Торта с масло

Какъв ще е вкусът му сега?

Все същият, богат ...

Всъщност всичко е наред, тестото за сладкиши дори без ванилин има невероятен кремообразен аромат ...

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, Innochka, не правя тесто, което за час загрявам мляко, мачкам мая, лъжица брашно там и лъжица захар,
Разбърках всичко и топло, след 15 минути вече имам шапка.
Смесвам го в HP.
Сега моето масло вече е в проби за консервиране.

[Плетене на една кука]

Момичета, благодаря, успокоихте! Лъжи, ottezhivayutsya, миризмата е много вкусна. Плетене на една кука, Не направих тази торта на тесто, а изпекох по рецепта на майка ми миналата година. Наборът от продукти там е почти същият като този на Елена Бо, и затова не усетих разликата във вкуса (помня този вкус от детството). Тестото се правеше от половината брашно и мляко, омесваше се на "пица" и се оставяше във фурната да втаса. Е, може да е полезно.

[Елена]

Елена, много благодаря за тортата !!! Никога преди не съм пекла торти. Всичко се получи Вярно, покривът малко се напука, но не се вижда под глазурата. Миризмата беше страхотна. Ще намалим утре

И изгорих в HP Panasonic на основния режим със стафиди. Направих го за 340 грама брашно, всичко беше точно според рецептата, около 20 минути преди края на режима на печене, миризмата се запали, но мислех, че стафидите от дозатора някъде са стигнали до нагревателните елементи и сега извадих една много дъбена тухла, с размерите на истината под самата корица. Тъга ...
Сега ще се охлади малко, разтрийте страните с ренде, но аз ще маскирам с глазура, изглежда, както беше замислено

Добър вечер. Днес направих козунаци за първи път. Оказа се разкошно според мен. Месителна HP, печена във фурната.
Благодаря ти много! Много вкусен !!!!

Току-що взех торта от машината за хляб, миризмата е страхотна. Има красив мъж, който си почива, изпечен от 400 гр. брашно, отпуснато на покрива. Леночка Бо, много благодаря за рецептата, оказа се веднага, ще се охлади с глазура.

[Елена Бо]

Елена Бо, тортата се оказа невероятно вкусна, а миризмата ... смаяна

Моите прекрасни маслени също са готови, печени във фурната и в хлебопекарната.
Злоупотребявам с тази рецепта ... невероятен аромат, чудо вкус !! Благодаря ти Елена и весели празници !!

Е, взеха проба от всички торти ... Масло безусловно заслужаваше 1-во място !!!!!!!!!!!!! Ура, другари !!! НАШИЯТ ЛЮБИМЧИК е сочен, ароматен, не изсъхва, аз искам и искам и искам и така нататък ... благодаря на Елена !!!!!!!!!!!!! (но и тук трябва да добавя още малко брашно приведен от ефирността. Брашно високо качество - ALEIKA)

За пореден път на нашата маса и както обикновено - без похвала! Благодаря ви от сърце!
Единственото нещо беше, че те бяха замесени в KhP и половин час преди печене те сложиха тестото във форми и след половин час започнаха да се пекат. Получи се страхотно

Единственото нещо беше, че те бяха замесени в KhP и половин час преди печене те сложиха тестото във форми и след половин час започнаха да се пекат. Получи се страхотно

Пекох и на фурна във формички

Изпекох тази торта. Строго рецепта за 300 гр. Вярно, тестисът ми се оказа малък с 30 грама, добавих 10 мл мляко като плюс. Захаросани плодове и половин малка ябълка. Роза добре, изпечена добре. Захарта е достатъчна. Какво е смущаващо. Цветът на трохите се оказа тъмен, жълто-кафяв. И много суха. На практика няма влажност. Каква може да е причината?

Пека от много години, но все още не можем да получим достатъчно Чудо вкус и структура !!
Аромат за цялата къща от вчера !!
Ще добавя: пека масло само върху жълтъците, другото е върху тях, това се забелязва, отколкото когато снасяте яйца цели.

Цветът на трохите се оказа тъмен, жълто-кафяв

Имам прекрасен жълт цвят !! Добавена е куркума на върха на ножа и добавихте ли?

Но си помислих, какво ще стане, ако сложа Maslyany, следвайки примера на Royal Bummer, на таймер от -13 часа? В крайна сметка тогава ще бъде още по-вкусно !!!! (нещо като гъбено тесто ще работи)

[Natul]

Пека от една година, но все още не можем да се наситим

Така че често печете, Natul ...

Пека масло изключително на жълтъци

Като цяло пека всички торти само на жълтъци ... протеините в козунака не са добри, научиха умните хора ...

За щастие на протеините тази година намерих такова вкусно приложение !!!

Моите няма да се наситят !!!

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, и какво „таооооо“ приложение сте намерили за протеини?

Имам торта! Благодаря за рецептата! Чудовището излезе с 10 см по-високо от кофата! много вкусна И ВЕЧЕ изядена рецептата в касичката!

Христос воскресе!

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, и какво "толкова много" приложение сте намерили за протеини?

Присъединявам се към въпроса Много интересно

Истински възкръснал !!!

Благодаря ви отново! Благодаря на Елена за рецептата! Този път направих 340 гр., Тестото и половината от пробата в CB, 2 половина и изпекох в MV. Резултатът беше много впечатляващ. Точно под капака (5 литра.), Вече целуна. Еха! Днес ще пека отново. Наистина се надявам да се получи толкова голям и красив.

Разбийте 1 протеин + 100g захар. прах + няколко капки лимонов сок = торта мастика. Извадих това и го направих, но за 2 катерици +120 г захар. прах, реших, че много захар. Наруших рецептата и тя не ми замръзна, тоест е пухкава и мека, но не капеща. Ако добавите липсващите 80 гр. тогава може би щеше да се задържи по-твърдо?
Аз също не бих отказал експертни съвети по този въпрос.

Вчера за първи път в живота си изпекох торта, изборът падна върху тази рецепта! Получи се много вкусно, благодаря!

изпечена торта за първи път в живота ми,

с инициатива

Разбийте 1 протеин + 100g захар. прах + няколко капки лимонов сок = торта мастика

Все още имам мастика, къде мога да я съхранявам? във фризера?

[два пъти(!)]

Отчитам за приготвянето: пека тази торта вече втора година ... според мен това е най-безпроблемната торта! Направих партидата в HP, след което веднага я прехвърлих на проверката в карикатурата .. На дисплея на HP времето до края на проверката беше 1 час и 20 минути .. Е, сложих същото количество в карикатурата. След 40 минути отварям мулти капака, за да видя как върви нарастването, и тортата ВЕЧЕ е опряна в капака ... .. два пъти(!) Трябваше да "разстроя" тестото ...
Това направих:

Въпреки факта, че тортата се оказа суха по някаква причина, беше много вкусна и се получи за първи път (аз самата не я очаквах, това е едва третият ми продукт). И изобщо не е обезпокоително - той хвърли съставките, последва кок - седнете и изчакайте. БЛАГОДАРЯ!!!

[Начинаещ]

Начинаещ, а напротив, от всички сладкиши, маслото е най-сочното! Това ми хареса много! тогава съпругът ми разбра, че тортите за още 40 дни след Великден могат да се пекат - той започна да пита, не .. искайте да печете повече !!

[Начинаещ]

Начинаещ, а напротив, от всички сладкиши, маслото е най-сочното! Това ми хареса много! тогава съпругът ми разбра, че тортите за още 40 дни след Великден могат да се пекат - той започна да пита, не .. искайте да печете повече !!

Помислих и реших, че вината са добавените към пода ябълки и захаросани плодове - те отнесоха влагата И покривът малко се спука. И такъв красив купол се издигаше.

Ето го моето масло. Тази година сложих 100гр масло, 140 грама сушена червена боровинка захар. Приятно за всички))) Да, маята добави 0,25 ч.л.

Благодаря Елена Бо

Благодаря ви много за рецептата !! Преди се опитвах да пека козунаци на фурна, това ми остава в паметта като много трудно събитие, въпреки че има много по-добър вкус от закупените в магазина. Тази година вече имам машина за хляб и бях твърдо решена да изпека торта в нея. Когато погледнах към раздела с тортите, малко ме беше страх, че повечето торти все още са във фурната ... и в темите за тортите в хлебопекарната те често пишат, че вкусът е „некултурен“. Реших, че ще ядем всякакъв вкус. И вашата рецепта привлече със своята простота, дори беше някак необичайно, че изхвърлих всичко и нямаше повече "танци с тамбури".Вкусът обаче е страхотен, най-сладкият! Имам LG 1001, има една максима. тегло 1000 г, потрепвах много, за да се пека, по време на печенето се издигнах почти до самия капак (може би не получих сантиметър), детето ми и аз бяхме през цялото време, гледайки неговото покачване и спорихме дали ще стигне до капака или не. Руският готвач избра режима. След изпичането магарето се утаи малко, в контекста беше много леко, проветриво, яде мигновено, така че няма снимка.

яде незабавно, така че няма снимка.

И така, какво става: трябва да сложите следващия. Особено след като идва Великденската седмица

Дойдох да ви благодаря за рецептата. Пепел три вида козунаци. Този ми хареса повече от всеки друг и правенето на удоволствие не е трудно, но много вкусно !!!

И така, какво става: трябва да сложите следващия. Особено след като идва Великденската седмица

Вече няколко години пека тази рецепта поне 2-3 пъти месечно, откакто си купих машина за хляб. Глезя членовете на домакинството с печени изделия с минимални усилия. И печени кифлички по тази рецепта, замесваха тестото в машина за хляб и печеха във фурната.

Да! Мисля, че тази рецепта пуска корени при мен.

Помислих и реших, че вината са добавените към пода ябълки и захаросани плодове - те отнеха влагата

ще се смеете, но аз също добавих половин ябълка и захаросани плодове и резултатът е ... най-вероятно това не е въпросът ..

в темите за сладкиши в производител на хляб те често пишат, че вкусът е "безличен".

Момчета, обяснете най-накрая какво е КУКИ ВКУС? С осезаема киселина и влакнеста трохичка? и кифлата? -пореста, въздушна трохичка без вкус на киселина?

[ечева]

ечева, Според Pokhlebkin Kulich:
"Тортата наподобява до известна степен английска торта, но готовото тесто в тортите е по-еластично, не е толкова ронливо, колкото в мъфините, плътно, влакнесто. Никога не е прекалено сухо и следователно много по-приятно по консистенция от всички останали видове сладкиши. Повече информация: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0
Според тази рецепта https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html Козунакът просто се оказва каноничен, влакнест и по нищо не прилича на „пролетния сладкиш“ от СССР

т. Тестото се оказа по-влакнесто и влажно.

Благодарим ви, че изпекохте козунак по тази рецепта. Много е хубаво да видите снимки на своите шедьоври! Честит Великден

Аз също го пека от няколко години, само че тази година не направих снимка. днес съпругът ми отряза последния и всичко е наред, вкус, аромат, свежест.

Искам да повторя отново има малко парче!

................. всичко е наред, вкус, аромат, свежест.

Таня, как го запази? в какво? глазурата омеква и се топи в чувал с напоени нови ...

Таня, как го запази? в какво? глазурата омеква и се топи в чувал с напоени нови ...

Няма да отговоря на Таня като моята ...
Когато намазвам глазурата, я слагам в гореща фурна за 3-5 минути. Във всеки случай яйцата са сурови.
Имах три големи торти (маслени торти и според струнната рецепта) и 5 ​​малки. Домакинството има голям пластмасов леген с капак и го поставя там, а ако нямаше такъв, бих го сложил в голям емайлиран съд с капак. и го направи преди. Надявам се, че помогна ...

Благодаря много за рецептата! Пекох първия път седмица преди Великден (репетиция) строго по рецепта за най-малкия размер. Добавих орехи - цветът на козунака не ми хареса. Затова, когато пекох за празник, добавих 40 грама захаросани плодове и 80 грама стафиди. Захарта се увеличи с 20 грама и 10 грама масло, не сложи ябълка. Същият малък размер. Пораснал до ръба на кофата на HP, красив, вкусен. Дъщеря ми дори взема лека закуска със себе си в училище. Мисля, че това ще е любимата ми рецепта за торта!

с инициатива

Благодаря! Печено в мултикукъра на Steba.

[Маргит]

Маргит, разкошен козунак

(Аз самият не го очаквах, това е едва третият ми продукт)

И аз имам само моята трета баница. Току-що го извади от панашето си, то се охлажда.Все още не знам какво има вътре, но ароматът е за целия апартамент, а височината е 19-20 см. При какъв красавец се оказа в размер на 500 г. Не отстъпих от рецептата (изобщо няма опит).

Е, тук е в контекста. Това е нещо, а не рецепта. Въздушен, топи се точно в устата. Просто е невъзможно да го развалите, дори и начинаещият да не е на бучки. Елена много благодаря за чудодейната рецепта

Таня, как го запази? в какво? глазурата омеква и се топи в торбичка с напоена нова ...

Но просто имам две кухни, една готина. там на масата и стоеше непокрит. А малките козунаци бяха в чаши с капаци и върху тях беше напоена глазурата. Самите козунаци останаха сочни и лъскави. Но това се случи за първи път, така че тя е в шок

echeva, сложете в торба и завържете под глазурата.

В петък отново изпекох тази торта. Само за 300 грама брашно и хлебни изделия в HP (а не в MV) ... все едно, вкусовете от HP и MV са наистина различни ... В HP кората се оказа по-плътна / плътна и структурата на самата торта не беше толкова въздушна, колкото от MV ....

Изпекох и една голяма по-малка като подарък в събота !!! Всички са във възторг.