с тарталети. Както и да е, той е по-евтин и по-компактен от подобни електрически уреди. И когато играете достатъчно, не се притеснявайте да го избутате до следващото вдъхновение.
Усмивка
Цитат: Zeamays
когато играете достатъчно, не се притеснявайте да го избутате до следващото вдъхновение.

Съгласен съм, сто процента!
сянка
Мир на вас, пекарите!

Тук имаме и пристигащи

Че почти всеки ден тарталетите са сладки, а не сладки малки кошници

И тогава те сякаш бяха извадени от кухнята и някак забравени за един месец, после всякакви неща ми привлякоха вниманието и отново
Мирабел
светлана, Напълно съм съгласен с теб!
Изобщо не съм голям фен на малки парчета печени изделия. По-лесно е с кексчета, те се пекат и ядат бързо, но тарталетите трябва да се изпекат, след това трябва да се сложи нещо там .. някак си всичко е много объркващо за мен .. Но всички купуват !!! така че може би и аз имам нужда от него, но какво ще стане, ако ми се пече и сервирам тарталети, а устройството чака в крилете.
Cirre
Викуля, трябва и тарт и кекс. Колкото и да се опитвам, красивите тарталети в кекс няма да работят.
Мирабел
Галина, Е, добре! следователно ще купуваме
печеливш
Цитат: Mirabel
Купува
Вик, купете го, малко е, няма да заема много място. Аз също се закачих на сладкиши, пече се бързо, става гладко, красиво и накрая мога бързо да се напълня, да разнеса сладкото, да сложа крема, защо не и празник. Или каквото кисело мляко е по-дебело, а отгоре на плодовете, красота!
Мирабел
Татяна,
Coffeeberry
Реших да си спомня и за другите си уреди - пекох бутер тесто в платната на Tristar. С ананаси)))
Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4
Иржи
Coffeeberry, Лена, красива! Не добавихте ли нишесте към ананасите?
Coffeeberry
Ирина, не, изобщо не добавих нищо - дори захар. Просто нарязах много зрял ананас на парчета и това е всичко. Добре, но аз го харесвам още повече в шарлота.
сянка
Мир на вас, пекарите!

Дъщеря ми направи торта, а аз размазах остатъците от кекс - това е с безе

🔗
Мирабел
Анатолий, Прекрасни кексчета! (y) Моля, напишете рецепта!

За съжаление темата е празна

сянка
Мир на вас, пекарите!

Да, това е импровизирано

Останалото обикновено тесто за тесто за 1 захар-2 масло-3 брашно и белтъци, разбито с пудра захар \ жълтъците отидоха в крема \

И преди това извадих кекс от рафта \ кухнята е малка, така че \ изпечена от готовата смес за обработка на тортата

Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4

Е, докато не го премахнах, реших да го използвам

сянка
Мир на вас, пекарите!

Все още не съм го премахнал - забърквам се

🔗

🔗
Катко
сянка, Анатолий, оказа се страхотно
колко дълго?
сянка
Мир на вас, пекарите!
Катерина

Направих един цикъл за моите внуци - е, тоест, светна зелена светлина, счупих яйцата, оказа се с такъв кремообразен жълтък
и себе си малко по-дълго, за да стане по-плътен жълтъкът, дори не помня колко - отворих го, изглеждах като изпечен отгоре и го извадих
Излях още две яйца и веднага изключих устройството - докато яйцата се охлаждаха, бяха готови
Забравих да спомена - формулярът трябва да се смаже, аз смазах един за експеримента и един не, при който не смазах дъното залепнало
Sens
сянкапържено ли беше във Вес?
сянка
Мир на вас, пекарите!
Да в нея
Тук има такъв боклук - внуците ни периодично живеят, но през уикендите това е рядкост и тук дъщеря ни е в бизнес със зет си, е, нашите внуци не ядат яйца в класически дизайн \ с изключение на пъдпъдъци \ добре, а дъщеря ми ги прави в железни формички за кексчета \ sssr все още \ не непременно само яйце, но и омлет и с пълнители \ между другото изглежда готино с наденица и зелено месо \ но по някаква причина колко масло все още е заварено с масло и се оказа толкова готино в купа за кифла и дори - те се блъскаха едно по едно - дядо все пак ще бъде - отново счупих двойка и в нагрята приблуда буквално три минути - изяжте внуците си, които ще ви хранят освен дядо
Sens
Цитат: сянка
Да в нея

Цитат: сянка
отвори, погледна
покрити не със собствен капак, а с какво? ще направи кошница с яйца!
сянка
Мир на вас, пекарите!

Брашно, малц, яйце, масло и смес - семена, ядки, маково семе, овесени ядки

🔗
Cirre
Анатолий, мини чипс, страхотна идея
Oroma
сянка, Анатолий! Това просто импровизация ли е? Сами ли сте измислили рецепта? Страхотен! И няма бакпулвер? И освен яйца и масло, няма течност?
сянка
Мир на вас, пекарите!

Забравено мляко / смес с вода / кладенче бакпулвер само по себе си

100 грама - мляко \ вода - 100 грама маргарин \ масло - 1 яйце - ръжен малц добре, може би няколко супени лъжици - брашно и смес
оказа се 300 грама заедно, добре, добавих малко сол на вкус

И импровизираното е да
Отворих хладилника - има остатъци от масло, в дъното на плика има мляко, парче маргарин вероятно е в сместа за една седмица,
добре, и яйцето напукано на рафта сместа е готова ляво \ дъщеря ми не прави торта дълго време \ събра всичко в купа и го разби с миксер

Е, ето ви фреза - тя е доста пореста / ефирна / парфюмирана

🔗
сянка
Мир на вас, пекарите!

Две в едно пестя електричество

Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4

Kubeba1
Опитах Тристар за две пайове, но веднага взех пайове без канон - просто обикновени пайове с мая (пълнеж - риба с броколи и кремообразен сос). Всичко беше изпечено, но в сравнение с мултипека, отне много време. Необходимо е да се гарантира, че тестото все още достига върха, в противен случай горната част може леко да потъне на следващия ден. Е, и свикнете да "хвърляте" пайове в горещи клетки, неуспешният резултат - в разреза пълнежът се измести на една страна. Като цяло устройството ми хареса, само пайовете са наистина здравословни, толкова питателни

Електрически кексчета Ves електрически V-TO-3 / V-TO-4
Мирабел
Наталия, Наташа! Пайовете се оказаха благородни!
но не можах да се сприятеля с това устройство, получих непечен център и външният вид беше изгорен.
Как разбрах, че пайовете са изпечени без предварителна проверка? Вече си купих още един кекс и не усетих треперещото в него тесто .. но бих искал
Деана
Ще се абонирам за Темка.

МирабелVikus, опитвал ли си да правиш сладкиши? Толкова ми харесва - пълнежите са толковаооооооо! Тестото не е достатъчно, изглежда като diETA Бутер тестото е страхотно, само че нямам време да го разточвам и затова капакът се отчупва в процеса. Но все пак е печен. А защо не и да се пекат там, ако плънката е почти готова.
Мирабел
Дина, Дийн, сладки кексчета? или акции? в Тристар и Калорик, всъщност нищо не се получи. Сега Moulinex, съвсем друг въпрос
сготвени различни кифли и пайове. Всичко се получава много добре!
Kubeba1
Мирабел, Вика, току-що откри въпроса
Цитат: Mirabel
печени ли са пайовете без предварителна корекция?
Тестото беше оставено да престои в памук, както обикновено, малко повече от час и то вървеше добре. След това тя го раздели на пайове, сложи първата порция веднага щом светне зеленият индикатор, останалите легнаха известно време, вдигнаха се още малко. Всичко е изпечено, тестото не е скучно, пълнежът като цяло вече е готов, не се притеснявах много от него.
Деана
Цитат: Mirabel
сладки кексчета? или акции?
Плаща, разбира се, тарталети и така можете да печете много, но такива пайове има само тук.
Катко
в Auchan (онлайн магазин) Tristar за 2 акции само за 999 рубли.
може би някой се нуждае от него готин
печеливш
Катя, той е там от август-септември на такава цена.
Деана
печеливш, Не помня от колко часа, но от дълго време и да, катко, той е готин! Толкова много пълнежи!
Лагри
И аз имам Тристар за 2 акции, нещо празно. Моите не харесват, че пълнежът е твърде много. И така изпекох пайове от любимия ни Тесто "Рублевское", главно със зеле и картофено пюре с лук, с такъв пълнеж е нормално. Може би някой ще предложи нещо, което да ви изненада в този кекс. VES за 8 кифли е по-подходящ за нас за пайове и много други неща, аз го използвам през цялото време.
печеливш
Цитат: Деана
Толкова много пълнежи!
Цитат: Lagri
Не ми харесва, че пълнежът е твърде много.
Ето защо той не отиде с мен, защото има много пълнеж. Тартакетите са огромни ~ 150 гр., Печени ~ 15-17 минути, но се оказва, че са само 2, но големи ... Като цяло, някак си не нашият размер. Във VES тортата е 4 пъти по-бърза и размерът е това, от което се нуждаете, а във фурната (на газ) е още по-бърз.

Лагри
Татяна, а имате 8 кексчета? Ако е така, какво повече се използва - 4 или 8?
Деана
печеливш, а ние сме двама и ми писна да ям тесто, искам да ям пълнежа с тестото, а не обратното
печеливш
Мария, не, не 8. В 4-местен правя предимно затворени тарталети с пълнеж, това е просто идеално, рядко кексчета, пека ги по-често във фурната, за мен е по-бързо, отколкото да седя около кекс.
Дина, Сега имам малко ядящи, но тези размери не са за нас.
Лагри
И аз нямам 4-местен, така че понякога съжалявам, че за първи път купих не за 4, а за 8. Също така мисля, че това е най-успешният кекс по размер. Може би ще си купя един за 4 тарталета, въпреки че тези устройства няма къде да сложат. И всички са необходими.
Деана
печеливш, така че всеки има свои собствени нужди. Мислех за 4-местен, гледах куп видеоклипове, недостатъчни за нас, мога да направя нещо подобно в Самсушница. И в 2-местен - празник на пълнене ☺️
печеливш
Цитат: Деана
така че всеки има свои собствени нужди.
И това е сигурно
Цитат: Деана
Мога да направя нещо подобно в една самсушница.
куп тесто и дори закупен бутер и малко пълнеж, 1 ч.л ...
В машина за кифли, моето тесто за печене, сложих 1 с.л. / л пълнежи.
Деана
Цитат: win-tat
и малко пълнеж
Наистина ли има много повече, отколкото се оказва в самса? Тестото не е лю ... Харесва ми повече
Alenka212
Умни хостеси! Вашият съвет е много необходим. Невъзможно е да се излекувам, както и много други, от холизма на магазин (устройство). Но много искам кухнята да не натрупва ненужни уреди.
Имах друга идея, за изпълнението на която спешно е необходима машина за кексчета (все още нямах такава). Но аз напълно се обърках в размерите и моделите, които описвате в сайта. На първо място, бих искал устройство за приготвяне на кифли със сладък и солен пълнеж (като добре познатите кошници с горски плодове). Мошениците също биха били добри.
Кой е най-добрият кекс по отношение на броя на клетките? От прочетеното разбирам, че за две много енергични тарталети се получават, а за 6-8 много малки (не намерих никъде размера на клетките за 8 броя). Тоест оптимално е за 4, като Ves? Или просто 8 приличат на истински кошници с горски плодове?
Моля за помощ от онези, които също гравитират към този вид печене. Благодаря.
Cirre
Alenka212, Лена, Имах 2 тежести за 4 и 8, оставих само 4, считани за най-оптималните. На 8, зъб, за децата, това е.
Alenka212
Cirre, Галина, Вече ги нарисувах сам на хартия, но не става по-лесно. Тогава съжалявате, че има много възможности
А с пресни плодове (ягоди, малини) кой приготвя сладки кошници как? И в какво?
печеливш
Цитат: Alyonka212
кой приготвя сладки кошници как? И в какво?
Аз съм в 4-легло като това
Електрически кифли Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 528

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб