Ферментирал чай от листа на градински и диви растения (майсторски клас)

Отметка, браво! Вижте, не е сложно. Много добър резач, а решетките са супер!

За да могат разфасовките да излязат красиви и отворени, трябва да ги направите 20-30 минути преди засаждането във фурната. Те се правят с бръснарско острие, което трябва да се държи почти успоредно на повърхността на питката, просто чрез рязане на върха с дебелина 1-2 мм и дълбочина 5 мм с едно рязко движение силно наклонено (ъгъл от около 30 * от надлъжната ос на питката).

Отметка, браво! Виждате колко просто е всичко! Да, необходимо е време, но питките не отнемат много време - най-важното е да сте вкъщи по това време.
Гал, страхотна трохичка на кройката! И дупките са точно както трябва. И формата на решетките е добра. И по отношение на съкращенията, наистина, все още трябва да работим. Е, това е истинска сделка.
Лина, нещата не вървяха добре с остриетата. Да, и с ножове в началото също не се получи. И тогава тя се адаптира. Режа с дълъг остър нож с рязко движение. Държа ножа почти плоско, под много малък ъгъл спрямо повърхността на питката. И се опитвам да направя дълбочината на рязането повече. Ако питката е голяма, тогава я отрязвам с дълбочина 1 см. След това се отварят много красиво. А плитките разфасовки са по-скоро като прорези. Тук имам пример за успешни и неуспешни съкращения. В първия случай дълбочината на разрезите беше приблизително 1 cm.

така че знаех, че ще обърнете внимание на съкращенията. Да, вече ги сложих във фурната и след това: О! Semyon Semyonitch, не направих разфасовките, но те вече бяха покрити с коричка)), така излезе))
Благодаря ви за подкрепата, приятели)

Отметка, умно, вкусно ли е? С какво ще ядем? И аз изпекох мравуняка вчера, добре, много го обича, вчера има хляб в машина за хляб с трици (това е за съпруга ми), в хладилника има ръчна изработка, ще го изпека по-късно вечерта. Сутринта имаше картофено гювече с остатъци от колбаси, пушени меса, дори аз трябва да си направя сладко за себе си, не обичам мравуняк. Понякога ще отида за рецепти.

така че знаех, че ще обърнете внимание на съкращенията.

Гал, не се обиждай, ние с Лина сме учители. Затова обръщаме внимание на малките неща. Но нищо, следващия път ще направите разфасовки, преди да поставите във фурната. В крайна сметка за какво са съкращенията? Когато поставим студено тесто в гореща фурна, то започва да расте бързо. И ако няма порязвания, то ще се разкъса на най-неподходящите за това места. А разфасовките помагат да не се чупи тестото. И при тях хлябът е по-хубав.
Така че не се обиждайте. Страхотни сте и ние ви обичаме.

И аз изпекох мравуняка вчера, добре, много го обича, вчера имаше хляб в хлебопекарка с трици (това е за съпруга ми), има един занаятчийски в хладилника, ще го изпека по-късно вечерта. Сутринта имаше картофено гювече с остатъци от колбаси, пушени меса, дори аз трябва да направя малко сладко за себе си, не обичам мравуняк.

Хелън, ти си трудолюбива! Навярно мъжете ви носят на ръце?

[Галина Ив.]

Галина Ив., Да: girl_on_weight: Отметка, все още се страхувате за X-фигурата.
Правилно - страх!
Аз също изпекох тези питки, макар и един и разфасовките ми също не се отвориха много. Все още не съм много добър приятел, ще ги победим! И вашите ролки са прекрасни!
Момичета, бихте качили снимка как да държите нож при рязане, мога да си представя, но се съмнявам в правилността на мислите си.

Момичета, бихте качили снимка как да държите нож при рязане, мога да си представя, но се съмнявам в правилността на мислите си.

Добре, утре ще кача снимка, защото утре до 21 часа имам хляб по план. Винаги го пека, за да не е горещо веднага напийте се изяждам. Докато сутринта не дойде според очакванията.

[lappl1]

lappl1, Людочка, благодаря! Получих разфасовки само когато нарязах плътното тесто и след това го поставих да престои. С по-тънки хлябове спрях да режа.

Момичета, как мога да се обидя от вас, чур-чур! Какво си ти !! Аз се засмях на това, това са всички оплаквания, аз самият знам, че съм объркал))

[Галина Ив.]

Галина Ив.че ти, че не си прецакал нищо, просто не си видял грозни! много красиво.

[Локса]

Локса, с такива Учители грехът на страха се пече))

Галина!

Момичета ходят ТУК Много интересен и лесен начин за приготвяне на картофи. И се получава много вкусно - почти като изпечено в пепел на огън.

Тийкове, нови. годината плавно се влива в Коледа, пропуските продължават, броят на посетителите намалява. Людочка, объркайте нещо интересно, оставете ги да ги влачат, иначе ми е скучно! Добро утро сънливост
Трябва да опитам картофи, харесвам печени, макар че отдавна не съм го пробвал!

Хелън, какво искаш? Ваканция - има ваканция. Хората се отпускат, почиват. Може би далеч от вашия компютър. И измъчвам интересни неща, доколкото мога. Изложих рецептата за картофи. Изложих проста рецепта, но се оказва, че тя има толкова интересна история и продължение под формата на сосове. Така че не скучайте, гответе картофи.

[Елена Кадиева]

Ленусик, не скучай Елена Кадиева, ние сме черници, само през деня всички са в бягство! Опитвам се да покажа на сестра си колкото се може повече много интересни неща в Санкт Петербург, днес беше изненадващо красив слънчев ден, затова потеглихме от града към дачата, там дишахме въздуха.
вчера изпекохме Руди Бузки с нея, наистина ни хареса.
ето връзката: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391351.0
И също малко похвали

сестра ми ми донесе 2 юргана от шиене на пачуърк, всички обичаме всичко, което се прави с дръжки

И също малко похвали

Отметка, каква красота! Сестрата сама ли го направи?

пропуските продължават

Не съм пропуснал! Днес работих отново - и отбивка, и прием! Сега просто изтичах до къщата.

Лина, дори да е прескочила, тогава не само можеш, но и трябва. И тогава всичко в бизнеса, всичко в грижите ...

Чамани, Весела Коледа!
Любов в сърцето, щастие в семейството, мир в душата, ангел отзад!

И много душевен чай през новата година!

[Мили момичета. Весела Коледа на всички вас! Всичко най-добро на вас и вашите]

Мили момичета. Весела Коледа на всички вас! Всичко най-добро на вас и вашитем

!

[Оксана]

Момичета, бихте качили снимка как да държите нож при рязане, мога да си представя, но се съмнявам в правилността на мислите си.

Ще кача снимка утре

Оксана, нещо, което не успях да снимам момента на рязане, тъй като е неудобно да кликвам върху камерата си с лявата ръка - опитах и ​​опитах, но без резултат. Показвам готовите разрези на детайла, преди да ги изпратя във фурната. Заради фолиото нормална снимка не се получи - светеше през цялото време. Но изведнъж влязох в процеса на рязане. Правя разфасовки на автопилот и изобщо не мисля как го правя. Оказва се, че аз Държа ножа перпендикулярно на детайла... И Водя не рязко и бързо, а спретнато, плавно... И защо написах обратното? Очевидно съветите как да направя това са ми останали в главата. Затова започнах да се занимавам понякога. Но на първо място не успях. И, очевидно, разработих различен стил, за който изобщо не мислех. така че извинете всички, които заблудих.

[Галина Ив.]

Галина Ив., Отметка, какво е времето? Почти измръзнах като динозавър. Въпреки че бягах само след свински копита, такъв бодлив вятър!

[lappl1]

lappl1, Людочка, благодаря! Така че и аз се опитах да изрежа по този начин и по този начин и спрях на писалкатаДикулярно държане на ножа, по диагонал се залепва за мен, след това се събира като акордеон, зависи и от дебелината на тестото, но все още не съм се сприятелил с тях, с разфасовки. Днес пекох пайове и рула.

Момичета, честит ви празник! Нека от този ден да се роди нещо леко, което толкова ни липсва, нека добротата се настани в къщата ви, топлината не го напуска!
Изпекох медена торта, много харесвам домашен хляб, сега ще изведа хората си на разходка, добър ден на всички.

какво е времето? Почти измръзнах като динозавър. Въпреки че бягах само след свински копита, такъв бодлив вятър!

О, и времето! Но слънцето грее толкова хладно. И мразът искри във въздуха! Ако не стоите неподвижни, значи не е студено.Въпреки че извън прозореца ми вече е -18 *.

Така че аз също се опитах да отрежа този и онзи път и спрях на химикалката, която държеше ножа

Оксана, знаеш ли как се научих да режа? Обикновено замесвам хляб от занаятчийски тип за 2-3 порции. И така, седнах по някакъв начин с нож и парче тесто от хладилника и го отрязах за 15 - 20 минути. Нарежете, смачкайте, оформете лента и изрежете отново. Едно такова забавление беше достатъчно, за да разберем същността и да се справим с него. Оттогава режа на автопилот.

Момичета, честит ви празник! Нека от този ден да се роди нещо леко, което толкова ни липсва, нека добротата се настани в къщата ви, топлината не го напуска!

Леночка, благодаря! Весели празници и на вас, и на вашите мъже! Основното е, че всеки има много здраве!
Момичета, присъединявам се към Леночка:

[Честита Нова година и Весела Коледа на всички.]

Момичета, с Честита Нова година и Весела Коледа на всички.

Нека ангелите на небето пазят къщата ти,
Нека взаимната любов бъде в него завинаги!
Сърцето е изпълнено със светлина и топлина.

[/ шрифт] [/ цвят] [/ цвят]

[Весела Коледа на всички нас!]

Момичета, Весела Коледа на всички нас!

[Наташа]

Наташа, Оксана, благодаря за поздравлението!

Момичета, честита Коледа на всички !!!
Много ми хареса желанието, за което ме поздравиха, искам да споделя с вас.
Дойде весела компания
Основната тема беше докладът
За една година свършена работа,
И също така за решаване на проблема -
Къде ще живеят догодина.
Един каза: Искам да отида в Москва!
Друго: аз съм в Караганда! ..
И така искрен разговор,
Изведнъж това се превърна в жесток спор.
За да завърша тази кавга,
Трябваше да предложа плана си:
Прекъсване на гласове
Дадох ВАШИТЕ адреси ...
Не се обиждайте, но какво да правите? -
Някой трябва да ги подслони.
Така че добре дошли, за цялата година
Компанията идва да живее с вас.
Не ми се сърдете дълго време
Ще ви кажа имената им:
Здраве, щастие и успех,
Любов, късмет, детски смях,
Весел огън на душата,
И с тях дебел портфейл.
Запознайте се с тях, те са на път
Ето - сега, те вече трябва да дойдат.
В цветни камъни и сребро
Със синята слана в главата.
Отворете ги бързо
Къщите имат собствена входна врата.
И може цялата следваща година
Ще ви донесе такива приятели.

Алочка, каква добра поезия. Толкова топло и неочаквано! Благодаря ти много ! Пожелавам и на вас тези приятели и то повече!

И къде са всички, чудя се?

Легнахме в бърлоги до топло ... Здравей, Хелън!

Животът ни тече много интензивно. За съжаление не всички наши членове на форума са в положителен смисъл, но не мога да кажа нищо - никой не е отменил лекарската тайна. И през това време добавих рецепти, вече имам 103 официално издадени на сайта и куп нерегистрирани такива. Тук!

[Людмила]

Людмила, не положи картофи, варени, Елена, можете ли да си представите как се забих в готвенето на картофи, почти спряхме да го купуваме, е, съжалявам, че изхвърлих 80-120 рубли за картофи, а за 50 и няма в какво да се взирам, ужас Но не, беше необходимо да изложим рецептата: татко се кълне в мъжа на мъжа си, трябва да успокоя татко, постоянно го варя, но поне не е нужно да го почиствате!

И сега рядко готвим картофи, татко не може и той всъщност не я харесва, но аз и синът ми ... наистина уважаваме! Андрюшка я пържи хладно, с печено, със студено мляко и с пресен хляб ...
Ксун, и отново приготвих твоя „Наполеон“!
Що се отнася до интензивността ... да, животът продължава, не всеки има добро начало, както се изразих, годината на козите започна.
И все пак, всички имаме здраве, търпение, повече сили да изтърпим всичко!

Заведоха ме на гости при майка ми. Доволна съм, щастлива. Отивам да пека хляб по рецепта на майка ми. Записах го. : mail1: Печех бял хляб, ще го пробвам от ръжено брашно. Ще се получи, ще изложа рецептата. : komputer: Днес поръчах ръжено брашно в магазина.

Хайде, Тон, чакаме, сигурно ще има истинско село!

Ще изложа рецептата

Тоня, браво! Във всеки случай, влезте в темата за ръжен и ръжено-пшеничен хляб с квас и мая, проверете дали вече има такава рецепта.И след това го получих няколко пъти - помислих си за своя, нова рецепта, но се оказва, че подобна отдавна е публикувана.

Вкъщи имам ръжено брашно, исках да купя още. Записано в поръчката.

Лина, не можеш да се справиш с теб! Влязох във вашите рецепти тук ... кога имате време за всичко? Не смея да започна квас, пека мъжа си с трици и зародиши, с ленено семе, но във фурната, в памук, изобщо не обичам хляб.

Всъщност изобщо не обичам хляб в памук.

Но това е голяма грешка. Във всеки HP можете да изберете режим и да изработите подход за отличен хляб. По-голямата част от рецептите за фурната могат да бъдат прехвърлени в HP без загуба на вкус и структура (с изключение на чиабата и течните хлябове близо до нея, те са само във фурната или фурната).

Да, ходих на всички теми, няма подобни. Ще видим в хода на пиесата.

[Оксана]

Е, жалко за мен да изхвърля 80-120 рубли върху картофите, а за 50 и няма какво да се взирам, ужасна история. Но не, беше необходимо да изложим рецептата: татко се кълне в мъжа на мъжа си, трябва да успокоя татко, постоянно го варя, но поне не е нужно да го почиствате!

Оксана, е, дори не знам какво да кажа ... От една страна. Радвам се, че моята рецепта във вашия дом е разпродадена. От друга страна, не исках да подкопавам семейния ви бюджет ... Да, дилема .. И тази година имам такава реколта от картофи, че дадох половината от нея на моите роднини. Оксан, в светлината на тази ситуация. трябва да го засадите сами.

Животът ни тече много интензивно. За съжаление не всички наши членове на форума са в положителен смисъл, но не мога да кажа нищо - никой не е отменил лекарската тайна. И през това време съм добавил рецепти, вече имам 103 официално издадени в сайта и куп нерегистрирани такива. Тук!

Линочка, това е твоята съдба (професия) - да живееш интензивно. Основното е, че вие ​​самите го знаете. Вашите пациенти имат голям късмет. И вие сте добър човек. Имате и собствено домакинство и успявате да изложите рецепти. Продължавай така !

[Анатолиевна]

Анатолиевна, ще изчакаме малко хляб!Елена Кадиева, Хелън намаза по-малко крем? - ще бъде по-вкусно - удобно е да се маже със силиконова шпатула. Изпекох кошници с крем. Имаше две възможности за пълнене на десертни и закусвални - кой какво харесва. Харесах задушените ябълки със сладолед и цвекло с херинга, домашното хареса салатата със слоеве шунка и гъби.
Засаждаме Людочка, но тя често расте по-малко, отколкото сме засадили, въпреки че през последните години тя нараства като ниша, но я ядем винаги до декември, няма място за съхранение. Поддържаме в страната до замръзване. Дори не става въпрос за бюджета, а за скоростта на изчезването му, е, те ще изядат и ще си вземат почивка.

Ще се получи, ще изложа рецептата

Тоня, ще почакаме. Вие сте тук в темата за маяците, за да не пропуснем случайно вашата рецепта.

Имаше две възможности за пълнене на десертни и закусвални - кой какво харесва.

Позната малка кошница! Красотата!

но винаги го ядем до декември, няма място за съхранение. Поддържаме в страната до замръзване.

Да, за картофи е необходима изба!