Производител на кисело мляко Марка 4001

Започна да овладява производителя на кисело мляко.
Външният вид на производителя на кисело мляко е просто супер! Хубав дизайн; Не открих никакви миризми на пластмаса или други примеси;
стъклен капак, през който е удобно да се наблюдава киселото мляко;

седем стъклени чаши, по 200 мл всяка, с капаци; индикатори за дата на готвене на капака,
Мисля, че е много удобно
.
Допълнителната купа има свой собствен пластмасов капак


Първото кисело мляко е направено от UHT мляко 3,2% и кисело мляко activia с трици и зърнени храни (какво имаше в къщата)
Бучка в мляко. тя разбърка киселото мляко и го изсипа в чисти буркани. Литър мляко се разля свободно в бурканите, като не достигна ръба на 1/7 от частта.
Задайте часа на 6 часа;
червеният индикатор светва;

когато светне зеленият индикатор,
Пропуснах времето.


След 6 часа, когато беше зададено времето за готвене, дисплеят показваше 1 час и общото време на работа на производителя на кисело мляко се оказа 7 часа, а не 6, както беше зададено; се чу звукът на края на работата.

Веднага прибрах бурканите с кисело мляко в хладилника, те бяха за топлината на прясното мляко.
Не устоях и опитах няколко лъжици. Консистенцията на киселото мляко беше еднородна; вкус, както се очаква от този набор (activia + мляко); по отношение на плътността той не е течен, но не може да се нарече и дебел.
След 6 часа в хладилника киселото мляко стана малко по-плътно, но не съвсем както се оказва в Марка 37501 за 3 часа готвене.

при накланяне на буркана киселото мляко капе.
P.S. И след още шест часа киселото мляко стана още по-плътно; когато вземете лъжица, формата се запазва. Тази консистенция ми подхожда напълно.

[нарине.]

Днес в производител на кисело мляко направих закваска от нарине.
В 0,5 литра охладено мляко разредих една бутилка нарин; Исках да го излея в термос, както винаги, но след това се размислих и сложих кваса в две чаши и го сложих в машина за кисело мляко; задайте часа на 10 часа.
Точно 8 часа по-късно производителят на кисело мляко беше изключен и беше получена отлична закваска.

[Вичка]

Искам този производител на кисело мляко все повече и повече Вичка, а вие няма какво да измервате температурата? Чудя се колко е стабилна

[Вичка]

Искам този производител на кисело мляко все повече и повече Вичка, а вие няма какво да измервате температурата? Чудя се колко стабилна е тя

Маночка, има какво да се измери. Искаш ли да сложа термометър в купа с чаши?

Да, с чаши Ако можете, измерете обхвата, pzhalysta

Да, с чаши Ако можете, измерете обхвата, pzhalysta

Процесът е в ход.

Какъв сладък термометър!

[Викусечка]

стъклен капак, през който е удобно да се наблюдава киселото мляко;

Викусечка, Поздравявам те за новия ти асистент в красивата ти кухня! Моето от домашно кисело мляко вече скърца. Дори дъщерята, която освен майчиното мляко, никога през живота си не е яла друго мляко, камо ли кисело мляко. И ако по някаква причина не съм сложил следа на партито, те се обиждат и казват, че нямат какво да ядат.

Капакът все още ли е стъклен или пластмасов?

Горният капак е направен от прозрачна пластмаса, изглежда пухкав и здрав. В горната част на капака има удобна дръжка. Капакът на купата е непрозрачна, млечна пластмаса.

И най-важното е абсолютното отсъствие на каквато и да е пластмасова миризма, дори от нов производител на кисело мляко.

Харесах и чашките. Тежка, дебелостенна чаша. И формата под формата на чаша ще изглежда по-красива на масата от буркан. За моите „хумористи“ първоначално малки бурканчета от производителя на кисело мляко Mulinex предизвикваха нездравословни асоциации.

Досега на пръв поглед го видях. Продължава ... Млякото се вари и замръзва.

[Люсечка]

Люсечка, Мога да ви поздравя с производителя на кисело мляко !!! Вкусни кисели млека за вас

[Людмила]

Людмила , Мога ли да ви поздравя и за новия ви производител на кисело мляко?

Да, поздравления!

ЧЕСТИТО! Ура! 🔗

[1л мляко, 1б. кисело мляко, 1 с.л. Нарине.]

Направих втората порция кисело мляко. Отличен резултат!
Този път взех и мляко, активия (ягоди) и зарисна тесто от нарине, приготвени в производител на кисело мляко.
Може би се заблудих за първи път, макар че много се съмнявам, но производителят на кисело мляко се изключи точно след определеното време, тоест след 6 часа.
Веднага чувам въпроса защо нарине и кисело мляко се вземат заедно за закваска.
Отговарям: тъй като повечето хора смятат, че киселото мляко с активия не е толкова здравословно, колкото с нарине или с каквито и да било други ферменти, аз приготвям кисело мляко две в едно от дълго време, тъй като не го харесвам много с едно нарине поради неговия вискозитет, но заедно оказва се вкусно и като че ли полезно, тоест:1л мляко, 1б. кисело мляко, 1 с.л. Нарине.
Е, това е за моя вкус.

Поставих термометър върху чашите в купата на производителя на кисело мляко. Температурата достигна 30g: след това спуснах термометъра надолу, тоест го сложих отстрани на купата; температурата се повиши до 37g.
Дойдоха мислите, че каква жалка е невъзможно да се зададат 30g, бих сложил тестото за корекция.

[Вичка]

Вичка, нещо температурата е ниска се оказа. Използвахте ли кулинарен термометър или? Ако не кулинарно, то температурата не е съвсем точна, защото температурата на въздуха и температурата вътре в дъното на чашата могат да бъдат много различни.

ЛюсечкаСпомням си, че имаше подходящ термометър. Може би можете да измерите и температурата в чашките?

[Вичка]

Вичка, нещо температурата е ниска се оказа. Използвахте ли кулинарен термометър или? Ако не кулинарно, то температурата не е съвсем точна, тъй като температурата на въздуха и температурата вътре в дъното на чашата могат да бъдат много различни.

Маночка, термометърът не е кулинарен, нямам, за дете. Следователно не мога да меря вътре, той застана между чашите и стената на купата. Тук.

[Люсечка]

ЛюсечкаСпомням си, че имаше подходящ термометър. Може би можете да измерите и температурата в чашките?

Определено ще меря ... Имам термометър за аквариума, меря точно в чашата. Просто сложете кисело мляко с кисело мляко Йогурт TM Good Food



Друга мисъл: Хареса ми, че чашите напълно се вписват в капацитета на производителя на кисело мляко, а не защото в Moulinex има само ниска тава, а чашите са затворени с висок капак.

Според мен това би трябвало да допринесе за по-равномерно нагряване на съдържанието на чашите.

Този производител на кисело мляко е повече от този на Mulinex. На рафта със стара машина за производство на кисело мляко имаше много лайна необходими неща.

А производителят на кисело мляко Brand 4001 заема почти цялото пространство на рафта.

[Людочка]

Людочка
Поздравления за производителя на кисело мляко и пушач на сладкиши за вас

[Луда,]

Просто сложете кисело мляко с кисело мляко Йогурт TM Good Food

Луда, разкажете ни за кваса, как да го използваме, ние нямаме такъв.

[Луда,]

Момичета, благодаря!

Снимка в интериора



И няма място за капаци на производителя на кисело мляко, трябва да изберете някъде в чекмеджето.

Луда, разкажете ни за кваса, как да го използваме, ние нямаме такъв.

Дадох ви линк към уебсайта на производителя!

И накратко, това е как: да се разклати съдържанието на сашето в около супена лъжица преварена топла (не гореща!) Вода и да се излее в млякото и да се разбърка отново. За 1 - 3 литра мляко. И все по-нататък, както обикновено.

Готвенето отнема повече време, отколкото от Activia. Приблизително 8 часа (препоръчва се 8-10).

🔗

Дадох ви линк към уебсайта на производителя!

Така че също трябва да се чете, преподава ...

Така че трябва да се чете, да се учи ...

Е ... но тя каза, че е на прав път, че започна да чете инструкциите

Е ... но тя каза, че е поела по правилния път, че е започнала да чете инструкциите

Схванах го!

[Вика, почисти кутията плиз]

Вика, почисти кутията плиз

Момичета, благодаря!

Снимка в интериора

Каква страхотна кутия имате !!! Веднага с аутлет !!!

[Вика, почисти кутията плиз]

Вика, почисти кутията плиз

Завършен!

Точно четири часа по-късно измерих температурата точно в чашата с кисело мляко с термометър за аквариум, температура 38⁰ОТ.

Каква страхотна кутия имате !!! Веднага с аутлет !!!

Това е отворен рафт, сам го измислих ...

[Вички]

Точно четири часа по-късно измерих температурата точно в чашата с кисело мляко с термометър за аквариум, температура 38⁰ОТ.

Еха! Само една степен по-висока от Вички! Така че това е страхотна температура не само за кисело мляко!

Лусияблагодаря за измерванията

Ще го измеря след още 4 часа, чудя се каква ще е температурата в края на процеса!

И да, забравих да кажа, сложих бурканите в кръгла пластмасова купа. Мислех, че ще бъде по-равномерно отопление за всички чаши.

И да, забравих да кажа, сложих бурканите в кръгла пластмасова купа. Мислех, че ще бъде по-равномерно отопление за всички чаши.

Затова също си помислих, че за леко понижаване на температурата можете да поставите такава кукла за гнездене (за заквасена сметана например). А за киселото мляко просто сложете бурканите в производителя на кисело мляко, без пластмасов съд, ако температурата не се повиши над 40-42 *.

[Луда,]

Ще го измеря след още 4 часа, чудя се каква ще е температурата в края на процеса!

И да, забравих да кажа, сложих бурканите в кръгла пластмасова купа. Мислех, че ще бъде по-равномерно отопление за всички чаши.

Луда, Обяснете, сложихте ли бурканите в допълнителната купа?
Сложих го в него.

Е, да, в допълнителни! Купа в машина за кисело мляко и в нея чаши.

Е, да, в допълнителни! Купа в машина за кисело мляко и в нея чаши.

Да, да, и аз също.
Сега най-малката й успя да напъха лъжица днешно кисело мляко в устата си. Толкова ми хареса!
Преди това тя ядеше само магазина, но сега се надявам майка ми да яде.

Ако някой не знаеше, би си помислил, че имате малко дете!

Затова също си помислих, че за леко понижаване на температурата можете да поставите такава кукла за гнездене (за заквасена сметана например). А за киселото мляко просто сложете бурканите в производителя на кисело мляко, без пластмасов съд, ако температурата не се повиши над 40-42 *.

а в пластмасовата купа някой вече е приготвял нещо или „ние не сме такива, пластмасови - фуй!“? с измервания, разбира се

[Вика]

Преди 15 минути: най-малкият готви суши, а средният яде.
Моля ви да не обръщате внимание на бъркотията на масата, децата се забавляват.

Вика, такива готини усмихнати момичета!

[Вика]

Вика, такива готини усмихнати момичета!

Те знаят как да се усмихват.

Те знаят как да се усмихват.
Както могат.

А кой отляво прилича повече на майка? Или към ава на майка ми ...

По-старо копие мама.

[Ира]

Ира, а по-старата не е на снимката ..

Ааа! А Вики има три от тях? , добре, tady кое е по-старо тук ...

Мечтата ми се сбъдна - производител на кисело мляко!
Сложих чашките за миене в съдомиялна машина, изучих инструкциите - веднага въпросът - за 1 литър мляко - 1 р готово кисело мляко - и 1 р е колко грама?

ОТНОСНО! Поздравявам те за производителя на кисело мляко !!!
Опаковка от около 150 мл, както си спомням

Мечтата ми се сбъдна - производител на кисело мляко!
Сложих чашките за миене в съдомиялна машина, изучих инструкциите - веднага въпросът - за 1 литър мляко - 1 р готово кисело мляко - и 1 р е колко грама?

Имам 150g activia, но ако опаковката е по-малка, не е страшно.

Погледнах своя от хладилника - единият 150 г, вторият 290 - от там идва въпросът! Сега е ясно! За 1 литър - 150 г активиране!

Погледнах своя от хладилника - единият 150 г, вторият 290 - от там идва въпросът! Сега е ясно! За 1 литър - 150 г активиране!

Добавих и две 150гр. Ако киселото мляко е напълнено, тогава вкусът на плодовете от по-голямата опаковка ще бъде по-силен, но това не влияе върху дебелината на киселото мляко.

[VS NIKA,]

И накратко, това е как: да се разклати съдържанието на сашето в около супена лъжица преварена топла (не гореща!) Вода и да се излее в млякото и да се разбърка отново. За 1 - 3 литра мляко. И все по-нататък, както обикновено.

Готвенето отнема повече време, отколкото от Activia. Приблизително 8 часа (препоръчва се 8-10).

VS NIKA, след 6 часа започнете да гледате! Изглежда съм преекспониран. Настроих го на 8 часа, аз самият будилник и след 8 часа имаше малко серум в бурканите отгоре. Не мисля, че киселото мляко е прегряло, защото след 4 часа беше 38⁰ОТ.



Киселото мляко се оказа вкусно, но суроватката, макар и не много, не е така. Ще отида за още малко мляко ...