Пайове с масло с вътрешности в заквасена сметана; с бланширано зеле с яйца и др., в производителите на пица Princess и Travola

[Alex100]

Alex100, за твое здраве! Благодаря ви, че сте толкова високо оценени. Аз съм много доволен!

не през нощта

Ще ви кажа една тайна, също като вашата - през нощта винаги е по-вкусна, честно.
Благодаря, че се отбихте. Ще се радвам, ако харесвате тези пайове!

Плънката е направена от пъпа + гъби + заквасена сметана.

По дяволите ... хората живеят ...

Това е, нищо друго няма да кажа

И нищо друго не е необходимо! Толкова съм щастлив!
Олчик, благодаря за отписването.
И накрая, не съм те виждал от сто години! Изчезваш ли

Потвърждавам През нощта планината е по-вкусна
С горещината, топлината ... когато ароматът гъделичка само ноздрите, но и се промъква в дълбините на душата

През нощта планината aaazdo има по-добър вкус

Аха, и това е по-полезно за фигурата ... (беше автотренинг, ако изобщо. Непрекъснато се опитвам да се убеждавам, че всичко вкусно, което се яде през нощта, е полезно за тялото!)

когато ароматът не само гъделичка ноздрите, но и се промъква в дълбините на душата

Ако дори не беше влязъл в кабинета на съпруга й, щеше да е супер готино. В противен случай винаги се изправям до врата си за аромати в неподходящо време - да спя, разбирате ли, аз се намесвам ... Благородството им, разбирате ли, започва да иска да яде през сън.

[Елена]

Елена , тествана рецепта) във фурната, направена със стомаси в заквасена сметана и т.н., и т.н., неописуема вкусотия)
Тестото като цяло е страхотно, можете просто да го хамстер)
Почти не добавих брашно, както се препоръчва. Разбира се, трябваше да се забъркам с рязането, но резултатът си заслужаваше

следващия път ще го направим със зеле)
Накратко ,

[Алекс]

О нищо! Това се нарича „Човек каза - човек го направи“!

Почти не съм добавял брашно ... Разбира се, че трябваше да поработя

О, Боже, какъв човек!
Дефки, дръж ме седем, ще започна да го тормозя след малко!
Алекс, удари ме в сърцето! Наистина ли направи всичко сам?!
Много се радвам, че ви хареса!

[Алекс]

Дефки, дръж ме седем, ще започна да го тормозя след малко!
Алекс, удари ме в сърцето! Наистина ли направи всичко сам?!
Много се радвам, че ви хареса!

Елена Е, ако досаждате, тогава е по-добре да бъдете "вие", в противен случай може да се окаже бандитството) хората няма да разберат толкова добре)))))))

хората ще разберат погрешно

Н-ах ... Някак си не мислех за това ...
Тогава със сигурност - "ти", иначе имаме хитри предизвикателства, в един миг те ще се втурват към групов секс, отмазавши, шо "неразбрани"!
Око и око зад тях!

Изчезваш ли

На същото място, където е приятелката ти ШуМаша, в страната. И сега синът ми е болен, тонзилит, трябваше да се прибера у дома. Значи слизам.

На същото място, където е приятелката ти ШуМаша, в страната.

Ясно. Всички в дачите ...

[Елена Тим]

Елена Тим, Хелън, благодаря ти за рецептата! (у) Много вкусно, направих го със сърца, нямах време да снимам, тестото за още една баница остава, утре ще го направя със зеле.
Много нежно тесто, мама наистина го хареса, така че благодаря и от нея!

О, наистина се смутих ...
Надяш, благодаря ти за добрите думи! Много се радвам, че тортата ви е харесала. Със зеле и яйца ще ви хареса още повече, ще видите.
По дяволите, всички пекат! Бродирам сама.

[Елена Тим]

Елена Тим, Лен, честно казано, ако не денят на сладкото, едва ли си заслужаваше ..Исках да зарадвам майка си и приятеля си, така да се каже, имам загрявка днес, преди уикенда.
В края на краищата тези пайове са толкова вкусни, че няма да се откъснете ... Дори мисля, че ще заменя тортата с тях ..

ако не и сладко ден

По дяволите, защо не сте маркирани в календара ?!
Точно на 19-ти (тя специално я подкара да разгледа поздравленията си от миналата година)
Надя, ЧЕСТИТА, скъпа! Бъдете щастливи винаги, винаги !!!

[Елена Тим]

Елена Тим, Хелън! изпече днес зелева версия на този пай. Слушай, добре, шедьовър, а не баница! просто зашеметен !!! Можеш да си глътнеш езика!
Много благодаря!
Лен, а какъв сладък пълнеж можете да добавите тук? Искам да направя втората половина на теста.
Но със сигурност ще опитам всичките ви пълнежи! Благодаря отново!

Vikusik, благодаря ти! Толкова ласкателно, толкова хубаво!

Лен, а какъв сладък пълнеж можете да добавите тук? Искам да направя втората половина на теста.

И това зависи от това в какво ще печете. Ако е в Princesk, тогава пълнежът трябва да е готов. Например ябълки с череши. Нарежете ябълките и смесете със захар и череши. Поставете на огън и кипнете малко, така че да омекне и течността да заври малко. След това охладете и вижте: ако е течно, добавете супена лъжица нишесте. Пекс са същите 12 минути.
А за фурната (в бележката, която написах как се пече) - и ябълките, и черешите стават сурови, но все пак е по-добре да добавите нишесте под пълнежа и да полеете малко и върху него.
А също и страхотна комбинация - ябълки и ягоди! Това най-накрая отлита!

[Леночка]

Леночка

друга баница пристигна навреме, макар и без особени изисканости



но голям на почти целия лист за печене

този път с пиле)

Благодаря ви много за рецептата)

[Alex100]

О, нищо, каква баница!
Обичам kurniki!
Alex100, и сте го направили със сурово пиле или по някакъв начин сте го приготвили предварително?

[Елена]

Елена
Взех едно пиле без кост и кожа, пише видът на краката, изглеждам така
Предварително мариновани в кефир. След това го скара
Месото се получи с малка коричка и сочно отвътре
Едновременно задушени в тиган
лук
След това смесих месото, лука, добавих mynez от собствения си препарат в мляко (пълномаслено мляко, следователно по отношение на дебелината, като заквасена сметана), добре, карах го още 5 минути в тиган
Е, тогава вече съм събрал баницата. Тестото, разбира се, е лепкаво и просто го замесвам с ръце върху силиконова постелка (между другото, сложих постелката в Чибо чрез Таня, все още можете да навивате рула с нея.)
Пека във фурната върху обърната тава и върху този килим. Загрявайки 200 грама, след това слагам тортата на 180, 20 минути всичко е готово. Какво е предимството на силикона, че не е необходимо да се смазва и тортата може лесно да се извади, когато се охлади, дори такава голяма и сочна)

Страхотен! Слюнях се при споменаването на скарата.
Опитайте някога със сурово пиле и картофи (разбира се, лукът също е необходим).
Там в бележка дадох оформление как се пекат такива пайове със суров пълнеж във фурната.
Нарязваме всичко на малки кубчета, посоляваме и пиперваме добре и печем. С такъв пълнеж тестото може да се направи малко по-стръмно, само за да се улесни работата с него.
Ще видите, че това пиле също ще ви хареса много!
И не го режете по-рано от 45 минути след готвене.
Късмет! И благодаря за вкусния доклад! Много съм доволна, че рецептата ви е харесала!

[Елена]

Благодаря Елена за ценни препоръки) Не пипах тортата до сутринта
Имаше мисли за картофи, все още има поръчки за зеле с яйца)
Както се казва, апетитът с яденето идва като желанията)

Имате ли все още интересна рецепта с агнешко, просто трябва да вземете месото
Добро агне, не е толкова лесно да се намери тук)
Като цяло, в тези пайове тестото играе решаваща роля, добре, много вкусно)

Имате ли все още интересна рецепта с агнешко, просто трябва да вземете месото

Не е нужно да се занимавате твърде много с месо там. И дори не е, че овнешкото е трудно да се намери, а че голяма част от него е лопатката или целият преден крак, но е адски жалко да го пъхнем в пая. По-добре изпечете цялото мариновано във фурната.
По-лесно е да се вземе, да речем, телешка шийка (тя е мека и сочна) и просто да се добави към нея ситно нарязана думба (мазна опашка), 100 грама. Думба в момента може да превърне всяко месо в овнешко.

[Елена Тим]

Елена Тим, просто склад на знанието)
Магьосницата е по-ниска) или феята, както ви харесва повече)

директно склад на знанието)

Така че аз жеж идвам от Ташкент.
Благодаря и пак успех!

Така че аз жеж идвам от Ташкент.
Благодаря и пак успех!

Виждам) Благодаря още веднъж Елена за добрата дума)

ситно нарязана думба

О, Лена, къде можем да намерим думба тук в Европа? Имаме само кочове без пиле и някои успешни всеки друг път.
Рядко имам късмет за прилично агнешко месо, може би не знам как да избера
И аз също го направих със сладък пълнеж, както ти посъветва. Използвах остатъците от ябълки. Тааааааааааааааааааааааа! Благодаря ти, Леночек, още веднъж!

О, Лена, къде можем да намерим думба тук в Европа? Имаме само кочове без пиле и някои успешни всеки друг път.

Е, не се занимавай с това, Викус. С говеждото се оказва, че не е по-лошо (можете, ако Che, и тихо смесете свинско месо там, например врата). Вие сами знаете, че приличното количество лук и добрите подправки могат да направят чудеса както в манти, така и в самса. Така че пайовете също не отиват никъде.

И аз също го направих със сладък пълнеж, както ти посъветва. Използвах остатъците от ябълки. Тааааааааааааааааааааааа! Благодаря ти, Леночек, още веднъж!

Много здраве, скъпа моя! Много съм доволен, че ви хареса!

[Елена Тим]

Елена Тим,

По дяволите, те ме накараха да се чувствам зле с техните пайове!
Отидох и на фурната ...

Е, като цяло изпекох баница, една голяма. Вярно, пълнежите бяха различни: зеле с яйца и пържена пуйка с лук. Но изведнъж ми стана толкова мързеливо да бъркам с две пити, че смесих пълнежите и ги излях в една баница.
Но не заради това всъщност дойдох.
Реших да направя тесто с половин доза мая - НЕ ДОБРО!
Първо, тестото изобщо не е втасало, макар че обикновено, ако стои в хладилника повече от час, винаги се опитва да избяга от купата.
На второ място, поради факта, че не се е вдигнала, структурата му е била просто ужасяваща - вискозна като каша (въпреки че първоначално месенето е било нормално) и толкова лепкава, че почти я разточих върху голо брашно.
Още повече: тъй като тестото трябваше да втаса рязко във фурната, всичко набъбна и дори, по дяволите, неравномерно. Цялото къдраво формоване изчезна напълно, а покривът на пая беше покрит с пукнатини ... Е, като апотеоз - зле втасалото тесто винаги не се зачервява дълго време и трябваше да държа пая във фурната по-дълго от обикновено и поради това цялата му дължима нежност изчезна. През живота си не съм получавал такъв резултат! Вкусът е добър, но ако го опитах със затворени очи, никога нямаше да призная пая си за този позор.
Така че да обобщим: пълна порция мая трябва да влезе в това тесто, в противен случай те просто не могат да вдигнат цялата тази маса маргарин (тестото е тежко поради това).
Но всъщност самият „герой на случая“, с пукнатини и без красиво моделиране

[Елена Тим]

Елена Тим, Елена пай е отличен и много апетитен, честно)
Между другото, когато за първи път прочетох рецептата, имаше съмнения, че има много мая, но реших да следвам рецептата

[Елена Тим]

Елена Тим,
Ленок, прости на зайчето, но и аз не видях "позора", въпреки че честно се опитах да го разгледам ..., отлична външна баница, вкусно вкусна ...

Лена, много хубава баница, сега бих я изяла. Всички ръце не посягат да се пекат. Със сигурност ще се върна у дома.

[Alex100]

Alex100, марланка, Сапфир, Благодаря!
Не ми обръщайте много внимание, аз винаги държа на сладкишите и пилафа си.
Тимон също не забеляза нищо, вкусно е, казва той.
И не мога да си угаждам завинаги.
Но този наистина е целият в пукнатини, без красива граница и тестото не се топи в устата ви!
Така че не допускайте грешката ми днес и ще бъдете щастливи.

Но всъщност самият „герой на случая“, с пукнатини и без красиво моделиране

Лена, иди при мен
Ще ям и ще хваля със затворени очи. Толкова гладен, гледайки вашата торта

Ааааааааааааааа!

И мечтата ми вече е на път към мен, вечерта ще прегърна моята Турандочка, за която огромно, безкрайно БЛАГОДАРЯ на Юленка -Бюле !!!
И точно тези твои пайове, Ленчик, се превърнаха в контролен изстрел, след което стана ясно, че е невъзможно да продължиш да живееш без принцесата, тогава изобщо не е вярно
И разбира се първото на ред е какво? Праааално
Във връзка с това въпросът е - кайма, както разбрах почти всяка, искам най-вече със зеле, но разбира се, моята е пълнена с месо, така че, може ли каймата да е сурова, или трябва да бъде преработена вече? Суровата кайма изглежда ли ми по-сочна или не?

И именно тези твои пайове, Ленчик, се превърнаха в контролен изстрел, след което стана ясно, че е невъзможно да продължиш да живееш без принцесата, тогава изобщо не е вярно

И за мен! След като прочетох супер рецептата на Леночкин, разбрах, че вече не мога да търпя тази подигравка с рецепти
Беше решено да се купува и купува, сега най-малкият син постоянно иска пица!
Ако само моята принцеса щеше да работи дълго време, въпреки че е принцеса!

[Лято]

Лято, в Принцесата със сурова кайма няма да работи, няма терморегулатор, като във фурната

[Олеся]

ОлесяСъс сурова кайма Лена има още една баница, както тя самата пише, оказва се баница самса. Ужасно вкусно също! Не знам кой е по-добър този или другият. И двете трябва да се пекат редовно и непременно!

[Alex100]

Alex100, Вика, Благодаря ! Е, тогава ще бъде със зеле и пай самсу също.
О, принцесата ми вече пристигна на летището, нямам търпение за момичето си

И мечтата ми вече е на път към мен, вечер вече ще прегърна моята Турандочка

Ура! Олеска, друхх, ЧЕСТИТО !!! Сбъдната мечта!

Във връзка с това въпросът е - кайма, както разбрах почти всяка, искам най-вече със зеле, но разбира се, моята е пълнена с месо, така че, може ли каймата да бъде сурова, или трябва да бъде преработена вече? Суровата кайма ми се струва по-сочна или не?

Не с този тест, Олес. Ако искате със сурово, тогава елате при мен "Многослойна торта", всичко е написано там, лопе да виси в храмовете.
О, не прочетох предишните публикации и веднага започнах да ти отговарям, но се оказва, че са ти казали всичко без мен ...
Олеска, късмет, скъпа! Надявам се, че ще се сприятелите с принцесата и тя ще ви служи вярно.
Не забравяйте за силиконовата постелка, иначе ще изгорите всички пайове, а след това избръмчете да крещите, шо, Ленапа е виновна!

в Принцесата със сурова кайма няма да работи, няма терморегулатор, като във фурната

Всичко се оказва добре на обикновено тесто с мая (най-често срещаното) и на бутер (рядко), а местното тесто на Ленин е много търсено, но повече за пай с картофи и зеле Ние пържим котлети в принцесата и месо.

Не забравяйте за силиконовата постелка, иначе ще изгорите всички пайове, а след това избръмчете да крещите, шо, Ленапа е виновна!

Уау, как ще крещя, докато чаках своята Турандотрчка, изучавах материята, прочетох всички 320 страници от темата на принцесата
Благодаря на всички за съветите и съветите, сега ще оживя всичко

[Елена Тим]

Елена Тим, Лена, вчера печени баници със зеле по ваша рецепта.
Получи се много вкусно! Благодаря ви много за рецептата!

[кортни]

Прочетох всички 320 страници от темата за принцесата

Ща, абашди ... Аз съм след плъха ... ето го:
ТРИ-ДВЕ-ЦАТ ?! 🔗

В садамаза, а!

Слушай, но не разбирам, принцесата ти все още няма да се изправи на контрол на летището, щол? Де пиро-та?
кортни, Ирина, добре дошли в производителя на хляб!
И благодаря за отзивите ви. Много съм доволна, че паят ви е харесал.

Не като някои ... Олеско!

Прочетох всички 320 страници от темата за принцесата

всеки трябва да вземе пример от тази млада дама, достоен за всяко уважение, тъй като самата тя уважава делата и съветите на съгражданите

[Елена Тим]

Елена Тим, Накрая изпекох Ленчик, със зеле, просто прекрасно !!!

Ъхтиж! Колко розово!
Лилюш, и какво си го поръсил, не виждам ... нигела, щол?
Или е вашият малък черен сусам?

Това е черен сусам! Но не мисля, че е изиграл особена роля. Когато съпругът ми беше в Осетия, той казва, че паят изглежда като копие на това, което е ял там, по количеството пълнеж.
Там казаха, че има различни с кайма, със сирене и т.н. ...
Добро момиче, благодаря !!!! Заплашихте ли, че ще създадете някакъв лимон?!?