Фритюрник Kitfort KT-2217

Технически характеристики на фритюрник Kitfort KT-2217

Напрежение: 220-240 V, 50/60 Hz
Мощност: 1500 W
Капацитет на купата: 4.5L
Клас на защита от токов удар: I
Управление: електронно
Регулиране на температурата: от 80 ° C до 200 ° C на стъпки от 1 ° C
Таймер: 1 до 60 минути на стъпки от 1 минута
Размер на устройството: 310x405x345 мм
Размер на опаковката: 420х335х383 мм
Дължина на кабела: 0,9 m
Нето тегло: 6,9 кг
Бруто тегло: 7,4 кг
Експлоатационен живот: 2 години
Гаранционен срок: 1 година

Модерният въздушен фритюрник Kitfort KT-2217 е забележителен не само със стилния си дизайн. Може да се използва като фритюрник, както и фритюрник и фурна и ви позволява да готвите повечето храни, без да добавяте масло.
С помощта на системата за циркулация на горещия въздух храната се запържва равномерно от всички страни и е нежна отвътре и хрупкава отвън.
Фритюрникът е с електронно управление и има 6 автоматични програми. Дисплеят показва температурата и времето за готвене. Храната се приготвя в специална кошница, която се поставя в тавата. И кошницата, и таблата за отцеждане са незалепващи. В края на готвенето фритюрникът се изключва автоматично. Тавата с кошницата може лесно да се извади и измие.

Пържене, печене, печене - всичко по ваш вкус!

Стилната фритюрник Kitfort KT-2217 може да се използва като фритюрник, както и фритюрник и фурна и ви позволява да готвите повечето продукти с минимално количество масло или без никакво масло.

Равномерно готвене

Благодарение на системата за циркулация на горещия въздух, храната се пържи равномерно от всички страни, като отвътре е нежна и хрупкава отвън.

Прости контроли

Фритюрникът е оборудван с електронно управление, има 6 автоматични програми. Дисплеят показва температурата и времето за готвене.

Лесно почистване

Подвижната тава и кошницата имат незалепващо покритие, така че лесно се почистват след употреба и храната може да се готви с малко или никакво масло.

За вашата безопасност!

За да избегнете случайно натискане на бутона за изваждане на кошницата от палета, на дръжката на устройството е осигурен предпазен капак.

Декориране на вашата кухня!

Конвекционна фурна KT-2217 има оригинална форма и лаконичен дизайн. Благодарение на формата на калъфа, той ще се впише идеално във вашата кухня и няма да заема много място.

Инструкции за експлоатация на Airfryer Kitfort KT-2217

Комплект въздухоплавателна апаратура Kitfort KT-2217

Решетка за конвейер - 1 бр.
- кошница с дръжка - 1 бр.
- палет - 1 бр.
Ръководство за експлоатация - 1 pgg.
Гаранционна карта - 1 бр.
Колекционен магнит - 1 бр. по избор

Принципът на действие на въздушната фритюрник се основава на конвекцията на въздушните потоци от нагревателя вътре в работния съд. Вентилаторът, разположен в горната част на фритюрника, задвижва въздушни маси, нагрети до висока температура от нагревателя. Горещият въздух циркулира вътре в работния резервоар на фритюрника и загрява храната до необходимото състояние.
Продуктите се поставят в кошница, която се поставя вътре в тигана на фритюрника.
Във фритюрника можете да настроите таймера от 1 до 60 минути. Температурата е регулируема от 80 до 200 ° C. Таймерът автоматично ще изключи уреда, когато зададеното време изтече. Можете сами да изключите фритюрника, като натиснете бутона „Старт / Стоп“.

Сензорен контролен панел с въздушен фритюрник Kitfort KT-2217

Замразени пържени картофи (185 ° C, 12-20 минути). Програмата е за приготвяне на замразени картофи в кошница.
Пържени картофи (195 ° C, 15-30 минути).Програмата е предназначена за приготвяне на малки парченца пресни пържени картофи или картофи в кънтри стил.
Нагръдки (190 ° C, 13-18 минути). Програмата е предназначена за приготвяне на всякакви хапки.
Пържола (185 ° C, 13-18 минути). Програмата е предназначена за приготвяне на пържола в кошница.
Пиле (195 ° C, 15-22 минути). Програмата е предназначена за готвене на различни части от пилето - бедра, крака, крила или гърди.
Риби (190 ° C, 8-12 минути) Програмата е предназначена за готвене на риба.
Бутонът "Температура" е предназначен за настройка на температурата, диапазонът на управление е от 80 до 200 ° C.
С помощта на бутона „Таймер“ се задава времето за готвене, обхватът на управление е от 1 до 60 минути.
С бутоните „Още“ и „По-малко“ можете да настроите температурата и времето за готвене. Едно натискане на бутона променя времето с 1 минута и температурата с 1 градус. Като държите бутоните натиснати, можете бързо да промените температурата и времето.
Бутонът "Старт / Стоп" стартира или спира процеса на готвене. След задаване на часа и температурата, натиснете бутона "Старт / Стоп", устройството ще започне да работи. Ако по време на готвене трябва да спрете процеса, просто натиснете този бутон.
Бутонът за включване / изключване включва и изключва фритюрника.
Дисплей, който показва температура и време.

Индикатори

Индикаторът за затворена ключалка свети, когато дъното с кошницата е във фритюрника.
Индикаторът за отворена ключалка светва, когато долната кошница е свалена от фритюрника.
Индикаторът на вентилатора свети, когато вентилаторът се върти.
Индикаторите на програмата показват коя от предварително зададените програми за готвене е включена. Когато е избрана програма, всички индикатори са включени и индикаторът за избраната програма мига.

Подготовка за работа и употреба

Преди първа употреба

Разопаковайте фритюрника и отстранете всички опаковъчни материали. Избършете корпуса на фритюрника и тигана с мека влажна кърпа. Измийте добре кошницата с топла вода, препарат и неабразивна гъба.
Устройството е готово за употреба.
Първият път, когато трябва да включите устройството за 5 минути без храна, докато може да се отдели специфична миризма. Това е нормално и безобидно.

Включване на фритюрника

Поставете устройството на равна, хоризонтална повърхност далеч от източници на топлина. Не блокирайте отворите за всмукване и изпускане на въздуха в горната част на Airfryer, в противен случай циркулацията на въздуха ще бъде нарушена, което може да повлияе на процеса на готвене с горещ въздух.
Най-малко 20-30 см свободно пространство трябва да остане зад фритюрника, така че горещият въздух, излизащ от дупките, да не стопи предмети, които са твърде близо. Избягвайте да инсталирате фритюрника близо до завеси, завеси, различни тъкани, хартия и други запалими материали.
Свържете захранващия кабел към източник на захранване. Ще се чуе звуков сигнал, дисплеят ще светне за няколко секунди и след това ще изгасне. Бутонът за включване / изключване ще мига.

Използване на фритюрника

Издърпайте дъното от фритюрника. Поставете продуктите в количката за пазаруване.
Внимание! Никога не слагайте много продукти в кошницата.
Забележка. По-добре е съставките да се поставят не плътно една към друга, а напротив, така че да има колкото се може повече пространство между тях. В този случай готвенето ще бъде по-ефективно. Можете да намажете или намажете самия продукт, преди да го поставите в кошницата.
Поставете тавата с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване. При поставяне и изваждане на палета ще прозвучи звуков сигнал.
Натиснете бутона за включване / изключване, ще се покажат останалите бутони на контролния панел.
Натиснете веднъж бутона "Температура" или бутона "Таймер" и след това използвайте бутоните "Още" и "По-малко", за да зададете желаната температура или време.
Натиснете бутона Старт / Стоп. Ще прозвучи звуков сигнал и дисплеят ще се редува между настройките по подразбиране: време 15 минути и температура 180 ° C. Ако е необходимо, задайте желаното време за готвене и температура.
Забележка.Можете да промените температурата и времето по време на готвене.
Можете да изберете една от 6 предварително зададени програми за готвене.
Натиснете бутона "Старт / Стоп", за да стартирате процеса на готвене. Дисплеят ще покаже текущата температура, времето до края на готвенето.
Дисплеят ще покаже също затворена ключалка Q и индикатор за работещ вентилатор.
Излишната мазнина от храна се събира на дъното на тигана.
Забележка. Можете да подгреете фритюрника си. Това е особено препоръчително за печене. За да направите това, натиснете бутона "Старт / Стоп", задайте времето на таймера за 5 минути, натиснете отново бутона "Старт / Стоп" и изчакайте, докато фритюрникът се изключи. След това сложете храната в кошницата и започнете процеса на готвене. Можете също да добавите 5 минути към времето за готвене, ако фритюрникът не е предварително загрят.
Изваждайте храната периодично, разклащайте я или я обръщайте по време на готвене. Това е необходимо, за да стане ястието хрупкаво и да има равномерен цвят. За целта извадете кошницата с тавата от фритюрника до дръжката и я разклатете. Когато тавата за капене бъде извадена от уреда, процесът на готвене автоматично ще спре. След връщане на тавата във фритюрника, процесът на готвене ще продължи. Чрез разклащане можете да видите степента на готовност на продуктите.
Внимание! Докато разклащате храната, не натискайте случайно бутона за изваждане на кошницата, в противен случай кошницата може да падне изпод дъното.
В края на зададеното време за готвене фритюрникът ще издава звуков сигнал и ще изключи нагревателния елемент. Извадете палета от устройството и го поставете върху топлоустойчива повърхност.
Забележка. Можете също така да принудите процеса на готвене да приключи. За да направите това, натиснете бутона "Старт / Стоп".
Ако храната все още не е готова, върнете купата и настройте таймера за още няколко минути.
Забележка. При готвене на определени видове храни от въздушната фритюрник може да се отделя пара.
Внимателно прехвърлете готовото ястие в чиния или друг съд. Не обръщайте кошницата с главата надолу, докато не се отдели от тавата за капки, тъй като натрупаната мазнина в дъното на тавата за капки ще се разлее върху храната. Ако парчетата са големи, използвайте щипки.
Внимание! Не оставяйте готвена храна в кошницата или под дъното, тъй като това може да повреди незалепващото покритие.
След като порция храна е готова, нагрятата фритюрник е готова за следващата порция.

Съвети за готвене

При рекламата фритюрникът често се снима с пълна купа от готовия продукт. Не е възможно да приготвите пълна купа храна; всяка храна има свой собствен процент на отметки.
Няколко съвета за готвене и незалепващо покритие:

Незалепващото покритие не е независима защита срещу залепването на изгорялата храна, тъй като на повърхността на покритието има неравности и микрорелеф, поради което храната може да изгори и да се залепи.
Следователно, преди всяка употреба на фритюрника, намажете кошницата и тавата за капене със силиконова четка, потопена в растително масло. Това ще премахне залепването на храна и ще увеличи живота на незалепващото покритие.
Малките съставки изискват по-малко време за готвене.
Препоръчваме да разклатите храната по средата на времето за готвене. За да направите това, настройте таймера за половината от времето, а след разклащане - за оставащото време.
Когато готвите пресни картофи, добавете масло, за да станат хрупкави:
- обелете картофите и ги нарежете по всякакъв начин;
- Накиснете резенчета картоф във вода за поне 30 минути, след това извадете и подсушете с кухненска салфетка;
- вземете контейнер и добавете към него половин супена лъжица масло;
- добавете картофи в контейнера и разбъркайте с олио, но това не е необходимо. Можете да разпределите яйцето върху картофите;
- извадете картофите от контейнера и ги поставете в кошницата на фритюрника;
- разбърквайте картофите няколко пъти по време на готвене, в зависимост от това колко слоя картофи поставяте.
Внимание! Ако поставите нарязаните картофи на два слоя и зададете времето на 20-25 минути, тогава в средата на готвенето можете да извадите тигана веднъж, да разклатите картофите или да ги разбъркате. Ако поставите картофи на 3 слоя, тогава трябва да извадите 3-4 пъти под дона по време на готвене и да смесите продуктите. Ако картофите са положени на 4 слоя, разбъркайте по-често и увеличете времето за готвене до 35 минути. Повече слоеве няма да готвят. Въздухът във фритюрника издухва само най-външните парчета, парчетата в средата не се готвят или се приготвят по-бавно, т.е. без да се разбърква, храната ще се приготвя неравномерно: картофите ще се готвят отгоре, отдолу и от краищата, а в центъра вътре те все още ще бъдат твърди или влажни. Колкото повече слоеве, толкова по-лошо и по-дълго се готвят вътрешните слоеве, толкова по-често трябва да разбърквате картофите и да ги готвите по-дълго.
За намазване на по-големи храни (като бутчета или разфасовки месо):
- суха храна с кърпа за чай, ако е необходимо;
- Леко намажете храната с масло или използвайте спрей. Маслото се нанася на един слой. Ако има много масло, то ще капе в тигана по време на готвене.
Когато готвите трохи за хляб, не забравяйте да добавите малко масло към хлебните трохи за хрупкава коричка.
За да не намажете ястие от месо или птици с масло, то може да се маринова.
Добавяйте масло само при готвене с пресни, неподготвени съставки (например прясно обелени картофи или сурово пиле). Маслото ще подобри вкуса на ястието и ще създаде хрупкава коричка.
Не добавяйте твърде много олио, тъй като това може да направи кората по-малко хрупкава и храната да се омазни.
Когато готвите мазни храни като колбаси или тлъсти меса, от купата може да излезе бял дим. Тези храни могат да се панират, за да се предотврати капенето на мазнини в купата. Можете също така да отстраните мазнината от купата с хартиена кърпа, докато готвите.
Опитайте се да изберете храни с ниско съдържание на мазнини. Храни с високо съдържание на мазнини се приготвят по-трудно с хрупкава коричка.
Малки печени изделия, кифли, пълнени ястия или други крехки съставки могат да се приготвят върху пергаментна хартия или алуминиево фолио върху кошница. Опитайте се да използвате възможно най-малко хартия или фолио, така че да има място за въздух да циркулира около храната. Хартията и фолиото никога не трябва да излизат извън краищата на кошницата.
Не поставяйте хартия за печене и алуминиево фолио в тавата, където могат да се натрупат мазнини и мръсотия. Циркулацията на въздуха ще намалее и процесът на готвене ще стане по-малко ефективен.
Готовото търговско тесто се пече по-бързо от домашното тесто.
Можете да използвате Airfryer за приготвяне на тост. За целта поставете тоста върху кошница и настройте таймера на 5 минути и температурата на 200 ° C.
Загрейте уреда за 5 минути преди печене.
Можете да използвате фритюрника за загряване на храна. За целта задайте температурата на 150 ° C и таймера на 5-10 минути.

Рецепти за Airfryer Kitfort KT-2217

пържени картофки

Картофи - 2 слоя
Зехтин - 1 супена лъжица л.
Сол на вкус.
1. Настройте фритюрника на 200 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Нарежете обелените картофи по дължина на ленти от 8 мм.
3. Накиснете нарязаните картофи във вода за 20 минути, след което ги отцедете.
4. Комбинирайте зехтина и солта в купа и намажете с картофи четка.
5. Поставете картофите в кошницата и ги поставете под дъното.
6. Поставете под дъното с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
7. Поставете таймера за 20-25 минути и варете картофите до златисто кафяво. Разклатете купата с картофи, докато готвите.
Забележка. Ако поставите нарязаните картофи на два слоя и зададете времето на 20-25 минути, тогава в средата на готвенето можете да извадите тигана веднъж, да разклатите картофите или да ги разбъркате.Ако поставите картофи на 3 слоя, тогава трябва да извадите тигана 3-4 пъти по време на готвене и да смесите продуктите. Ако картофите са положени на 4 слоя, разбъркайте по-често и увеличете времето за готвене до 35 минути. Повече слоеве няма да готвят.
Въздухът във фритюрника издухва само най-външните парчета, парчетата в средата не се готвят или се готвят по-бавно, т.е. без да се разбърква, храната ще се готви неравномерно: картофите ще се готвят отгоре, отдолу и от краищата, а в центъра вътре ще останат все така сурови или влажни. Колкото повече слоеве, толкова по-лоши и по-дълги са вътрешните слоеве, толкова по-често трябва да разбърквате картофите и да ги готвите по-дълго. Това се отнася за всички други храни, не само за картофите.

Пикантни пилешки бутчета

Пилешки бутчета - 1 или 2 слоя
Винен оцет - 2 с.л. л.
Червен пипер - 1 ч.л.
Чесън - 1 скилидка
Зехтин - 1 супена лъжица л.
Соев сос - 2 с.л. л.
Джинджифил - 3 филийки
1. Поставете фритюрника на 180 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Комбинирайте зехтина, оцета и останалите подправки в купа, поставете пилешките бутчета в маринатата и оставете да се мариноват за 20-50 минути.
3. Поставете маринованите бутчета в кошницата и го поставете в тавата за капене.
4. Поставете тавата с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
5. Задайте таймера за 10-15 минути.
6. След 15 минути обърнете краката, намалете температурата до 150 ° C и продължете да готвите още 10 минути, докато краката покафенеят.

Дорадо на скара

Риба - 1 слой
Лимон - 1/2
Джинджифил - 2 ч.л. или 5 броя
Зехтин - 2 супени лъжици л.
Сол на вкус
Подправки - 1 супена лъжица. л.
1. Поставете фритюрника на 180 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Измийте рибата, отстранете люспите и вътрешностите, подсушете с хартиена кърпа. Направете разфасовки на рибите на разстояние 1 см.
3. Комбинирайте зехтин, лимонов сок и подправки (напр. Италиански билки), разтрийте рибата с тази смес и оставете да се маринова за 20 минути.
4. Поставете маринованата риба в кошницата, поставете я под дъното.
5. Поставете под дъното с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
6. Задайте таймера за 10-15 минути.
7. След 15 минути намалете температурата до 150 ° C и продължете да готвите още 10 минути, докато рибата стане златистокафява. Забележка: Можете да използвате други риби вместо дорадо.

Пържени скариди с чили

Размразени скариди - 10 бр.
Нарязан чесън - 1 ч.л. Зехтин - 2 супени лъжици л. Сол - на вкус Чили на прах - на вкус
1. Поставете фритюрника на 160 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Обелете и измийте скаридите.
3. Комбинирайте зехтина и подправките, разтрийте скаридите с тази смес и оставете да се мариноват за 20 минути.
4. Поставете маринованите скариди в кошницата, в тавата и под дъното във фритюрника.
5. Задайте таймера за 10-15 минути.
6. Печете скаридите до златисто кафяво.

Пържени кнедли

Размразени кнедли - 1 или 2 слоя Слънчогледово масло - 2-3 с.л. л.
Сол на вкус Подправки - 1 супена лъжица л.
1. Поставете фритюрника на 180 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Смесете сол, подправки и слънчогледово масло, разпределете тази смес върху кнедли.
3. Поставете кнедлите в кошницата и в тавата.
4. Поставете под дъното с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
5. Задайте таймера за 12-15 минути.
6. Печете кнедлите до златисто кафяво. Ако поставите 2 слоя кнедли, не забравяйте да ги разклатите, докато готвите.

Пържен патладжан

Патладжан - 1 слой
Зехтин - 2-3 с.л. л.
Джинджифил - 1-2 броя
Зелен лук —1/2 връзка
Чесън -1 скилидка
Сол на вкус
Кимион - 1 ч.л.
1. Поставете фритюрника на 200 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Обелете патладжана, разрежете го по дължина на 2 парчета.
3. Нарязваме на ситно джинджифил, чесън и зелен лук.
4. Комбинирайте сол, подправки и зехтин, разпределете тази смес върху патладжана.
5. Поставете патладжаните в кошницата и в тавата.
6. Поставете тавата с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
7. Задайте таймер за 8-10 минути.
8. Печете патладжана, докато стане хрупкав.

Печени фъстъци

Фъстъци - 2 слоя
Растително масло - 1/2 ч.ч.
Сол на вкус
1. Изсипете масло в купа, добавете фъстъци и разбъркайте добре.
2. Поставете фритюрника на 180 ° C и го загрейте за 5 минути.
3. Поставете фъстъците в кошницата и в палета.
4. Поставете тавата с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
5. Задайте таймера за 8-10 минути.
6. Извадете фъстъците от купата, добавете сол и разбъркайте.
7. Не забравяйте да охладите фъстъците преди ядене (лютите фъстъци са меки и безвкусни, но след като изстинат стават вкусни и хрупкави).

Печени ябълки

Зелени ябълки - 3-4 бр.
Мед или захар - 3 ч.л.
Смес от ядки и захаросани плодове - 3 ч.ч.
Пудра захар
1. Поставете фритюрника на 180 ° C и го загрейте за 5 минути.
2. Измийте и изчистете ябълките на сърцевина.
3. Покрийте кошницата с фолио и поставете ябълките в нея.
4. Поставете тавата с кошницата в корпуса на фритюрника, докато чуете щракване.
5. Поставете мед или захар, ядкова смес в кухините на ябълките.
6. Задайте таймера за 20-25 минути.
7. Поставете ябълките от купата, охладете леко и поръсете с пудра захар.

Почистване и поддръжка на фритюрника

Винаги почиствайте устройството след употреба.
Преди почистване изключете фритюрника и изчакайте, докато се охлади напълно. За по-бързо охлаждане на уреда извадете тавата с кошницата от него.
Почистете кошницата и тавата за капене веднага след приготвяне на мазна храна. Сложете ръкавици, вземете голямо количество хартиени кърпи и попийте маслото на дъното отдолу. Ако мазнината се остави да се охлади, тя може да се сгъсти и да бъде трудно да се отстрани от повърхността под дъното.
Кошът и тавата за капене са незалепващи, така че не използвайте остри метални предмети или агресивни или абразивни препарати или тампони за почистване. Не забравяйте, че капакът лесно се поврежда.
Внимание! Не потапяйте кошницата във вода или под течаща вода веднага след приготвянето. Поради внезапните температурни промени, незалепващото покритие може да се отлепи. Изчакайте, докато се охладят до стайна температура, преди почистване. Измийте с топла вода, мек препарат и гъба.
Не мийте кошницата и тавата в съдомиялната машина: химикалите и високото налягане на водата в съдомиялната машина могат да доведат до отлепване на незалепващото покритие. Използвайте дървена или гумена шпатула, за да премахнете грубите остатъци от храна.
Ако мръсотията се залепи по кошницата или по дъното на дъното, напълнете ги с гореща вода с добавка на препарат и ги оставете във водата за около 10 минути, не оставяйте дълго време, тъй като незалепващото покритие може да се повреди от това. Почистете вътрешността на устройството под гореща вода и с помощта на неабразивна гъба.
Ако мастните петна в кошницата не могат да бъдат отстранени с препарат, използвайте течен обезмаслител.
Не потапяйте устройството във вода или други течности или го мийте под течаща вода. Избършете външните повърхности на Airfryer с влажна кърпа.

Грижи и съхранение

Преди съхранение измийте кошницата и палета и ги подсушете. Изключете захранващия кабел от шкафа и избършете шкафа с влажна и след това суха кърпа. Сглобете Airfryer. Уверете се, че всички части са на мястото си, чисти и сухи.
Преди всяка подготовка намажете кошницата със силиконова четка, потопена в растително масло. Това ще помогне да се запази незалепващото покритие.
Съхранявайте Airfryer на хладно и сухо място, недостъпно за деца.