Масинен
: rose: Благодаря ти, Svetul))
Ще измъчвам сестрата на съпруга ми там, за да ми даде рецепти за национални ястия))
маугли
Цитат: masinen

: rose: Благодаря ти, Svetul))
Ще измъчвам сестрата на съпруга ми там, за да ми даде рецепти за национални ястия))
Маша, щастлив път и като етнограф, нека нац. кухня по малко ..
Ока
И просто сложете цялото пиле или налейте вода? Питам, защото наскоро готвих пилешки стомаси: 4 часа при висока и след това 6,5 при ниска. Това, което беше в бульона, се свари до най-деликатното състояние, а онези зеленчуци, които останаха на "сушата", изсъхнаха и изглеждаха подготвени. Не би ли било така с горната част на пилето?
Масинен
Мария, нарязах до дъно моркови и лук. Отгоре слагам цяло пиле, посолявам го и го затварям с капак. Залагам на високо))
маугли
Цитат: Oca

И просто сложете цялото пиле или налейте вода? Питам, защото наскоро готвих пилешки стомаси: 4 часа при високо и след това 6,5 при ниско. Това, което беше в бульона - сварено до най-нежно състояние, а онези зеленчуци, които останаха на "сушата" - изсъхнаха и изглеждаха недостатъчно сварени. Не би ли било така с горната част на пилето?
не, вече го направих, всичко е наред
Масинен
Седя и мисля, поръчайте ми забавен каданс в Босна. Вчера попитах, за 3,5 литра от 50 евро, дяволски скъпо. Казаха ми, че ако за акции, тогава е възможно да го взема по-евтино.
Лереле
Поръчайте от немски ebey, има tM Z 30.

🔗

Масинен
Като цяло, съпругът ми не ми позволи да си купя бавна печка (((казва, че вече имате три тенджери и дори ви дава бавна готварска печка.
Песен
Цитат: masinen

Като цяло, съпругът ми не ми позволи да си купя бавна печка (((казва, че вече имате три тенджери и дори ви дава бавна готварска печка.
Това е засега, Машун ... Не се разстройвай, пак ще имаш бавен ...
Ако една жена има нещо в главата си .... Определено ще бъде!
маугли
Цитат: Песен *

Това е засега, Машун ... Не се разстройвай, пак ще имаш бавен ...
Ако една жена има нещо в главата си .... Определено ще бъде!
това е сигурно! основното е да имаш силно желание и изведнъж ... БАМ ... от нищото - бавно
Масинен
Така че аз го искам, но нещо не работи))) добре, ще дойда в Москва и ще бъда бавен сам))
Стафа
Цитат: masinen

Като цяло, съпругът ми не ми позволи да си купя бавна печка (((казва, че вече имате три тенджери и дори ви дава бавна готварска печка.
Mash, а какъв е третият castrUl (ourson и redik помнят малко), какво липсваше?
Масинен
Имам тук Binaton два в едно (к.с. и карикатура за 4 програми), тенджера под налягане Orson и Panasonic с 4 бутона. И ще отведа Редик, той пътува.
Е, аз считам binaton за HP и най-вече правя хляб в него. Така се оказва 2, Орсън и Панасик)
Масинен
Момичета, ето и сръбската рецепта, както беше обещано)
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.new#new
Ока
Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии
На ibey номер 200949714346
Светлана62
Цитат: Oca

Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии
На ibey номер 200949714346

Супер! Преобразувател на механична бавна печка в тенджера. Зашеметен! Само отново за енергийната мрежа на САЩ.
маугли
Цитат: Светлана62


Супер! Преобразувател на механична бавна печка в тенджера. Зашеметен! Само отново за енергийната мрежа на САЩ.
и каква е тази сувидница?
Светлана62
Цитат: маугли

и каква е тази сувидница?
Наташа, тук момичетата я обсъдиха.
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=193859.2140
маугли
разбираема, много тромава единица
Светлана62
Цитат: маугли

разбираема, много тромава единица
Е да. А преобразувателят, който Маша постави, ви позволява да превърнете елементарна бавна готварска печка в сувидница. Находка за привържениците на този метод на готвене. Admin има рецепти за технологията suvidny. Изглежда апетитно.
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197790.0
Ирина
Здравейте, кой има бавно готварска печка atlanta ath-598, можете ли да споделите впечатленията си?
DDDD
Devochki prinimaite v svoi rjadi! Ja получила Morphy Richards на 3,5 л. Uzhe prigotovila v nej ciplenka s kartoshkoi. 4 часа на висок и o4enj достатъчна резултата!
пеларгония
Решена да се присъедини към редиците на slokoks (това е готвач, който готви на бавна печка), тя придоби два бюджетни модела с различни възможности и обеми: Kenwood 658 и Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56. И двете вече се продават в Москва.

В голямата приготвих месо със зеленчуци (три парчета наведнъж - говеждо, свинско и пилешко едновременно - хвърлих нарязан лук, патладжан, чушка и по-късно домати, сол и черен пипер, съответно, добавих малко босилек и риган, след това пресни билки). Сложих го за през нощта и си легнах с моя приятел - 7 часа на ниско. Получи се много вкусно, но напразно добавих чаша вода - беше по-скоро първото, отколкото второто ястие. На сутринта съпругът, събуден от ароматите, поиска почит! Сервира се с кафяв ориз: цялото месо на чиния за сервиране: режете, казвам, от всяко парче сами. Ориз отделно с масло и бульон (запарка, течен сос или каквото и да е друго ...) в купа. Ядохме и използвахме това писане два пъти на ден. Второто ястие е сезонно - ябълките се измъчват, падат, а те са много. измъчени ябълки в кенвуд. Голямо цяло, премахване на сърцевината, а между тях нарязани на парчета отхвърлени на външен вид екземпляри. Поръсих ги леко със захар. Малко канела в самия край. Миризмата не само беше божествена, но и много вкусна. Хапнаха топло със сладолед.

Малкото беше доставено на втория ден. Тя се умори от прясно зеле за закуската ми сутрин (като се умори, тя го изсипа с яйце, добре, много ми харесва :)). И след това тя готви супа от пъстърва в продължение на три часа. Направих така. Нарязаните на ситно моркови, малко пащърнак и лук, потопиха главата и опашката на пъстървата в гореща вода и я държаха леко (до пенливост). Този бульон, заедно с опашката и главата, влязоха в MV, там бяха зеленчуци и няколко големи парчета риба. Е, пипер и бахар сами по себе си. Час и половина по-късно там отидоха три нарязани зрели домати без кожа, лаврушка и магданоз. Нищо най-накрая не кипна - просто някак леко „набъбна“. Уха с домати е типична донска характеристика, наречена шшерба. Беше голям успех, жалко, че рибата не е от Дон ... Дъщеря ми каза, че е чела при Похлебкин, че е препоръчително да приготвяте каквато и да е супа на най-слаб огън, без да я кипвате. И наистина, всички зеленчуци бяха със свой вкус в прозрачен бульон и много красиви на цвят.

Заключения: Kenwood е много по-бърз и по-мощен (както е посочено от неговите параметри - мощност 350 W). Хобс е по-малко мощен (200) и следователно по-бавен, което не е лошо. Външно те са като полубратя - и двамата са овални, купите са черни и еднакви по дебелина и „звук“. Много им се радвам, защото с тях не можете да стоите на часовника до печката и да си набавяте здравословна, надявам се, храна.
Лий
пеларгония, би било хубаво да поставите рибната супа от пъстърва на Дон с отделна рецепта. Интересна рецепта, жалко, ако се загуби в масата страници.
Поздравления за закупуването на много полезно устройство.
Имам 3 бавни готварски печки. Третият е 1,5 литра за зърнени култури.
Масинен
Цитат: пеларгония

Решена да се присъедини към редиците на slokoks (това е готвач, който готви на бавна печка), тя придоби два бюджетни модела с различен капацитет и обеми: Kenwood 658 и Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56. И двете вече се продават в Москва.

Заключения: Kenwood е много по-бърз и по-мощен (както е посочено от неговите параметри - мощност 350 W). Хобс е по-малко мощен (200) и следователно по-бавен, което не е лошо. Външно те са като полубратя - и двамата са овални, купите са черни и еднакви по дебелина и „звук“. Много им се радвам, защото с тях не можете да стоите на часовника до печката и да си набавяте здравословна, надявам се, храна.
Къде купихте Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56? Не мога да намеря Чето. И можете да разберете цената)
Има ли автоматичен режим?
кирч
И бих искал да науча повече за изнемощяването на зелето. Имам и Ръсел Хобс и все още не съм готвил много в него.
Стафа
Yandex да помогне - 🔗
Ирина
Днес си купих бавна готварска печка atlanta ath-598, много се радвам, вечер ще се опитам да сготвя нещо (още не съм решил какво). Съпругът въздъхна и го сложи до карикатурата и тенджерата под налягане.
Ока
Цитат: Ирина. И

Днес си купих бавна готварска печка Atlanta ath-598
Честито!
Хубава бавна готварска печка, кажете ми реалните й размери или направете снимка, за да мащабирате с нещо, много интересно Изглежда все още никой няма такъв.
Ирина
Задължително.Параметри, максимална мощност 170 V, вместимост на купата 5 литра, два режима Low и High, има функция за поддържане на температурата. Посещавах и не успях да тествам тенджерата, ще я пробвам утре сутринта и сега се замислям откъде да започна (тоест какво да сготвя първо)
Ока
Най-простото според мен е Печено пиле на решетка... Вътре ще бъде сварено, отгоре леко изсушено. Ако готвите пиле - след 3-4 часа на Хай ще заври много, месото ще бъде отделено от костите. Не готвя в бавен котлон много често: поставянето му през нощта е много, следенето през деня не винаги е възможно. По-често, отделно в него, пилешките стомаси са труп с лук и гъби, те стават меки-меки, след това добавям зеленчуци и гася. Преди няколко дни правех сладко от дюли.
кирч
Можете да научите повече за сладкото. Искам ябълки и круши. Но мисля, че сладкото ще работи, а не сладкото
julifera
Днес карахме велосипеди покрай Епицентъра, реших да се отбия - там бяха живи 3,5-литрови Сибризки!
Само че нямаше цена, не знам колко струва
Ирина
Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии Ето я, красавицата ми, до SV, приготвя ориз с месо, като пилаф.
Масинен
Ирина, тя е толкова красива !! Спомням си, че и нея я гледах, но се страхувах да го взема. И ми дадоха Seabreeze от Украйна. Много съм доволен от моята сибризочка))
Имате ли го и с таймер? Правилно?
Ирина
За да бъда честен, нямах избор, продавачите направиха големи очи на въпросите ми за бавни готварски печки и попитаха какво са те? И видях този в магазина и веднага казах на съпруга си, ще го взема. Да, има таймер, можете да регулирате времето. Сега опитахме ориз, съпругът ми го хареса, много съм доволна. Но сега, за пълно щастие, все още нямам достатъчно производител на хляб, моят е счупен, така че ще търся Panasonic.
жената котка
Цитат: Ирина. И

Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии Ето я, красавицата ми, до SV, приготвя ориз с месо, като пилаф.

Ирландски, а каква фирма е бавната? И днес изпратих моя Panas до килера и Keshik 707 също.
Намерих отговора на въпроса ми.
Ока
Цитат: kirch

Можете да научите повече за сладкото. Искам ябълки и круши. Но мисля, че сладкото ще работи, а не сладкото
Оказа се, че клонът се счупи и полузрелата дюля, наряза я на малки парченца, сложи я в бавен капак, изсипа 40-50% от количеството дюлева захар на око и изля вода около чаша, тъй като изобщо нямаше сок, страхувах се, че ще изгори. Нямах време да кипна - изключиха светлината, после я дадоха около една сутрин - сложих я на Ниско, разбърках я сутринта и я сварих на Висока, оставих да се охлади в купа. Все пак се оказа грубо ... Ще е необходимо да се смила в блендер до състояние на пюре.

Ирина. И, Каква красота! и компактен за размера си. Клас!
жената котка, ETOGES като същата Атланта (виж по-горе). И на цена е доста достъпна.
пеларгония
За машинки
Russel @ hobbs в megamarkt, в онлайн магазина grantmall, цената е нелепа 1460 със самобиране, те имат 400 по-скъпи в друг магазин
Засега съм много доволен от него, както по обем, така и по работа. Вчера направих задушен грах за пюре. Не можете да готвите така в живота: или ще заври и изгори, или ще избяга и ще погледне.
доплета
П. Пендурина
Цитат: julifera

Днес карахме велосипеди покрай Епицентъра, реших да се отбия - там бяха живи 3,5-литрови Сибризки!
Само че нямаше цена, не знам колко струва
Какъв епицентър ми кажи плиз. Бях вчера във Вискоза - не там.
julifera
Цитат: П. Пендурина

Какъв епицентър ми кажи плиз. Бях вчера във Вискоза - не там.

В Днепър, този на Тополите.
На теория те трябва да бъдат доведени до всичко, това едва ли се практикува от 1 бройка в един град.
П. Пендурина
Благодаря ви, ще разгледам някой друг Епицентър, този може още да не е пристигнал
Вей
Ирина. и, формата на вашата купа в Атланта е кръгла или овална? Дали саксията е глинена или не?
Lyalya Toy
Лиза, вече си у дома ???
Галин
Момичета, докато съм в Украйна, кажете ми къде да поръчам 3,5-литрова бавна готварска печка, наистина искам такава за себе си. За съжаление, аз съм в Dn-Dzerzhinsk, обиколих всички магазини, нищо, от което се нуждая, не е. Следователно само чрез онлайн магазина можете да стигнете и до Дн-Петровск, но ако знаете точно към кой магазин да отидете.
Ирина
Цитат: Вей

Ирина. и, формата на вашата купа в Атланта е кръгла или овална? Дали саксията е глинена или не?
Кръгла и дълбока, керамична, т.е.изработена от глина, дебелостенна и тежка
Ирина
Моля за извинение, компютърът намери проблем и отпечата 2 съобщения, не мога да изтрия. Ако е необходимо, ще направя снимка на униформата вечерта
julifera
Цитат: Галин

Момичета, докато съм в Украйна, кажете ми къде да поръчам 3,5-литрова бавна готварска печка, наистина искам такава за себе си. За съжаление съм в Dn-Dzerzhinsk, обиколих всички магазини, нищо, от което се нуждая, не е. Следователно само чрез онлайн магазина можете да стигнете и до Дн-Петровск, но ако знаете точно към кой магазин да отидете.

В Yandex или Google въведете името на бавната машина в лентата за търсене и вземете списък от къде да купите:
🔗
🔗
и т.н ........

Купих тук:
🔗
Помолих ги да ги изпратят възможно най-скоро и бавният беше изпратен в същия ден, както поръчах, на следващия ден вече го имах.

В Днепър видях Сибризка в Епицентъра на Топол (магистрала Запорожское, 62k), нямаше ценова марка за забавеното движение и не е факт, че тя все още е налична там. Не виждам смисъл да се влача през целия град, в интернет е много по-лесно и най-вероятно по-евтино.
комплект
И видях Sibrizka за 3,5 литра в Епицентър. Струва почти 280 UAH.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб