Тестото е просто страхотно богато!

И искам да кажа, че захарта е твърде много)

И ако премахнете всички сладкиши, ще получите нормално тесто за баница със зеле? !!

Не, не е нужно да премахвате цялата захар, просто намалете количеството й.

Е, страхотен ATP!

Прочетох до страница 20 и не устоях, хукнах да слагам тестото на кифлички със стафиди по-късно ще напиша как го направих

Не, не е нужно да премахвате цялата захар, просто намалете количеството й.

Направих днес пай със зеле, премахнах всички сладкиши, сложих за 2 часа. л. сол и 1 с.л. л. Сахара.
Тестото в HP се оказа отлично, удоволствие е да се търкаля!

Но аз прецаках малко, взех малък тиган и тестото се оказа много и дебело.
И още нещо - тестото сякаш е някакво сухо, или би трябвало да е така, все пак във фурната, а не в олио то беше сварено!

Очаквам вашите коментари!

[Плашила]

Опитайте се да печете таралеж на МК от Плашила https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Има пайове, но можете да изпечете и торта от такова тесто. Сравнете тогава Там Наташа разказва как се прави тесто в HP. Късмет! И от личен опит, може би този метод ще ви хареса. Когато сладкишът е изпечен, винаги го мажа с масло отгоре и го покривам с филм за 5 минути, след което отстранявам филма и го покривам с кърпа. Тогава горната кора ще бъде мека и красива.

[Плашила]

Опитайте се да печете таралеж на МК от Плашила https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Има пайове, но можете да изпечете и торта от такова тесто. Сравнете тогава Там Наташа разказва как се прави тесто в HP. Късмет! И от личен опит, може би този метод ще ви хареса. Когато сладкишът е изпечен, винаги го мажа с масло отгоре и го покривам с филм за 5 минути, след което отстранявам филма и го покривам с кърпа. Тогава горната кора ще бъде мека и красива.

Благодаря! Имам първия си опит, ще опитам))))

Момичетата и аз се хвалим, имам шикозни питки от този тест.

Изпекох и тази рецепта. Авто RU. Печивото не беше сладко (гъби и зеле), така че беше ограничено до 2 супени лъжици захар. Но водата беше излята, да, наливаше и все пак се оказа плътна. Може би наистина е полезен за кифлички, но по-скоро сух на пайове. Лесно е да се работи с него - без брашно, то не полепва по масата. Хубава рецепта.
[цитат автор = Ksuwechka връзка = тема = 1032.0 дата = 1316769169
Момичетата и аз се хвалим, имам шикозни хлябове от този тест. ]

Хлябовете са наистина страхотни.

Няма да ми писне да казвам БЛАГОДАРЯ !! В събота изпекох рула с маково семе. Това е нещо !! Зелеви пайове в неделя !! Страхотна рецепта.
Колко често се появява в раздела Последни теми!

Вкусът е просто супер! едва грабна 2 кифлички за работа

И накрая стигна до моите самохвалства! ето ги, страхотни мои))) Вечерта изпекох 30бр с конфитюр, час по-късно имаше 6 кифлички върху листа за печене!

Добър вечер на всички. Аз съм начинаещ пекар, но 2 стартерни култури живеят в хладилника, те са здрави и се оказаха веднага. Искам и „страхотна“ баница само с квас и без грам мая. Кажи ми, случва ли се?

Нося хвалби
Изпечено от абалдено тесто !!!!
Прекрасно тесто !! Лек, деликатен и ароматен !!!

Много красива, всички също обичат тези кифлички, през уикенда трябва да създадете!

По-ефектни кифлички

Повече ▼

breadbbbbbbbbbbb
🔗

[готвачи]

Хляб готвачи



Имате красиви кифлички и хляб

[готвачи]

Хляб готвачи



Имате красиви кифлички и хляб

благодаря за снимката, копирах грешната връзка тук
и също ... и също ... аз също имам ролки малко по-горе За ролките, които не похвалихте ... ...
Благодаря за бакшиша

[готвач]

готвач,
Но не ги забелязах. Сега виждам - ​​те са просто братя близнаци - един към един

благодаря за рецептата. Най-накрая се сдобих с маслено тесто

Скъпа вече каза благодарности за рецептата и още много благодарности. Вчера си направих две пайове за рождения ден - едната с моркови, втората с картофи и гъби. Тортата на момичетата е почти непокътната, но тортите са само трохи. Тестото е вкусно, а миризмата на печене спира дъха. Днес Правя го, за да работя, така че в коридора има миризма, която можете да задавите със слюнката.

Curl "Абстракция". Тестото беше замесено по рецепта за 3 яйца. Пече се в машина за хляб с тегло 1 кг. -1ч 30 мин След първия час тестото се вдигна до капака, беше необходимо спешно да съживи сладкишите, като ги обърна с главата надолу. Ето какво означава да четете не всички коментари. Върхът обаче е плосък, както е предвидено. Следващия път ще опитам 1/2 част в машина за хляб, останалото във фурната.

: уау: но не знаех, че можете да правите такива неща в HP ......... добре ...

От доста време правя тесто по тази рецепта - както за кифлички, така и за пайове. Много ми харесва, благодаря!


Единственото нещо, но ... Правя го в основния режим на печене и изваждам тестото непосредствено преди печене .... оказва се, че тестото се побира в HP за 2 часа 30 минути и след това го нарязвам във фурната.

Направих страхотно маслено тесто за Коледа, имаше толкова много, че изпекох три торти:
-пай с кайма и гъби
- плитка със зеле и моркови
- баница с пиле, гъби и сирене.





Благодаря много за рецептата, маркирана !!!!

Благодаря ти миличка! просто супер рецепта. И през декември сестра ми даде машина за хляб, изпечена изключително от книга, а след това попаднах на вашия уебсайт и рецепти-тесто-класни-пайове и кифлички и кифлички просто отлитат, виждам, че вече имам "страни", а най-малките са със заоблени бузи. И как вмъквате снимки тук ???

От доста време правя тесто по тази рецепта - както за кифлички, така и за пайове. Много ми харесва, благодаря!


Единственото нещо, но ... Правя го в основния режим на печене и вадя тестото непосредствено преди печене .... оказва се, че тестото се вписва в HP за 2 часа 30 минути и след това го нарязвам във фурната.

И в HP замесвам тестото за функцията "тесто" и го оставям да излезе. В моята е 1 час 03 минути с покачването. След това нарязах, оставих тестото да втаса и да вляза във фурната. Веднага след като разбрах тази рецепта, всичките ми маяни печени продукти са само от това тесто и все още не са се притеснили

И аз изпекох чийзкейкове от страхотно тесто, тук



Вкусно, зашеметено толкова! Помогнете си, момичета!

[Скъпа!]

Скъпа!Благодаря за прекрасното тесто: rose: Ето моите чийзкейкове

Благодаря много за такава страхотна рецепта за тесто!

Чийзкейковете се получиха много вкусни, добавих банани на дъното.
Жалко, че самите чийзкейкове се оказаха криви.

Благодаря за рецептата - тестото е страхотно, кифлите се оказаха невероятни !!!!!
Момичета, просто ми кажете дали има чаена лъжичка в рецептата, а след това я сменете с чаена лъжичка или мерителна лъжичка за машина за хляб? Маята особено ме обърква.

[Леля78]

Леля78 когато се появи моята лъжица хляб, дозирам всичко само на нея

И аз също дозирам всички рецепти само за нея. Много удобно.

Тестото е прекрасно, много благодаря на Сластена !!! : girl_love: За първи път в живота си изпекох нещо полезно от тесто с мая !! И какво !!! Създаден за 2 яйца. Въпреки факта, че в хлебопекарната тестото почти не се е вдигнало, е, мисля, капец !!! Разточих правоъгълник, сложих го на калъп, след това слой картофено пюре, след това слой пържени гъби с лук, след това отново слой картофи, покрих го с капак от тесто отгоре, оплетех пигтейл около краищата. Не направих всичко това много ентусиазирано, тъй като тестото не втасваше! Слагам го в предварително загрята фурна на силен огън. Дойдох след 15 минути да видя и ето! Паят ми се е вдигнал с 2 пъти! Печеше се средно още 15 мин. Получи се нещо несравнимо, не можех да снимам по никакъв начин !!! Желанието да продължим и да не спираме. Сега искам да опитам плодовия. Благодаря, скъпа!

Пекох пайове с картофи и кифлички с колбаси, получи се страхотно, сложих 2 супени лъжици захар, тестото просто се топи. Сега ще направя сладки кифлички със стафиди - просто не мога да спра.

И аз, и моят доклад - от това тесто се получиха много вкусни пайове. Пълнеж с гъби и картофи.

[Moonaker]

Благодаря ти, Крош! Взаимно!

Досега не съм разбрал как да навигирам във форума, така че засега ще публикувам рецептата тук (моля, коригирайте, ако това не е възможно тук или изпратете в правилната посока)

2,5 ч.л. Дрожди Saf-Moment,
540 g брашно,
0,5 ч.л. сол,
5 супени лъжици л. захар (може и по-малко),
5 супени лъжици л. rast. масла,
2 яйца,
1 торба ванилин,
110 мл заквасена сметана,
105 ml вода (мляко)

Използвам програмата за тесто за пица (45 мин.)
Раздели тестото на две равни части. Намажете лист за печене с масло. Разточих първата част от тестото, сложих сладко от сливи отгоре (можете да го замените с всяко нетечно сладко или само с плодове).
След това тя разточи втората част, раздели я на панделки и направи „пигтейли от рибена кост“. Слагам тези плитки върху сладкото. Прищипа ръбовете.
Размазан върхът расте. масло. Във фурната за корекция, около 20-30 минути, температура на фурната +50 градуса.
След като тортата е добре разположена, добавям температурата, около 200 градуса. Пека поне 15-20. до розово. Приятен апетит!

Някой друг да е изпекъл тази рецепта? Измерих всичко до грам. Резултатът е непонятно вещество, направено от бучки.
Добавих вода, така или иначе, тези бучки просто висят във водата, хлябопроизводителят е изцапан от пръски, разочарован съм.
Ще продължавам да бъда по-внимателен и да използвам доказани рецепти.

Moonaker! От дълго време пека тази рецепта, всичко се получи добре! Тестото е просто невероятно! Много еластична, мека, изобщо не полепва по ръцете ви, удоволствие е да работите с нея! А пайовете или рулцата са ефирни и вкусни. Омесвам всичко в машина за хляб.

Първо започнах партидата, добавих брашно и вода. Накрая се оказа. И при тези пропорции дори отдалече наподобяващи колобок не се получи. Сигурен съм, че ще има добър вкус, защото съставът е добър))

Да, тестото е страхотно! Често го използвам за пайове, кифлички

Да, така е, имам го отпечатан и окачен на вътрешната врата на кухненския шкаф. Най-популярната рецепта! И никога не добавям нищо, всичко е строго според рецептата.

Пайката се получи)) Как бихте изчислили сега какво да добавите или извадите, за да няма проблеми в процеса? Вероятно ще добавя още малко вода към пътеката. време.

Поемете риска да го направите внимателно и точно по лекарско предписание. Между другото, не добавям мляко, винаги заквасена сметана + вода (или домашна сметана + вода)

По-точно нямаше къде) Претеглям всичко с кантар. Слагам само 3 супени лъжици захар, а не 5. Но не мисля, че имаше такъв ефект. Просто ще сложа по-малко брашно и в процеса ще добавя

Намерете ни в началото на темата Страхотно печене. Там изчислението е в чаши-лъжици. Тестото е наистина супер.

Благодаря! Ще погледна.
Вече изядохме цялата баница. Вкусно се получи))

В тази рецепта отдолу има линк към конверсия за 2 яйца от Светик С... Точно тази рецепта дава Сибирина

Скъпа, благодаря ти много за рецептата

Тестото се оказа просто мъртво

Добро утро! На 14 февруари съпругът ми ми направи подарък под формата на производител на хляб „Хоризонт“ и веднага започнах да пека. Вчера изрових рецептата ви и я изпробвах точно там. Обемът на моята красавица не е голям, за един хляб от 500гр, според тази рецепта го коригирах за себе си.
И така: 1г. малка лъжица мая
2 г. чаши брашно (320g)
Шипка сол
3-измерна супени лъжици захар (голяма)
3-измерна супени лъжици зехтин (голям)
1 яйце + заквасена сметана + вода (в обем от 200 ml)
добавени захаросани плодове
печени в режим на основно печене

Хлябът се получи страхотно, горната част на главата се опря в капака, толкова добре се вдигна.
Благодаря !!!

(кажи ми, pzhl, как да вмъкна снимка)

[Лили алеши]

Лили алеши , ето линка как да вмъкнете снимка

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[Лили алеши]

Лили алеши , ето линка как да вмъкнете снимка



Йешкин котка, работи

Вчера отново използвах вашата рецепта (с промени за моя HP). Този път взех течност -1 яйце + 1 чаша плодово кисело мляко (125гр) + вода (само 200 мл, както е в моята рецепта по-горе). Разбира се, добавих захаросани плодове (хлапето обича) и ето една баница:

Вкусни сладкиши, ефирни.

[Скъпа]

Скъпа, много благодаря за тестото и благодаря на Светлана за превръщането в 2 яйца. Моят HP има голяма кофа - току-що се получи. Тъй като вече беше късно и имате нужда от вкусно лакомство за закуска, сложете го през нощта. Събуди се от страховитата миризма, извади се от кофата - и продължи да спи. На сутринта, когато тълпата ми се разпръсна, имаше само това: Много вкусно и кексът се изкачи до самия капак. ОТНОВО МНОГО БЛАГОДАРЯ !!!!!!

Здравейте
благодаря за тестото, ооооооооооооооооо вкусно
буйни
бял дроб
като цяло вкусни
не успя да направи снимка
бързо погълна

Благодаря ви много за такава прекрасна рецепта !!! Навивах рула с маково семе и просто кифлички, семейството е във възторг !!! Дори не се опитах да снимам, защото докато зареждах камерата, на масата останаха само две кифлички. Вкусно - без думи !!!!

Преди две седмици имах пекарна, дълго време реших, прочетох и сега реших
Но, първите ми чийзкейкове, просто е удоволствие да направя това тесто.
Благодаря ви много за рецептата, тичах из кухнята и скърцах от удоволствие, когато тестото се появи беше пухкава бучка
Преди току-що закупеното тесто изобщо не втасваше

Поздравления за вашата инициатива! и с печка!
Мисля, че сега с помощта на вашия асистент ще имате повече чийзкейкове и пайове!
Успех и добро печене за радост на близките!