Елена Тим
Цитат: Ovelini
Имам първото си изобретение - шунка "от главата ми", може би ще я публикувам утре, ако се получи както трябва))
Ура! Нова шунка!
Също, щол, разбъркайте? ...
Хайде, късмет, Шауб всичко се получи както трябва!
Овелини
Благодаря, вече смесих месото с тестомеси, ще отида да зареждам
Olechka.s
Благодаря ви много за рецептата, Леночка. Пай клас !!! А тестото като цяло е вкусно, лесно за изпълнение. Пекох във фурната със зеле, сега искам да го опитам със стомаси. Хелън, ти си толкова добър човек! Сладкиши с вътрешности в заквасена сметана; с бланширано зеле с яйца и др., в производителите на пица Princess и TravolaЕто моят скромен доклад. Със сигурност не е толкова цветна, но много вкусна
Елена Тим
Леле, каква баница!
Олга, браво!
Много се радвам, че ви хареса!
Аз самият обичам това тесто.
Знаете ли ... само заради експеримента, опитайте да премахнете пет минути от времето си за печене. Тортата няма да е много по-лека, но ще видите - ще стане още по-добра, тестото ще се стопи в устата ви, честно.
Цитат: Olechka.s
Със сигурност не е толкова цветна
Е, не знам, аз лично наистина го харесвам. Не бих отказал да хлопна парче от това "не толкова багрило".
Rada-dms
Елена Тим, тук те пишат, че фирма с 25 лимитирани серии е нормално това 🔗 тогава ще изтрия
може да нокаутира за два опита с отстъпка
Елена Тим
По дяволите, ще те убия ооооо! Никой не ме е съблазнявал така през живота ми!
Лан, утре ще се посъветвам с Тимон дали ще го взема или е nafik.
Olechka.s
Благодаря ти Леночка. Ще се опитам да намаля времето - винаги се страхувам да не го изпека - това вече е навик.
Елена Тим
И на мен на "ти".
Ол, не се страхувай да не свършиш. Пълнежът вече е готов. Използвано е от сурово месо - друг въпрос (написах в бележка как са такива фурни). А с готовия пълнеж остава само да се изпече тестото и то се приготвя буквално моментално. Видях колко бързо се пече в фурните за пица. Така че вашият бизнес е да приведете тортата до златист цвят и тя ще бъде изпечена на 100%.
Irishk @
Леночка, благодаря за прекрасната рецепта, дълго време се подготвях да я направя и сега се случи
Точки Харесах пайовете, тестото е толкова крехко, че е страшно да вземеш парче с ръце. Печено във фурната с картофи и сирене и задушено зеле с картофи. Всичко е прекрасно, ще нося на работа, за да изненадам момичетата.
Много е трудно да спреш да ядеш, много вкусно, много.
Лереле
И тук е моят „провал“. Нямаше маргарин, който можете да настържете, направен с маргарин от консерва, добре, какво да кажа, бутер тесто не работи. Нарязах го с вилица и брашно, опитах се да оставя парчетата, но не можах. И трябваше да се добави брашното, защото маргаринът беше мек и се разтопи в процеса. Получи се добра баница, но не това, което исках.
Въпреки всичко се получи вкусно, меко. Пълнене на изтъркани ябълки със сух смесен пудинг.

Сладкиши с вътрешности в заквасена сметана; с бланширано зеле с яйца и др., в производителите на пица Princess и Travola
Елена Тим
Цитат: Irishk @
дълго време се подготвях да го направя и сега се случи
Ирина, много се радвам, че най-накрая се реши и всичко се получи по най-добрия възможен начин.
Благодарим ви, че се отписахте. Аз съм много доволен.
Цитат: Irishk @
с картофи и сирене
Еха! Интересна плънка! Възможно ли е от това място по-подробно?!
Цитат: Irishk @
Много е трудно да спреш да ядеш, много вкусно, много.
И да ... Не печете, по дяволите.
Елена Тим
Цитат: Lerele

И тук е моят „провал“. Нямаше маргарин, който можете да настържете, направен с маргарин от консерва, добре, какво да кажа, бутер тесто не работи. Нарязах го с вилица и брашно, опитах се да оставя парчетата, но не можах.И трябваше да се добави брашното, защото маргаринът беше мек и се разтопи в процеса. Получи се добра баница, но не това, което исках.
Въпреки всичко се получи вкусно, меко. Пълнене на изтъркани ябълки със сух смесен пудинг.

Сладкиши с вътрешности в заквасена сметана; с бланширано зеле с яйца и др., в производителите на пица Princess и Travola
Ето един нахален, а!
Фигаза, "лош късмет"!
Получих такава снимка, че едва не паднах от стола си!
Слушайте, направихте ли покрива на баницата с мрежа, или какво? Оказа се такъв готин.
Лереле
Елена Тим, Пробвах го с мрежа, но тестото беше толкова крехко и меко, че се саморазряза на дъската и когато го навих на точилка като, то започна да се плъзга и аз случайно се свлякох, така че не фалшифицирах цялата баница, срамувах се златни писалки, но идеята беше добра
Всъщност, все пак се оказа много вкусно, макар че не излезе люспесто, толкова деликатно тесто, неприятно за теб, напомних ви, ще отида да ям поне половин чаша мъж, въпреки полунощната нощ
Елена Тим
Цитат: Lerele
не излезе люспест
Ir, Duc, не бива да се наслоява, в истинския смисъл на думата. Все пак е мая.
Така че всичко е куп.

Цитат: Lerele
ъфъ, напомних ви, ще отида да ям поне половин чаша човек, въпреки полунощната нощ
Обслужва ви добре! Не съм единственият, който трябва да се измъчва, гледайки вашата баница.
Irishk @
Еха! Интересна плънка! Възможно ли е от това място по-подробно?
Хелън, много лек и вкусен пълнеж, който всички знаят - адигейско сирене и начукано, както се прави на адигейски пайове. Остана малко парче сирене и аз го прикачих. Тестото се топи направо в устата. Със сигурност ще направя повече. Съпругът ми веднага изяде половината баница, вкусен !!!
Елена Тим
Ирландски, благодаря! Не съм опитвал това.
Мисля, че трябва да е много вкусно.

Ако искате да вмъкнете нечий цитат в публикацията си, изберете с мишката мястото в текста, което ви е необходимо, и кликнете върху бутона „Избрана оферта“. Той е в горния десен ъгъл на всяка публикация, над бутона Редактиране.
И след това напишете това, от което се нуждаете, на нов ред.

Irishk @
Цитат: Елена Тим
Ирландски, благодаря! Не съм опитвал това.

Лереле
Цитат: Елена Тим

Ir, Duc, не бива да се наслоява, в истинския смисъл на думата. Все пак е мая.
Така че всичко е куп.
Обслужва ви добре! Не съм единственият, който трябва да се измъчва, гледайки вашата баница.
Разбирам, че не е напълно люспест, но за първи път с вътрешностите беше различно, снимката дори показва, че има люспест, но тук е просто масло. Вкусно, но изобщо нямаше люспест.
Според мен те ме питаха за пълнежа?
И така, взех 5 ябълки, настъргах ги, смесих ги с пудинг. Сложих го върху тестото и едва след това го поръсих със захар на вкус, за да не могат ябълките веднага да сокнат, а само в пая. Можете да сложите нишесте вместо пудинг.
Това е порция на лист.
Баницата я няма ... никъде, остана наполовина, но успях да взема едно цяло парче, а през нощта още четвърт парче, исках да ям за обяд, но то изчезна
И половината, която остана твърде бързо, изчезна, бебето все пак поръча
Елена Тим
Цитат: Lerele
искаше да яде за обяд, но той изчезна
Вкусната торта е странен предмет
Точно там ... и то не веднага!
N @ t @ liya
Леночка, идвам при теб с огромно БЛАГОДАРЯ! Печене в Травола. Първият пълнеж, това е безумно вкусно, което описахте - вентрикулите в заквасена сметана, съпругът ми ги обожава, вентрикулите с тестото запяха в апетитен дует. От съпруга й благодарност и молба по-често да го глезят. Вторият пълнеж за сина ми е пилешко филе, мариновано и пържено в тиган, пържено чудо газ, варени картофи, билки и сирене. Хапнах по една хапка от всеки. Тестото успя чудесно, най-мекото, с красиви лъчи, сочен пълнеж, какво друго е необходимо за празника на корема и когато видите как мъжете се хранят и хвалят, просто искате да изпеете хвалебна ода във вашата, Хелън. Успех и покоряване на кулинарните върхове за удоволствие на вашето семейство и нас, които обичаме вкусната храна.
Елена Тим
Uhtyyyzh! Ота похвала!
Наташа, много ти благодаря! Толкова съм доволна!
Много се радвам, че сте го направили и най-важното е, че харесахте тези пайове.
Яжте си на здраве!
Викулина
Елена Тим, Лена, печена със зеле за половин порция във фурната. Тестото е OTPAD! Пълнежът също. Благодаря ви много от цялото семейство.
Само тестото в хладилника ми изобщо не втаса, макар че стоеше час и половина ... и забрави да го помаже с яйце, все пак пайът се оказа румен, красив. Все пак ще съм сигурен, че ще пека.
Елена Тим
О, за здраве! Толкова хубаво!
Виктория, благодаря, много се радвам, че и пайката ви е харесала!
И затова не стана ...
Има ли нещо нередно с маята? Коя използвахте?
Обикновено след час и половина тестото се опитва да се отмие не само от купата, но и от хладилника.
Викулина
Сладкиши с вътрешности в заквасена сметана; с бланширано зеле с яйца и др., в производителите на пица Princess и Travola
Ето парче остана. Лена, Мая Саф-Момент 6гр на половин порция, тестото леко шупнеше, може би маята беше стара - рядко я пека. Но се получи вкусно
Ще порасна над себе си, фурна. Благодаря отново
За мен на "ти"
Елена Тим
Цитат: Викулина
може би маята беше стара - рядко пека.
Да, лесно.
Цитат: Викулина
Но се получи вкусно
Най-важно е! Да, изглежда готино! Благодаря за снимката.
Цитат: Викулина
Ще порасна над себе си, фурна
О, ще ви кажа една тайна, за да ви кажа нещо, не ми изпращайте тока веднага, в противен случай ще кажете, казват те, той се изкачва със съветите си ...
Така че, ако получите долната кора на пая да бъде толкова лека, колкото горната, най-накрая можете да паднете, какъв пай получавате! Той ще бъде нежен, нежен! Така че аз се опитах и ​​веднага - bryk 🔗
Викулина
Цитат: Елена Тим
О, ще ви кажа една тайна, не ми изпращайте тока веднага!

Да, нищо! :
Между другото, получаването на една и съща кора е най-трудното нещо, поне с моята газова фурна. Обичам тези бледо кехлибарени сладкиши, но дъното винаги е по-зачервено.
Елена Тим
Аааа, ами тогава, да, трудно е да не се запече в такава фурна. Но можете да направите температурата по-ниска. Преди сто години имах такава ужасна газова фурна, че е страшно дори да си спомня. И нищо, просто разпалих огъня почти при 160-165C и тази торта все пак се оказа невероятна.
И ако дъното е много зачервено, може би сложете тиган с вода на дъното? Посъветвах това на свекърва си, така че веднъж печивата й станаха нормални, иначе жалко - през цялото време дъното е изгорено, разваляйки целия вкус.
Викулина
Имам тиган със сол на дъното на фурната. Но с температурата обърках ... настроих първо на 180 *, след половин час погледнах, добре, напълно бял пай, добре, дадох топлината 200 *, но напразно. Той миришеше толкова вкусно, зашеметен, че исках бързо. Voo ... и побързайте NINADA Но дъното не изгоря, а само стана кафяво.
И обичам, че беше жълтото
И като цяло искам принцеса
Елена Тим
Цитат: Викулина
И като цяло искам принцеса
"И накрая, аз съм момиче, искам рокля!"
И между другото, да, в Princesk, на силиконова постелка - супер! Дъното се оказва леко.
А, добре, какво ти казвам! Ами това е в рецептата ...
Елена Кадиева
Сладкиши с вътрешности в заквасена сметана; с бланширано зеле с яйца и др., в производителите на пица Princess и Travola

Lenus-обещал-дойде на горещо!
марина-мм
Елена Кадиева, Ленакакъв красавец! Мога ли да получа парче?
Елена Кадиева
Марина, kaneshna! Ще съм доволен.
Елена Тим
Цитат: marina-mm
Мога ли да получа парче?
МАЙООООООООООООООООООО !!!
Ей, ама какво, а ти не можеш да се отърсиш?
Ленус, готина пита, толкова пълничка!
Дева
Елена Тим
ОлгаГера
Цитат: Елена Тим

Искам да ям?
Елена Тим
Още не знам ... просто влязох
Отидох да чета "кръстове", какво ти тама nakalyakali - пропусна, ужас.
N @ t @ liya
Хелън, твоите пайове са много обичани в нашето семейство, аз постоянно пека в Травола, пълнежите са много различни. Рожденият ден на сина ми през юли е на 18 години, не се изненадвайте, да, да, вече съм озадачен от менюто и следователно въпросът е, може ли тестото да се приготви за един ден или поне сутринта, гостите ще бъдат на 6 вечер, което означава, че вече в 4 ще го сложа във фурната, най-вероятно един пай няма да ми стигне и едва ли ще изпека 2 в Травола, съпругът ми няма да позволи на друг електрически уред да работи толкова дълго, когато сплитът е включен, за съжаление, че в TRAVOL имам пайове просто смъртност, но газовата фурна, дъното е горещо, прочетох всички ваши съвети относно печенето във фурната, изписах го, за да не гледам по-късно, и ще репетирам предварително. Приятно лято, слънцето под душа и извън прозореца. Благодаря ви, очаквам с нетърпение да чуя!
Елена Тим
Наташа, здравей! Благодаря ви за милите думи.Много съм доволен, че тези пайове са пуснали корени при вас.
Що се отнася до теста, убийте ме, не знам как ще се държи след много часове ... Знаете ли какъв съм? Съдържа и прилично количество мая, току-що изчислена да вдигне тежко тесто само за час. Но същата тази мая може да направи лоша услуга, ако тестото остане по-дълго. Дори и да го засаждате непрекъснато, няма ли да се окисли? Това, разбира се, е само предположение, но имам мода за киселото тесто.
Знаете ли, имам впечатлението, че тук, някъде в темата, някой вече е приготвил това тесто преди време и бих искал да потърся тази информация за вас, но сега нямам абсолютно време.
Ако сте "изключен", след три или четири часа ще се освободя и ще прегледам цялата тема ... в момента ми остана в главата, че някой вече е направил това, но не помня резултата.
N @ t @ liya
Хелън, скъпа, благодаря, ще прочета цялата тема сама тогава, тъй като момичетата се опитаха да приготвят тестото предварително. Много искам такава торта на празничната трапеза, ще я сервирам гореща, пълнежът ще бъде стриди гъби с картофи в заквасена сметана, може би дори пържени пилешки парчета или кайма? Няма да опитам без вашия съвет. Приятен уикенд!
Владжа
Мога ли да помогна, страница 10.
N @ t @ liya
Ириша, благодаря за помощта !! Сега със сигурност знам, че сутрин ще направя тестото, а вечерта ще пека! Ура!! Сега просто ще опитам тестото предварително. и ще пека във фурната (любимата ми Траволочка ме разглези), в нея имам тези пайове от Леночка, точно както излизат страхотно с тесто от Анис. Успех на всички и кулинарни постижения !!!
Елена Тим
Цитат: N @ T @ LIYA
пълнежът ще бъде стриди гъби с картофи в заквасена сметана, може би дори пържени пилешки парчета
Ще бъде чудесен пълнеж, сигурен съм.
Фу, едва довърших четенето ... Толкова, между другото, е написано интересно и забавно ...
Да, няколко души направиха това тесто преди време, някак ми хареса. О, бях толкова щастлив от онези, които избягаха от тестото. Квадратният контейнер на Лелка се издухва в балон!
Наташа, добре, мисля, че е по-добре да играем на сигурно място и да опитаме да експериментираме предварително, така че в деня на „Х“ всичко да се получи без проблеми Късмет!

Владя, Иришка
, благодаря, моето малко злато, за вашата помощ!
И как успяхте да изкопаете информацията толкова бързо?! Браво!
Владжа
Да, тук всички сме едно голямо семейство (сестри, братя, майки, дъщери и т.н. и т.н.), а в голямо семейство, ако майката е заета, тогава останалите роднини идват на помощ. Така че това беше просто мой сроден дълг.
Елена Тим
Тай, моята рибка!
Закеша
Момичета, можете да зададете въпрос. Не можете ли да направите такова тесто в машина за хляб? Или в тестомесачка?
Елена Тим
Зауреш, За съжаление не.
И всички тези камбани не са необходими тук. В крайна сметка трябва само веднъж да си „изцапате“ ръцете - когато маргаринът се втрие върху брашно. Отнема една минута. След това просто добавете останалите съставки и разбъркайте с лъжица. Всичко.
Закеша
Благодаря. Разбира се, че е тъжно. Но нека го направим с химикалки.
N @ t @ liya
Тестото е несравнимо и дръжките се замърсяват само веднъж, така че, Закеша, не се страхувай, основното е да следваш препоръките на Леночка, успехът и благодарността на семейството ти са гарантирани!
Хелън, определено ще репетирам и ще зарадвам пая си предварително, за да не се притеснявам на празник! Благодаря ти, колко е хубаво, когато е толкова топъл, приятелски разговор. Добро за нас, положителни мисли!
Елена Тим
Цитат: N @ T @ LIYA
Добро за нас, положителни мисли!
Страхотен тост!

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб