Елена Тим
Таня, много здраве, скъпа! Много се радвам, че всичко се получи и ми хареса!
Наталия К.
Lenok, рецептата е невероятна. Ето как искам да готвя, НО нямам сушилня
Ще помисля по този въпрос ... Сега ще опитам едно малко човече и ще реша да купя или как ...
Елена Тим
Знам кого сте измъчвали. Вземете го като този на Галюни и не се притеснявайте.
gala10
Цитат: Елена Тим
Знам кого си измъчвал
Ти си нашият проницателен ... И щях да повторя.
Между другото, докато месото легна, стана много еластично, лесно е да го завъртите в тръба, стигам до извода, че е било нормално в продължение на 7 часа.
Елена Тим
Gyyyy, не съм проницателен, каза ми Наташа по телефона. Тъкмо й казвах, когато си говори в чата с теб.

Да, Гал, когато месото узрее правилно, то се променя към по-добро. Но ако смятате, че все пак се е оказало доста сухо, опитайте се да го премахнете поне половин час следващия път - може би ще ви хареса повече. Е, поне ще има какво да се сравни. Но какво ти обяснявам - главата ти се готви като моята по-добре от моята.
Анна1957
Пикантно пилешко карпачо Това просто НЕ Е ПРИЛИЧНО ВКУСНО
Елена Тим
Ето го, резултатът, който винаги постигам - сочност и пластичност!
Ан, Vidocq - изхвърляне на глава, chesslovo! Направо от сметището:
Благодаря ти скъпи за:
Цитат: Anna1957
Това просто НЕ Е ПРИЛИЧНО ВКУСНО
Оооооолкова се радвам!
Анна1957
Това е просто някаква шаранска лудост Пикантно пилешко карпачо
Лен, струва ми се, че филето трябва да се отреже и да се приготви по различен начин (сосът е същият). Тя така или иначе не е красиво нарязана и е погълната в процеса на рязане Дали парчетата пуешки гърди ще бъдат твърде дебели? Ще трябва ли да добавите време?
lira3003
По дяволите, хората се отдават на деликатеси
И аз седя, няма сушилня. И фурната е на пода, чака да бъде идентифицирана в шкафа
Елена Тим
И!
Без да подозирам нищо, поглеждам спокойно темата и получавам удар в корема ... Не разбирам защо реагирам по този начин, защото самият този има пълен хладилник. Явно чуждото винаги е по-вкусно.
Кой, злодей, те научи да снимаш така, да се забиваш над свестни хора америко? Знаете ли колко мързелив е да станете и да отидете до хладилника? Но трябва!
Цитат: Anna1957
Той така или иначе не се нарязва красиво и се яде по време на процеса на рязане.
И не се притеснявам с него - изядох го и забравих.

Но да, ако не ви харесва, можете веднага да го отрежете и да започнете за нещо друго.
Бях тук онзи ден, за да сложа вече маринованите файлове в сушилнята, когато изведнъж открих, че няма нищо за вечеря. Спомних си, че гювечът, сред останалите файлове, има и едно малко момиченце, което си действаше предварително по нервите, възнамерявайки да прегрее в сушилнята по свой начин. Е, без да се замисля, извадих го и в същото време отрязах още няколко малки файлове. Нарязах всичко грубо. Тя запържи лука в тенджера до сладко, изсипа към него тези страхотни кисели парченца и при непрекъснато разбъркване ги готви буквално две минути. Не го осолих. След това добавих малко вода към средата на парчетата, оставих да заври, хвърлих билките и веднага я изключих. Тя го оставя да престои под капака три минути и това е - сосът е готов. Хапнахме го с елда и се напукахме зад ушите. Пилето е толкова сочно, прекрасно. Е, маринатата не разочарова, като цяло е някаква универсална - каквото и да сготвите, всичко е вкусно.
Takshta, вероятно няма да отрежа веднага филето, по-добре е първо да го мариновам и след това да го сложа в соса.

А, ако вземете пуешко филе, тогава трябва да изглеждате така, че да е с приблизително същата дебелина като най-голямото пиле.Ако е по-дебел, плеснете го няколко пъти с безтерновата страна на чука за месо, той ще се изравни малко и тогава няма да е необходимо да добавяте време. Като цяло след седем часа, струва ми се, мамутът ще бъде готов ... Трябва да го опитам по някакъв начин ... Ще се отпиша по-късно.

gala10
Ленк и Ленк ... И пак го мариновах. Файловете не са големи, така че ще намаля времето за сушене.
И патаму ща
Цитат: Anna1957
Това просто НЕ Е ПРИЛИЧНО ВКУСНО
Елена Тим
О, Галюс, надявам се, че този път всичко ще се окаже супер-пупер!
Вижте какво прави Аня? Толкова шибано ще изям цялото си пиле скоро.
Наталия К.
Цитат: gala10
И отново мариновах.
Цитат: Елена Тим
Толкова шибано ще изям цялото си пиле скоро.
Единият се маринова във втория кръг, вторият поглъщаяде пиле
И все още съм без сушилня
Елена Тим
Въпросът е - колко дълго?
Наталия К.
Цитат: Елена Тим
Въпросът е - колко дълго?
Oooooyyyy просто така и веднага
Олга В.Б.
Наталия К., Natk, премести се, аз също ще се оплача, в беда съм без сушилня.
И тогава дразнещите безотговорни малки деца искат сафсем да ни лиши от сън и спокойствие
Слушай, излез, вземи базука, Шауб не е много добър в това
И тогава неспокойната Тимкина завинаги ще събере дразнеща банда от кук-нишка и ще смути половината форум
Илмирушка
Цитат: Наталия К.
И все още съм без сушилня
Наталия К., Наталия, защо се лишавате така? Някак не е добре да се държите в черно тяло без лакомства ...




Олга В.Б., Олга, ето ви, още не изсъхнали, за дразнене

Пикантно пилешко карпачо Пикантно пилешко карпачо

gala10
Цитат: Олга В.Б.
В беда съм без сушилня
О, аз просто правя първите стъпки с нея, но не мога да разбера как съм живял без нея? А пресечената Ленка Тимкина е виновна ...
Олга В.Б.
Цитат: Илмирушка
ето ви, още не изсъхнали, за дразнене
Тези. safsem няма съвест, нали?
Суша домати във фурната.
Но Тимкина не допуска този карпач във фурната
Не, определено е време да й изплитаме тесничка
Е, на теб, Шауб не се закачаше!
Илмирушка
Цитат: Олга В.Б.
Не, определено е време да й изплитаме тесничка
Е, на теб, Шауб не се закачаше!
Не, не, не, няма да отстъпя! Все пак ще пресъхна ВСИЧКО и ПОВЕЧЕ!
Наталия К.
Олга В.Б., Olk извади базуката си и застреляй всеки, който дразни
Тук в плен купувате сушилня, но нямате сили да погледнете какво приготвя Тимкина
А останалите се дразнят с лакомства
Анна1957
И моето пиле не живееше само в сушилнята, а в компанията на праскови-нектарини-кайсии Пикантно пилешко карпачо
Елена Тим
Фигаза! Докато тама се възползвам от бруталния си апетит, напълно обезсърчен от цъфтящата тийзър-Аня, те блъскат черниците ми с базука почти в дупето и плетат тесни ризи ...

Слушай, знаеш ли какво си спомних?
Веднъж сушех говеждо филе (и дори можем да имаме телешко месо), във време, когато имаше истински бум на рецептата на Ромин за резки. О, спомням си, тогава всички, както бяха подкопани, изсъхнаха, включително и аз, колкото можех, дори изсушено патешко филе.
И така, за телешкото ... Спомням си, че се оказа такъв деликатес, който не можеш да кажеш в приказка или да го опишеш с нещо друго. Манка и Льова, спомням си, вече стенеха, когато вкусиха ... остатъците. Не, добре, аз като най-пъргав се опитах да погълна повече преди пристигането им и им оставих три досиета, иначе нямах достатъчно.
Това, което имам предвид, имам предвид, че съм сигурен и тази марината трябва да се получи страхотна. О, когато си спомня колко е вкусно, това е направено зле от списъка с желания.
Карочи, скоро ще дойда да дразня
До тогава ...

Пикантно пилешко карпачо
Пикантно пилешко карпачо

Елена Тим
Цитат: Anna1957
праскови-нектарини-кайсии
Още малко и ще започна да не те харесвам.

Сега ще ям кисело мляко ...
Анна1957
И той също ме нарича тийзър От такова месо в гушата, дъхът ми открадна
Елена Тим
Аня, ако донесеш нещо друго, аз ще се пръсна, така че знай! Вече ми беше писнало да тичам до хладилника, да гледам снимките ви.
Наталия К.
Цитат: Елена Тим
До тогава ...
Ленкааааа, това правиш, а?
Защо да отида в друг град за сушилня точно сега?
Оставям всичко от вашите теми и при това от всички
Анна1957
Цитат: Елена Тим
ако донесете нещо друго, аз ще се пръсна, така че знайте!
Не, няма да донеса нищо друго. Имаме нужда от теб цели, предлагам да избухнеш от гордост за такива твои рецепти
Елена Тим
Цитат: Наталия К.
Оставям всичко от вашите теми и при това от всички
Ех! Накъде? Е, стой стойка!
О, Наташка, ако си го купиш, няма да вземеш парна баня. Колко дълго можеш да страдаш?
Ами ако утре мисля нещо по-лошо - какво ще правиш тогава?

Аня, Благодаря ти!
Наталия К.
Цитат: Елена Тим
Ами ако утре ще измисля нещо по-лошо
Дори не мисли за това .... В противен случай ще отида на почивка за три месеца или дори повече.
Елена Тим
Гий, изплаших таралежа с жоли гопа!
Да, ще ви измъчвам в watsap със снимки
Наталия К.
Цитат: Елена Тим
Да, ще ви измъчвам в watsap със снимки
FSE няма да дойде тук, докато не купя сушилня, клинус
Илмирушка
Цитат: Наталия К.
докато си купя сушилня,
Наталия К., Наташа, ще бъде ли утре? Е, вдругиден? Трябва да отделите един ден, за да изберете!
Мирабел
Елена Тим, Лена! защо да мариноваме гърдите с малко въздух? като под вакуум е някак по-добре мариновано обикновено
Елена Тим
Vikus, добре, "месо във вакуум" и "току-що затворено в контейнер" са две различни неща. Безвъздушното пространство предотвратява развитието на вредни бактерии, поне аеробни. Но не това е въпросът. В обикновен контейнер с плътно затворен капак месото лесно може да се задуши, така че просто трябва да поставите капака отгоре, но не го затваряйте. Все още помня това за осоляването на сланина в марината или саламура - в никакъв случай не трябва да се поставя под товара или да се покрива с капак, трябва да е свободно да плува и да „диша“, иначе ще се задуши и ще смърди. Така е и тук.
Мирабел
аааа .. това е смисълът. Разбирам, Ленок! Със сигурност ще готвим!
Елена Тим
Дано ви хареса, Викус.
Анна1957
Нека се представя. Лена Тим, аз съм пуешко карпачо Пикантно пилешко карпачо Вкусна съм
Елена Тим
Карпача и карпача, ще те изям!
Ах, Тимон погледна и стисна, утре ще отида за телешко - отмъщението ми ще бъде ужасно!
Анна1957
Поставих другата половина по-красиво Пикантно пилешко карпачо
Елена Тим
По дяволите, sadiuga!
Анна1957
Цитат: Елена Тим
Карпача и карпача, ще те изям!
Непрални! Трябва да се представите с карпаците




Цитат: Елена Тим
По дяволите, sadiuga!
Отиваш при сьомгата coho)))
Елена Тим
Има ли и там капан?




Непейду. Трудно е да те чуя, отново, отново ...
Анна1957
Цитат: Елена Тим
Чувате се трудно
Накара ме да освежа спомена си за класиката - не мога да чуя без очила
Разменя подписи
достоен
и усърдно.
„Земеделска?
Разстройство?
Ред?
Изпрати,
това,
как е -
наказателен
отряд!
Ленин?
Болшевики?
Арестувайте и хващайте!
Какво?
Не давай?
Не чувам без очила.

lira3003
Елена ТимЕ, купих си сушилня. Представих го на съпруга си, сякаш ще сушим риба от риболов
Мариновам гърдите сама, но в сушилнята ... Осолявам нормално, суша 6 часа. Но за мен са прекалено сочни, искам да сложа 40гр вечер. 1-1,5 часа, за да изсъхне малко.
Малки гърди, 4 парчета на лист за печене спокойно се побират. Между другото, най-малките ми харесаха повече. И съпругът ми каза, че ще има час за бира.
Така че благодаря за вкусното лакомство
Елена Тим
О, Ритусик, съжалявам, нямаше време за Хлебопекарката
Поздравления за вашата сушилня. Нека служи дълго време!
Много съм доволна, че на вас и съпруга ви е харесало. Гответе за здраве.
Е, степента на увяхване вие ​​сами вече ще регулирате според вашите предпочитания.
Благодаря ти, Ritusik, много се радвам за теб, сушилнята е много полезно нещо.
lira3003
Елена Тим, Благодаря скъпа!
Е, приключвате бизнеса си там и се връщате
В противен случай ще изчакам вашите рецепти, за предпочитане диетични.
Наталия К.
Елена Тимвижте какво имам и всичко е благодарение на вас и карпачо
Пикантно пилешко карпачо
Слушай, това е много вкусно, определено ще го повторя.
Снимките не се получиха много добре, но това не повлия на вкуса
Пикантно пилешко карпачо
СветаI
О, Елена Тим, и имам доклад!
Много вкусна балансирана марината, само че вместо лют сос от чили сложих сос Табаско - нещо ми отегчава отдавна, никога няма да го ядем.Също две супени лъжици, но не сложих сухата червена чушка - страхувах се, че ще стане твърде люто. Оказа се точно както трябва!
И все пак - пилешките гърди бяха малки, тогава трябва - няма да намерите малки и щом бяха необходими големи, точно там се появиха малки.
Следователно времето за сушене беше намалено с един час. Според мен се получи както трябва, какво мислите?
Пикантно пилешко карпачо
Най-голямата гърда ми се стори влажна, увиснах я още час.
Благодаря ви много, рецептата определено ще пусне корени, аз обичам такова месо, но винаги искам да пия от него ужасно. Но според тази рецепта мога да ям колкото искам!
Елена Тим
Момичета, Натуся, Светик, какво великолепно карпачо имате. Направо най-истински
Невероятно се гордея с теб! Благодаря ти много! Тоооолкова съм доволен, че ви хареса!

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб