Тесто за хлебчета, пица, хачапури "за 5 минути на ден"

И в моя хладилник е това тесто от 4! кг брашно. Пица парти тази вечер

[Светлана]

Светлана, Лисичкалал, готино
в кофа ли е?))) или в различни контейнери?
Също така мисля да замеся за 1 кг, малко са ядещите, липсваше ми, месец и половина без хляб и плоски торти, това тесто направо ми отнема душата)))

В 2 големи торби) те изядоха 2 кг и разпределиха 2 кг)))) днес меси отново, продуктите за пица останаха, но няма тесто.
Винаги правя 1 кг, по-лесно ми е, без тежести. 1 кг брашно, 1 торба мая, 1 литър сол 2 захар. 140 мл кефир, 340 мляко и вода. Всичко е по памет)

[Лисичкалал]

Лисичкалал, Светлана, 4 кг брашно тесто !!!
Това е нашият начин, "на бразилски"))), не съм свикнал с половин Ерам, както се казва!

Всичко е по памет)

да, трябва да помислите))) varaputit с такива обеми
Маладца

[Лисичкалал]

Лисичкалал, Бош издържа на такъв номер ??? или месени на порции?

[Вика]

Вика, По 1 кг. Имам bosch 2 купички, ето ме един ден 2 кг и следващите още 2))

Добавено в петък, 06 май 2016 г. 23:57

Катерина,

Добавено в петък, 06 май 2016 г. 23:58

Анасон, Винаги се страхувам, че няма да има достатъчно и някой ще остане гладен. Винаги ще го правя, а после ще го раздавам))) и разбира се дамите поискаха рецепта за тестото, така че френските жени скоро ще правят тесто от анасон!

в Чудотворца, изпечен с уралски питки

[катко]

катко, Катерина, красавица-ах-ах-ах!
Разкошна торта! Благодаря!

[Анасон]

Анасон, Все още не можах да снимам цялата златистост на кората

и тук

Благодаря

[Галина С]

Галина С, Отметка, изключителна красота!
Благодаря за вкусната торта!

Тестото вече е в хладилника. Вероятно ще задам предсказуем въпрос: може ли някой да сравни печенето във фурната и в принцеса? Просто искам да се получи със сигурност, но не искам да загрявам и фурната, твърде е горещо

[SNadia]

SNadia, вероятно е по-добре да попитате в темата за принцесата, те вероятно ще отговорят, защото най-вероятно преди много хора да пекат във фурната. Нямам принцеса, така че готвя само във фурната или пека в тиган без масло (хачапури и обикновени плоски торти също могат бързо да се разберат така).
Ето тази тема Пицари Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Благодаря ти много. Там също се мотая, но тук стигнах до 328. пост. Точно сега ще взема решение за нещо ...

[И все пак, сладкишите от това тесто се получават най-добре във фурната. През цялото време пекох в принцесата и вчера го опитах във фурната: загрях го до 270 градуса с лист за печене. Тя опъна тестото с ръце върху хартия за печене, поръси с вода и поръси със сусам. Тя също поръси фурната с вода и изпрати тортата да се пече, намалявайки температурата до 250, а след 5 минути до 230 градуса. Това е небето и земята! Моят каза, че вече няма торта, изпечена в принцесата

[

в princesca е добре да печете пици и тортили, но питата е по-добре във фурната. PS: Анис, благодаря за огромното тесто, сега най-популярното в нашето семейство !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Благодаря на VikaVika. Направих го във фурната. Това ми хареса много. Отдавна искам да намеря рецепта за някакви кифлички или ямки, които могат да бъдат пригодени за бургери в страната, макар и да не са особено сложни. Но не очаквах, че ще бъде толкова просто и вкусно (дори празни). Благодаря ти много Анис

[VikaVika]

VikaVika, SNadia, момичета, благодаря за отзивите, много се радвам, че рецептата ми хареса! Изпечете и зарадвайте себе си и близките си! Вкусно печене!

[Анасон]

Анасон, много благодаря за рецептата. Пека всеки ден, а съпругът ми изисква все повече и повече печене за принцеси. Изискват тънки торти с провансалски билки и едра сол. Така прекарвам ваканцията си. В хладилника вече има вана с тесто за утре

Добър ден на всички. Момичета, но по някаква причина това тесто има вкус на обикновени палачинки с мая. Запържено за първи път 6 часа след месене (от хладилника) - спешно се наложи поради липса на хляб. И два дни по-късно същото. Вярно е, че тя се пържи в тиган, леко намазан с масло.Оказа се много пищна, 2 см височина, но все пак палачинки на вкус. Има каучук. Не знам каква пица ще направи. Може би при печенето се оказва различно?

[victoscha]

victoscha, Вика, благодаря за бакшиша! Тестото се меси лесно, не е трудно да се пече в принцеси, така че развалете съпруга си за негова радост! Вкусно печене!
Пинки, колко готвя това тесто, никога не съм пържила продукти от него в олио. Дори и да направя хачапури в тиган, а след това изключително на сухо, без нито една капка мазнина и всичко се получава добре, хачапури е като хачапур, няма намек за палачинки))).
Очевидно използвате олио за готвене и то има такъв вкус. Не пържете в олио. Направих прости торти на бърз тиган в тиган, напълно без пълнеж - получават се прекрасни торти! Там няма абсолютно никакво масло!
Що се отнася до гумеността - всъщност може да присъства лека степен, това е допустимо, тъй като тестото е напълно без месене, но сладкишите от него все още са пухкави, вижте например прекъсвача:

[Анасон]

Анасон Да, вече пържех в тиган без олио. Аз също не съм много добър. Вчера пекох в Princesk. Оказаха се точно печени сладкиши. И вкусът е различен, разбира се. След като прочетете вашите отзиви, само печени сладкиши бяха добре намазани с мед. Тя изяде две от тях почти веднага, докато беше още гореща. Една вечер го затоплих за чай на микро-фреш, хареса ми повече. След micra, гумеността се усеща повече. И аз затоплих един вече тази сутрин (все още е с мед) и така вече беше неудобно да го захапя, вискозната кора ми напомни за хлебен магазин на втория ден. За себе си заключих: тестото е вкусно, но трябва да го ядете прясно изпечено.
Ще се опитам и да го изпека във фурната. Е, не може да е, че всички хвалят, но аз не успях! Определено ще избера условията, които ме устройват, че съм най-лошият от всички или нещо такова
Парче тесто все още е в хладилника, ще се опитам да направя една голяма торта, а не малка.
Като цяло рецептата за тесто е много удобна, наистина спасител. Когато съпругът ми си тръгне, аз не си пека хляба. И така, точно този тест реших да използвам, понякога имам нужда и от хляб: D Много атрактивни снимки тук в Темко. Всичко, което искам да се науча да пека!
Някой изпече ли нещо от това тесто в омлета Travola? Как се правят пайове от него?

[Пинки]

Пинки, Пекох на дълбоко. Работи чудесно, но гумеността е леко налична.

[Натуся]

Натуся Благодаря. Отивам да си взема бърканите яйца точно сега и искам да опитам вечерта да пека няколко пайове от останалото тесто вместо плоски питки.

Благодаря за рецептата.

Благодаря ви за рецептата, вчера замесих тестото, никога не правех тестото така, едни мехурчета, оставих го за един ден по препоръка, днес ще пробвам в принцесата, утре ще напиша какво се е случило

[Танюш @ ка]

Танюш @ ка, Татяна, вкусни сладкиши!

Момичета, здравей !! Що се отнася до гумеността - накрая намерих рецепта с това свойство !!! Обичам го, писна ми от раздробяване на хляб, купих gf1500, опитвам го, пека торти всеки ден, опитвам се да достигна златиста горна кора, но когато открих каучук в първата торта, разбрах - това е, което ми трябва !!! Тестото е страхотно !!!

Аня, здравей на племенника ми, беше рожденият му ден. Имахме пиратско парти, изпекох пица с тематична тематика, както винаги твоята

[Галина С]

Галина С, Отметка, колко първоначално е проектиран и декориран! Това е истинска карта на съкровищата, а не пица !!! Браво на вашата идея !!! Прекрасна "картина" се получи! Благодаря ти!
Честит рожден ден на племенника ти!

поставете двойна доза, върху сурова мая

5-литров контейнер

Добавено събота 20 август 2016 09:25

откъснах парче, пека торта вече в Принцесата
мошеникът ми

[катко]

катко, Катерина, красота, троха е добра!
И обемът на теста е приятен!
Благодарим ви за отзивите, Катерина!

Анечка, върнах се с торти със сирене и сусам. такава вкусност !!

[Галина С]

Галина С, Отметка, винаги се радвам да те видя!
О, тортите са добри! Трохата е нежна дантела!
Благодаря!

А, муцуните са едно към едно, но всъщност е друго парти


скоро ще има друга фурна, най-накрая се закачихме за тях

[Галина С]

Галина С, Отметка, krasotischaaaaa!
Разкошни тортили! Благодаря ти, скъпа, винаги ме радваш с вкусни сладкиши!

Тестото е спасително средство! Благодаря ти много !!

[Анасон]

Анасон, само вашето тесто живее в хладилника на моята майка и моя))) Много съм добра. Харесва ми съотношението течност и брашно, използвам предимно този показател, защото единия го няма, а след това другия ... като цяло, благодаря ви още веднъж за любимото тесто

И моите родители, и тестото го взехме в хладилника
Дори татко го използваше за печене на сладкиши в Чудотворца и просто в сух тиган

Момичета, не бъркайте тестото с брашно преди употреба? Едва успях да опъна лепкавото върху Princescu. Или е така?

[simfira]

simfira, Ириша, тестото е лепкаво, да ...

Преди да режа, мажа ръцете си с растително масло и всичко ...

Тестото на мечтите ми !!! Омесено чрез заместване на вода и кисело мляко със суроватка - СУПЕР! Много благодаря! : girl_claping: Синът каза, че пицата вече е само на това пикочен мехур тест ще бъде))))

Анис, разбирам, че вече са казани хиляди благодарности за това тесто, но пак БЛАГОДАРЯ за него! Е, прекрасно прекрасно!

Така че тази рецепта помага, просто няма думи ...
По стечение на обстоятелствата няма абсолютно време за приготвяне на тесто .. а закупуването на хляб вече е престъпление
Вчера вечерта бях напълно изтощен ... след 5 минути, в края на краищата, истина е, започнах това тесто с двойна доза .. поръсен златен лен така жменка .. Xia в същото време ..
Анис, много благодаря !!!
Татко е пекъл торти от него неведнъж, със или без сирене, докато мама е с внуците си ..
Топли думи на благодарност и от тях

тук е толкова красиво в контейнер (5 литра) е нараснал


но сандали от него

в pizzepechki докладвано
тесто за ноздра, въпреки че го разточих тънко

Още една благодарност на Аня за това чудо тесто, винаги пека осетински пайове от него, но вчера нямаше хляб, изпекох няколко торти във фурната, самият аз бях изненадан, оказа се толкова надуто)))

Добавен четвъртък, 10 ноември 2016 г., 10:32 ч

с такъв джоб. Благодаря за гъвкавото тесто! 116146 / IMG_1878 ~ 0.JPG]

[Галас]

Галас, точно същите ями, които сте получили

Да, самият аз бях изненадан, направих го на върха на Анис в началото на Темка👍

[Анасон]

Анасон, благодаря за рецептата. Много опростен и бюджетен. За печене на плоски торти и хачапурек в машина за омлет е чудесно. До появата на омлета тази рецепта събираше прах в тетрадката ми, пренаписана преди няколко години. Оценени чак сега

печенето на плоски торти и хачапурек в омлет е отлично.

Или по-подробно, в омлета още не съм го изпекъл ...