Начинаещ
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Татяна, когато нямам нужда от киселина в хляба, добавям сода. Определено използвам тази техника, когато пека чириола и резултатът ми харесва.

и да добавите сода към хляба?
АНДЖЕЛИНА ЧЕРНАоще
Цитат: Newbie
и да добавите сода към хляба?
Добавям сода при месене на хляб.
Начинаещ
Цитат: ANGELINA BLACKоще
Добавям сода при месене на хляб.

в каква пропорция?

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб